El documento presenta un informe sobre un taller sobre alimentación saludable impartido a estudiantes de primaria. Se describe que el taller se llevó a cabo el 13 de enero en una escuela primaria de Ixtepec, Oaxaca. Durante el taller, se presentó información sobre una alimentación saludable a través de un video, preguntas, explicaciones y un experimento. Se detalla la participación de cinco grupos de estudiantes y las actividades realizadas con cada uno. El informe concluye que el taller generó reflexión en los estudiantes sobre

1. CIUDAD IXTEPEC, OAXACA; A 21 DE FEBRERO DE 2012
LIC.EN EDUCACIÓN PRIMARIA
ASUNTO: INFORME DEL GUION DE SALUD.
C. RENE JIMENEZ BLAS
P R E S E N T E:
LOS QUE SUSCRIBEN C. DARSY IBETH DOMÍNGUEZ VILLANUEVA, LUIS MIGUEL
OROZCO OROZCO, MARIA DIANA PINEDA ANTONIO, YESICA YANET CRUZ FABIAN Y
DARYL YERALIN VASQUEZ LOPEZ, DE LA LIC. EN EDUCACIÓN PRIMARIA, DE
PRIMER SEMESTRE GRUPO “C” ENCARGADOS DE IMPARTIR EL TALLER DE LA MALA
ALAIMENTACIÓN.
NOS DIRIGIMOS A USTED PARA INFORMARLE QUE EL DÍA 13 DE ENERO SE LLEVÓ A
CABO EL TALLER “UN DÍA DE SALUD” EN LA ESCUELA URBANA FEDERAL DEL ISTMO
EN EL AULA DEL PRIMERO “C” PRIMARIA DONDE SE PRESENTÓ EL TEMA “MALA
ALIMENTACIÓN” A CINCO GRUPOS DE DOS ESCUELAS PRIMARIAS DE LA CIUDAD DE
IXTEPEC OAXACA DANDO INICIO A LA 10:00 HORAS DE LA MAÑANA Y
CONCLUYENDO A LAS 13:00 HORAS DE LA TARDE
LAS ACTIVIDADES QUE SE LLEVARON A CABO PARA DESARROLLAR EL TEMA
FUERON: LA PRESENTACIÓN DE UN VIDEO QUE CONTENÍA INFORMACIÓN DE LA
MALA ALIMENTACIÓN, PREGUNTAS A LOS ALUMNOS DEL VIDEO OBSERVADO,
EXPLICACIÓN DEL TEMA POR LOS ESTUDIANTES NORMALISTAS, EXPERIMENTO
QUE DEMOSTRABA QUE LOS ALIMENTOS CHATARRA SON DAÑINOS PARA LA SALUD
(INCENDIAR UNA PIEZA DE SABRITA) Y POR ULTIMO UNA ACTIVIDAD DONDE LOS
NIÑOS ESCRIBÍAN UN ALIMENTO CHATARRA Y LO PASABAN A PEGAR A UN
ENORME EMPAQUE DE SABRITA.

2. A CONTINUACIÓN SE LE PRESENTARA INFORMACIÓN MÁS DETALLADA DE LOS
GRUPOS ATENDIDOS:
PRIMER GRUPO
EL PRIMER GRUPO QUE ASISTIÓ A LA PLÁTICA ESTABA INTEGRADA POR CUATRO
NIÑOS Y UNA NIÑA QUIENES MOSTRARON INTERÉS ANTE EL TEMA EXPUESTO YA
QUE PARTICIPABAN EN LA INTERROGANTES QUE HACIA EL ESTUDIANTE
NORMALISTA QUE EXPONÍA EL TEMA, AUNQUE ERAN UN POCO TRAVIESOS.
SEGUNDO GRUPO
EL SEGUNDO GRUPO ESTABA CONFORMADO POR CINCO NIÑOS, ELLOS DESDE EL
INICIO Y AL FINAL DEL TALLER SE MOSTRARON MUY ATENTOS AL TEMA PUES
PARTICIPABAN EN TODAS LAS ACTIVIDADES QUE SE LES HACIA, Y TUVIERON UN
DOMINIO PLENO DEL TEMA EXPUESTO.
TERCER GRUPO
EL TERCER GRUPO ESTABA CONFORMADO POR CINCO NIÑAS LAS CUALES ERAN
MUY TÍMIDAS, CASI NO PARTICIPABAN, MOSTRABAN POCO INTERÉS AUNQUE SI
TENIAN CONOCIMIENTOS DEL TEMA.
CUARTO GRUPO
CONFORMADO POR CINCO NIÑOS, ALGO INQUIETOS, PERO MUY PARTICIPATIVOS,
MOSTRABAN GRAN INTERES AL TEMA MAS SIN EMBARGO NO REFLEXIONARON
POR COMPLETO SOBRE EL PROBLEMA EXPUESTO DEBIDO A QUE TODO LO
TOMABAN A BROMA.
QUINTO GRUPO
CONFORMADO POR TRES NIÑOS Y DOS NIÑAS DE MAYOR EDAD QUE LOS
ANTERIORES, CONOCIAN MUY BIEN EL TEMA ASI QUE NO FUE MUY DIFICIL CAPTAR
SU ATENCIÓN DURANTE TODA LA EXPOSICIÓN, ERAN MUY REFLEXIVOS Y
PARTICIPATIVOS EN TODAS LOS CUESTIONAMIENTOS REALIZADOS POR EL
EXPOSITOR.
DE MANERA GENERAL
LA EXPOSICIÓN GENERÓ REFLEXIÓN EN TODOS LOS
ALUMNOS QUE ESTUVIERON PRESENTES, YA QUE FUE TAN CLARA Y PRESISA.
NO HABIENDO OTRO ASUNTO MAS QUE INFORMAR NOS DESPEDIMOS NO SIN
ANTES ENVIARLE UN CORDIAL SALUDO.

3. ANEXO LA PALNEACIÓN Y FOTOS
TIEMPO
2:20 MINUTOS VIDEO
5:00 MINUTOS PRE
GUNTAS
5:00 MINUTOS
EXPOCISIÓN DE PREZI
MALA ALIMENTACIÓN
3:00 MINUTOS PARA
ESCRIBIR UN
PRODUCTO QUE NO
ES SALUDABLE
5:00 MINUTOS
EXPERIMENTO
ACTIVIDADES A REALIZAR
VIDEO DE LA BREVE HISTORIA DE
LA ALIMENTACIÓN
PREGUNTAR ¿Qué ENTIENDEN POR
EL VIDEO?, ¿ES VERDAD LO QUE
DICE EL VIDEO? ¿Qué ES LA MALA
ALIMENTACIÓN PRODUCTOS QUE
CONSIDEREN NO SALUDABLES?
REGUNTAS DE INTRODUCCIÓN A LA
PRESENTACIÓN. ¿ALGUIEN SABE
QUE ES LA MALA ALIMENTACIÓN?
SE LES DARA A LOS ALUMNOS 1/8
DE HOJA DE COLOR PARA ANOTAR
EL NOMBRE DE UN PRODUCTO
QUE NO ES SALYDABLE Y
COLOCARLO CON CINTA EN LA
PARTE DE ATRÁS PARA PEGARLO
SOBRE UNA BOLSA DE SABRITA A
ESCALA SUBLIMINAL ELABORADO
CON FOMI.
SE DESARROLLARA UN
EXPERIMENTO USANDO CHETOS O
CHETITOS, SE LE PRENDERA FUEGO
PARA COMPROBAR QUE ESTAN
ECHO DE PETROLEO
MATERIALES
CARTULINA
FOMI
ENVOLTURAS DE
SABRITAS TIJERAS
PLUMONES
CINTA