El documento habla sobre la desnutrición infantil causada por la ingesta inadecuada de nutrientes debido a la pobreza, ignorancia, y episodios de enfermedad. La diversidad alimentaria es limitada en zonas pobres, y el país depende mucho de la importación de alimentos básicos como trigo y arroz debido a la limitada producción agrícola interna y recursos hidrobiológicos. Se necesitan políticas y planes a nivel nacional, regional y local para implementar intervenciones entre instituciones y promover la producción local para

3. Desnutrición
Ingesta infantil.
. inadecuada
Perdida de
sistemática nutrientes.
anormal como
consecuencias de
episodios de
enfermedad.
Pobreza e
ignorancia

6. presión
arterial
elevada
Enfermedades
cardiacas
crónicas.
concentración
intolerancia a
de
la glucosa
fibrinógeno

7. ámbitos de
producción
Sector
alimenticio

11. La diversidad alimentaria es limitada en las zonas pobres, que
estaría contribuyendo con las altas de desnutrición crónica infantil y
anemia.
La alta dependencia de la importación de cereales como el trigo y el
arroz, alimentos que constituyen la principal fuente de energía, esta
situación es originada por la limitada producción agrícola interna, la
extrema fragmentación de la tierra, la tecnología anticuada del uso
del agua y terrenos de cultivo, el bajo acceso al crédito.
Al limitado aprovechamiento de los recursos naturales como los
recursos hidrobiológicos..

13. De gestación Sectores
Lactancia de
Alimentación educación Uso de
Complementaria
Higiene de Salud alimentos
alimentos
Cuidado integral
Protección
del niño(a) social

14. Disponer de políticas,
estrategias y planes
nacionales, regionales y
locales, para su Implementación de
implementación. la desnutrición.
Desarrollar intervenciones
articuladas entre instituciones Desarrollar las capacidades de los gobiernos
públicas y privadas, para regionales y locales, para formular,
gestionar, implementar, monitorear y evaluar
contribuir en la reducción de programas y proyectos integrales de
la desnutrición infantil y la seguridad alimentaria.
anemia.
Promover la producción Fortalecer nuestra
a mayor escala de los
productos andinos o soberanía
locales. alimentaria.