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Curados
El documento presenta la información nutricional y los ingredientes de varios productos de charcutería, incluyendo bondiola y jamón crudo, con datos sobre porciones, valor energético y conservantes. Se especifica que los productos deben conservarse entre 0 y 8 °C y se detallan sus respectivos tiempos de vida útil. También incluye el valor diario porcentual basado en una dieta de 2000 kcal.
Curados
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- 2. BONDIOLA A/V INFORMACIÓN NUTRICIONALPRESENTACIÓN INGREDIENTES Bondiolade Cerdo, Sal, Azúcar, Especias, Conservador (INS 251-250) INFORMACIÓN NUTRICIONAL Porción 40 gr (4 fetas) Cantidad por porción % VD (*) Valor energético 130 kcal = 546 Kj 7 Carbohidratos 0 g 0 Proteínas 6,7 g 13 Grasas totales 10 g 18 Grasas saturadas 4 g 18 Grasas trans 0 g - Fibra alimentaria 0,9 g 4 Sodio 712 mg 30 (*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. CODIGO PESO UNID X CAJA CONSERVACION/ VIDA UTIL 10116 1 kg Conservar entre 0 y 8ºC. 120 días. 6
- 3. BONDIOLA FET A/V INFORMACIÓNNUTRICIONALPRESENTACIÓN INGREDIENTES Bondiola de Cerdo, Sal, Azúcar, Especias, Conservador (INS 251-250) INFORMACIÓN NUTRICIONAL Porción 40 gr (4 fetas) Cantidad por porción % VD (*) Valor energético 130 kcal = 546 Kj 7 Carbohidratos 0 g 0 Proteínas 6,7 g 13 Grasas totales 10 g 18 Grasas saturadas 4 g 18 Grasas trans 0 g - Fibra alimentaria 0,9 g 4 Sodio 712 mg 30 (*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. CODIGO PESO UNID X CAJA CONSERVACION/ VIDA UTIL 100847 0,120kg 25 Conservar entre 0 y 8ºC. 90 días.
- 4. JAMÓN CRUDO BLOQUE INFORMACIÓNNUTRICIONALPRESENTACIÓN INGREDIENTES Pernil de Cerdo, Sal, Azúcar, Antioxidante (INS 300), Conservantes (INS 250 – INS 251) CODIGO PESO UNID X CAJA CONSERVACION/ VIDA UTIL 100614 4,8kg 1 Conservar entre 0 y 8ºC. 240 días. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Porción 40 gr (2 fetas) Cantidad por porción % VD (*) Valor energético 88 kcal = 368 Kj 4 Carbohidratos 0 g 0 Proteínas 19 g 25 Grasas totales 1,3 g 2 Grasas saturadas 0,8 g 2 Grasas trans 0 g - Fibra alimentaria 0,9 g 4 Sodio 808 mg 34 (*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
- 5. JAMÓN CRUDO BLOQUECHICO INFORMACIÓN NUTRICIONALPRESENTACIÓN INGREDIENTES Pernil de cerdo, Sal, Azúcar, Antioxidante (INS300), Conservantes (INS 250, INS 251). CODIGO PESO UNID X CAJA CONSERVACION/ VIDA UTIL 101534 1 Conservar entre 0 y 8ºC. 270 días. INFORMACIÓN NUTRICIONAL % VD (*) Valor energético 58 kcal = 243 kJ 3 Carbohidratos 0 g 0 Proteínas 11 g 14 Grasas totales 1,6 g 3 Grasas saturadas 0,6 g 3 Grasas trans 0 g - (*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. Porción 40 g (2 fetas) 144 kcal = 607 kJ 0 g 26,8 g 4,1 g 1,4 g 0 g Porción 100 g 3,5kg
- 6. JAMÓN CRUDO SINHUESO INFORMACIÓN NUTRICIONALPRESENTACIÓN INGREDIENTES Pernil de Cerdo, Sal, Azúcar, Antioxidante (INS 300), Conservantes (INS 250 – INS 251) CODIGO PESO UNID X CAJA CONSERVACION/ VIDA UTIL 100932 5,5kg 1 Conservar entre 0 y 8ºC. 210 días. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Porción 40 gr (2 fetas) Cantidad por porción % VD (*) Valor energético 88 kcal = 368 Kj 4 Carbohidratos 0 g 0 Proteínas 19 g 25 Grasas totales 1,3 g 2 Grasas saturadas 0,8 g 2 Grasas trans 0 g - Fibra alimentaria 0,9 g 4 Sodio 808 mg 34 (*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
- 7. CAJA OBSEQUIO JAMÓNCRUDO CON HUESO INFORMACIÓN NUTRICIONALPRESENTACIÓN INGREDIENTES Pernil de Cerdo, Sal, Azúcar, Antioxidante (INS 300), Conservantes (INS 250 – INS 251) CODIGO PESO UNID X CAJA CONSERVACION/ VIDA UTIL 100834 7,29kg 1 Conservar entre 0 y 8ºC. 270 días. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Porción 40 gr (2 fetas) Cantidad por porción % VD (*) Valor energético 88 kcal = 368 Kj 4 Carbohidratos 0 g 0 Proteínas 19 g 25 Grasas totales 1,3 g 2 Grasas saturadas 0,8 g 2 Grasas trans 0 g - Fibra alimentaria 0,9 g 4 Sodio 808 mg 34 (*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.