El documento detalla el diseño de un proyecto en agricultura ecológica abarcando principios fundamentales, planificación y análisis DAFO, así como aspectos legales y de financiación. Se enfatiza la importancia de tener una idea clara, realizar un estudio de mercado y contar con un equipo competente para llevar a cabo el proyecto. Además, se abordan mitos sobre el emprendimiento y se sugieren acciones concretas para superar debilidades y aprovechar oportunidades.