Este documento presenta un análisis PESTAL y FODA realizado por un grupo de gerentes de una empresa cervecera boliviana. El análisis incluye una evaluación del contexto político, económico, social, tecnológico y ambiental que enfrenta la empresa, así como las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. El documento concluye que la empresa debe enfocarse en diferenciarse de la competencia a través de la variedad, calidad y tecnología de sus productos, e incentivar a su personal

2. Analisis P.E.S.T.A.L y F.O.D.A
Integrantres:
Ayllon Flores Bryan Gerente de Recursos Humanos
Caceres Cuellar Jhoselin Noelia Gerente de ventas
Camacho Ortiz Fabian Mauricio Gerente de operaciones
Gonzales Cruz Julio Marcelo Gerente de calidad
Onofre Valda Pedro Andres Gerente general
Veliz Villarroel Jorge Luis Administrador

3. ANÁLISIS POLÍTICO
El contrabando de cerveza procedente de Brasil,Peru y Argentina que
afecta en gran medida.
La situación política social y los bloqueos afectan a la producción y
distribución del producto principal.
La creación de retenciones como el Fondo Proleche (0,10 centavos de
boliviano por cada litro de cerveza)

4. ANÁLISIS ECONOMICO
•Estabilidad en el tipo de cambio, el cambio fijo estabiliza nuestra moneda con respecto al dólar americano.
Esto facilita el comercio y las inversiones con otros países con pequeñas economías.
•Los precios varian depende al tipo de envase y tipos de sabor pero los precios c/u varían de 8 bs a 20 bs
por ende son precios accesibles para el consumidor.
•El alto nivel de mercados informales de contrabando esto provoca una gran perdida de dinero se hizo un
estudio el año 2019 y por el contrabando se perdieron 102 millones de dólares
•Durante el año 2018 el PIB acelero su crecimiento y aumento 4.22% esto supone un incremento en el
crecimiento económico.
•No todas las veces las publicidades son convincentes ante el publico en general

5. ANÁLISIS SOCIAL
• A pesar de poseer un número de competidores importante, la demanda se mantiene a niveles
muy elevados.
•La demanda del producto es bastante predecible, las temporadas de verano y primavera son las
que poseen mayor demanda del producto, acentuándose aún más los fines de semana y días
festivos.
•No existen barreras significativas que dificultan el pase del cliente de una empresa a la otra en
busca de un producto de mayor calidad.
•Por lo general la demanda de servicios adicionales al producto es baja (producto que acompañe)
por lo que solo es necesario enfocarse a un solo producto.
Los proveedores poseen un elevado poder de negociación (provincial, nacional e
internacionalmente), fijando condiciones y precios.
•Al no ser un producto de primera necesidad, su propensión al consumo no es de vital importancia.
•Los consumidores no recorrerán grandes distancias para adquirir el producto.
•Los clientes poseen una sensibilidad al precio media-alta, la cual también se encuentra reflejada
en la elasticidad de su demanda.

6. ANÁLISIS TECNOLOGICO
Cuenta con maquinaria de gran escala para tener un producto muy bien elaborado
Realizan inversiones en investigaciones y desarrollo del mercado para un
crecimiento de la empresa
Desarrollo de medios de comunicación para la promoción del consumo del
producto en todo el país
Cuenta con una página web personalizada donde puedes conocer más de su
trayectoria

7. ANÁLISIS AMBIENTAL
Las cuestiones ambientales relacionadas con la fase operativa de las fábricas
cerveceras incluyen principalmente:
Consumo de energía
Consumo de agua
Aguas residuales
Residuos y derivados sólidos
Emisiones al aire
Fomentan la innovación del reciclaje, cuentan con planes de reciclaje
Usan materiales que se pueden reutilizar
La escasez de agua potable en el mundo los alarma por el alto uso de este
recurso
para la producción.

8. ANÁLISIS LEGAL
• La empresa debe contar con NIT y declarar todas las transacciones financieras,
para determinar que impuestos debe pagar, IVA, TT, BTP
• Es importante contar con la licencia de funcionamiento para poder realizar las
actividades de la empresa.
• La publicidad de la cerveza tiene varias restricciones, estre ellas, no incluir a
menores de edad y no puede ser emitida en el horario de 06:00 a 21:00 horas
• El establecimiento de fabricación y venta debe colaborar con las inspecciones
periódicas realizadas por SENASAG y las entidades territoriales autónomas
• Se prohíbe la venta y consumo de bebidas alcohólicas a partir de las 03:00 am.
hasta las 09:00 am. en establecimientos de acceso público y clubes privados.

9. FORTALEZAS
•Debido a la variedad de combinaciones en sus ingredientes y procesos
productivos nuestra empresa cuenta con una gran variedad de tipos de
cervezas.
•A pesar de poseer un número de competidores importante, la demanda
se mantiene a niveles muy elevados.
•Al ser una empresa de cerveza artesanal prestamos mucho cuidado a los
procesos de elaboración para ofrecer productos de calidad.
•La calidad de la cerveza artesanal es mayor a la de las cervezas
elaboradas industrialmente.
•Contamos con publicidad innovadora y efectiva.

10. OPORTUNIDADES
•El tamaño de los clientes potenciales es grande.
•Contar con buenos proveedores garantiza mayor fama y crecimiento de
la empresa.
•El crecimiento poblacional de adultos mayores a 18 años aumenta el
consumo de bebidas alcohólicas.
•Aprovechar el impacto de las redes sociales para promocionar nuestros
productos.
•El consumidor boliviano busca y explora constantemente nuevas
sensaciones, descubriendo y viviendo nuevas experiencias de consumo.

11. DEBILIDADES
•Poco control en la venta de nuestros producto a menores de edad.
•Falta de financiamiento hacia nuestra empresa retrasando el crecimiento
y desarrollo.
• Falta de personal debido a la demanda del producto.
•Falta de preparación antes posibles contratiempos (bloqueos, ley seca,
etc).
•Aumento del precio de los productos por escasez de insumos.
•Elevada dependencia del Mercado
•Falta de incentivo laboral en algunos sectores de la empresa
• Poco acceso a las tecnologias de automatizaciones

12. AMENAZAS
•Escases de la materia prima en territorio nacional, principalmente agua.
•Incremento en los costos de importación de la materia prima en ciertas
temporadas.
•El grado de fidelización es relativamente baja.
•La falta de control en nuestro producto podría generar perdidas a la
empresa (contrabando).
•El contrabando de cerveza procedente de Brasil y Argentina por su bajo
precio representaría una severa perdida.
•Los conflictos sociales y bloqueos afectan la cadena de distribución.
•Incremento de los impuestos en la importación de la materia prima de
nuestro producto.

13. CONCLUCION
•Se deben centrar esfuerzos en diferenciarse lo máximo posible de los
competidores para lograr la fidelización de los clientes y generar una
ventaja competitive, ademas de la implementacion de nuevas
tecnologias.
•La homogeneidad de las empresas es medianamente alta, lo que en
muchos casos dificulta la diferenciación de las empresas en el sector,por
ello centrarse en la variedad y calidad del producto es vital para el
crecimiento
•Se debe incentivar al personal para mejorar la productividad,mejorar el
servicio de atencion al cliente y planificar estrategias para las
contingencias que se puedan tener.