Este documento describe dos tipos de procesos de producción: lineales e intermitentes. Los procesos lineales se caracterizan por producir un solo bien o servicio de forma repetitiva con maquinaria especializada y personal con habilidades básicas, logrando altos niveles de eficiencia. Los procesos intermitentes producen una variedad de bienes en cantidades bajas requiriendo personal altamente diestro y flexibilidad, resultando en baja eficiencia. Se proveen ejemplos y una tabla comparativa resumiendo las diferencias clave entre ambos pro

1. Postgrado en Planeación y Aseguramiento de la Calidad ISO
Diseño, Análisis y Mejora de Procesos
Vivian Cano Salazar
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PROCESOS LINEALES
E INTERMITENTES

2. Proceso De Producción Lineal
(Por Producto)
Se caracteriza por que se diseña para producir un determinado bien o servicio; el tipo de la maquinaria,
así como la cantidad de la misma. Logrando altos niveles de producción, su trabajo es repetitivo. Su
administración se enfoca a mantener funcionando todas las operaciones de la línea, a través de un
mantenimiento preventivo eficaz que disminuya los paros y un mantenimiento de emergencia que
minimice el tiempo de reparación,
También es muy importante seleccionar y capacitar adecuadamente al personal, que debe poseer la
habilidad potencial suficiente de acuerdo a la operación para la cual fue asignado.
 Ventajas:
1- Altos niveles de eficiencia
2- Necesidad de personal con menores destrezas, debido a que hace la misma operación.

3. Ejemplo proceso lineal
Diagrama
para salsas con
partículas

4. Procesos De Producción Intermitente
(Taller De Pedidos)
Se basa en una estrategia de flujo flexible en la cual la mano de obra y la
maquinaria se ocupan de diversas tareas creando artículos o servicios en
cantidades significativas.
La personalización es relativamente alta y el volumen en particular es bajo. El
personal, requiere un nivel de destreza mayor que en el tipo lineal.
 Su eficiencia puede calcularse por medio de la razón entre el tiempo total
de trabajo y el tiempo total final multiplicado por cien, donde el tiempo
Total del Trabajo es la suma de horas máquina o de hora hombre utilizadas
efectivamente en hacer el producto o los productos. Y el Tiempo Total Final
es el tiempo que tardó en salir el producto terminado. La eficiencia de este
tipo de procesos por lo general es muy baja, muy pocas veces se logra el
50% Por consiguiente este tipo de proceso intermitente se puede justificar
cuando hay una gran variedad de productos y bajos volúmenes de
producción por producto.

5. Ejemplo proceso Intermitente

6. PROCESO LINEAL PROCESO INTERMITENTE
Productos estandarizados Alta personalización
Alto volumen Bajo volumen por producto
Producto procesado por
método idéntico o cuasi
idéntico
Poca dependencia del
mercado
Capital intensivo Mano de obra intensiva
Dependencia del mercado Flexibilidad de recursos
Alto nivel de eficiencia Bajo nivel de eficiencia
Baja necesidad de destreza
en personal
Personal con alto nivel de
destreza
Producción enfocada a un
solo producto
Variedad de productos
Diferencia Proceso Lineal Y Proceso Intermitente