El documento describe el papel fundamental del agua en los procesos biológicos. Explica que el agua constituye entre un 60-95% del peso de las células y se distribuye en los fluidos intracelulares y extracelulares. Además, discute cómo el agua es necesaria para las reacciones bioquímicas, el transporte de sustancias y el mantenimiento de la temperatura corporal. Finalmente, enfatiza la importancia de mantener un balance hídrico adecuado para prevenir la deshidratación o el edema.