Este documento define materia como cualquier cosa que tiene masa y ocupa un espacio. Explica que la materia está compuesta de átomos y moléculas y puede existir en diferentes estados como sólidos, líquidos y gases. También distingue entre propiedades físicas y químicas, y entre cambios físicos y químicos. Por último, clasifica las sustancias en electrolitos y no electrolitos dependiendo de si conducen o no electricidad cuando se disuelven en agua.