En Colombia, aproximadamente 5000 niños mueren cada año debido a la desnutrición causada por la falta de alimentos y el desplazamiento forzado. Anteriormente, se consideraba que un niño estaba sano si estaba "gordito", pero en realidad debe tener un peso adecuado asociado con una alimentación apropiada. La cultura y ubicación de una persona influyen en lo que comen, por lo que se requiere un programa educativo regional sobre nutrición para que las personas conozcan los valores nutricionales de los alimentos locales y puedan incluirlos