Este documento presenta el menú de comidas para cada día del mes de abril y mayo, incluyendo los platos principales, guarniciones y postres para el almuerzo y la cena, así como los valores nutricionales de cada comida. La mayoría de las comidas incluyen proteínas como pescado, pollo o legumbres, acompañadas de verduras, ensaladas, pan y fruta.

1. LUNES 02
FESTIVO
MARTES 03
Ensalada variada con huevo (lechuga,
tomate, maíz, zanahoria y huevo cocido)
Lentejas caseras ecológicas
Yogur
Pan integral ecológico
Kcal: 592,28 Prot: 19,80 Lip: 21,25 HC:
80,46
MIÉRCOLES 04
Gazpacho ecológico
Lomo fresco a la jardinera con patata
panadera ecológica
Fruta ecológica
Pan blanco ecológico
Kcal: 640,25 Prot: 20,91 Lip: 25,95 HC:
80,76
JUEVES 05
Garbanzos guisados
Tortilla francesa con ensalada
Fruta 4ª Gama
Pan integral ecológico
Kcal: 613,61 Prot: 19,12 Lip: 23,59 HC:
81,21
VIERNES 06
Pajaritas con salsa de tomate
Salmón horneado al eneldo con
ensalada
Fruta ecológica
Pan blanco ecológico
Kcal: 610,21 Prot: 25,51 Lip: 20,30 HC:
81,36
LUNES 09
Lentejas campesinas ecológicas
Tortilla de patatas con ensalada
Fruta ecológica
Pan blanco ecológico
Kcal: 652,36 Prot: 21,60 Lip: 25,76 HC:
83,53
MARTES 10
Salmorejo ecológico con huevo duro
Albóndigas de merluza a la hortelana
con verduras wok
Fruta ecológica
Pan integral ecológico
Kcal: 658,95 Prot: 23,60 Lip: 24,69 HC:
85,60
MIÉRCOLES 11
Ensalada variada con queso fresco
(lechuga, tomate, maíz, zanahoria y
queso fresco)
Cocido andaluz
Zumo natural de naranja ecológico
Pan blanco ecológico
Kcal: 686,59 Prot: 24,36 Lip: 27,50 HC:
85,43
JUEVES 12
Arroz con salsa de tomate
Abadejo en salsa verde con guisantes y
huevo duro con verduras al vapor
Fruta 4ª Gama
Pan integral ecológico
Kcal: 691,24 Prot: 25,22 Lip: 23,50 HC:
94,73
VIERNES 13
Macarrones con salsa de queso
Ternera con zanahoria y patatas con
hortalizas con tomate
Fruta ecológica
Pan blanco ecológico
Kcal: 699,40 Prot: 26,43 Lip: 24,14 HC:
94,11
LUNES 16
Sopa minestrone con pistones
Mamitako de atún con ensalada
Fruta ecológica
Pan blanco ecológico
Kcal: 665,36 Prot: 24,40 Lip: 19,91 HC:
97,14
MARTES 17
Lentejas con zanahoria ecológica
Tortilla francesa con verduras salteadas
Fruta 4ª Gama
Pan integral ecológico
Kcal: 617,91 Prot: 21,21 Lip: 23,38 HC:
80,65
MIÉRCOLES 18
Ensalada variada (lechuga, tomate, maíz,
zanahoria y brotes de soja)
Paella de carne y verduras
Fruta ecológica
Pan blanco ecológico
Kcal: 608,74 Prot: 16,46 Lip: 22,53 HC:
85,02
JUEVES 19
Garbanzos con verduras
Varitas de merluza al horno con ensalada
Yogur
Pan integral ecológico
Kcal: 639,61 Prot: 25 Lip: 20,96 HC: 87,74
VIERNES 20
Gazpacho ecológico
Contramuslo de pollo en salsa de
champiñón con patata panadera
ecológica
Fruta ecológica
Pan blanco ecológico
Kcal: 621,40 Prot: 15,49 Lip: 25,29 HC:
82,96
LUNES 23
Ensalada variada con espárragos
(lechuga, tomate, maíz, tallos de
espárragos y zanahoria)
Lentejas riojana (con chorizo)
Yogur
Pan blanco ecológico
Kcal: 650,92 Prot: 25,35 Lip: 24,96 HC:
81,21
MARTES 24
Espaguetis con salsa de tomate
Abadejo a la siciliana con verduras al
vapor
Fruta ecológica
Pan integral ecológico
Kcal: 641,68 Prot: 25,33 Lip: 22,91
HC:83,54
MIÉRCOLES 25
Sopa de puchero
Tortilla de patatas y calabacín con
ensalada
Fruta 4ª Gama
Pan blanco ecológico
Kcal: 646,97 Prot: 18,57 Lip: 19,89 HC:
98,41
JUEVES 26
FESTIVO
VIERNES 27
DIA DEL CELIACO
Crema de verduras
Albóndigas mixtas de pavo y cerdo en
salsa española con verduras wok
Fruta ecológica
Pan blanco ecológico
Kcal: 634,24 Prot: 20,44 Lip: 24,66 HC:
82,62
LUNES 30
Ensalada variada (lechuga, tomate,
zanahoria y maíz)
Coditos boloñesa
Fruta ecológica
Pan blanco ecológico
Kcal: 592,25 Prot: 17,30 Lip: 22 HC:
81,26
MARTES 31
Alubias blancas estofadas
Filete de merluza rebozada con ensalada
Fruta ecológica
Pan integral ecológico
Kcal: 620,50 Prot: 22,84 Lip: 22,38 HC:
81,92
MAYO 2016