1. Escuela Superior
Politécnica de
Chimborazo Salud Pública
Facultad de
Escuela de Nutrición y
Dietética
Microbiología y
Parasitología
Tema: El Agua
Segundo “A”
VINCULACION
2. Es el compuesto más
abundante
en
nuestro
planeta.
Forma parte del 70 % del
peso del cuerpo humano, y
no es de extrañar, que una
persona que no beba agua,
pueda morir en unos pocos
días.
3. Un mantenimiento diario del agua que
consumimos puede ser un papel clave
en la prevención de enfermedades.
Por ejemplo, beber 8 vasos de agua al
día, en caso de no tomar frutas y
otros alimentos acuosos, puede
reducir el riesgo de cáncer de colon
en un 45 % y el de vejiga en un 50%.
El agua puede también ser beneficiosa
en la prevención y cura de muchos
tipos de enfermedades y dolencias que
afectan a muchos sistemas del ser
humano.
4. Debemos tener en cuenta tanto
la cantidad como la calidad del
agua que tomamos.
El agua debe ser siempre
potable,
limpia,
libre
de
contaminantes. Pero no todo es
beber agua, recuerde que para
mejorar su salud, conviene el
ejercicio
regular,
una
alimentación equilibrada y una
actitud positiva ante la vida.
5. El agua es uno de los elementos más
importantes para que el cuerpo se
mantenga saludable, debido a que
constituye el 70% de los músculos, gran
parte del cerebro y tiene un papel
6. *1.- Con calor: Para
obtener agua pura sólo se
necesita hervirla durante
cinco minutos, para
eliminar todos los
organismos que causan
enfermedades. Antes de
beber, debe estar fría
Formas
para evitar quemaduras.
*
de purificación
del agua
7. 2.-Desinfección solar (método
SODIS): La radiación ultravioleta
ayuda a desinfectar el agua. Esta
técnica es muy barata, simple y
requiere poco trabajo. Para
lograrlo se necesita colocar el
líquido en botellas limpias de
plástico transparente, taparlas y
agitarlas vigorosamente durante
20 segundos, para que exista
suficiente aire en el agua, el cual
reacciona con la luz del sol en el
proceso de purificación. Se deben
acostar los cilindros en un lugar
donde reciban luz solar directa
durante varias horas. Este
proceso puede utilizarse cuando no
se tiene acceso a agua potable.
*Formas
de purificación
del agua
8. 3.- Filtración lenta: Este
método se utiliza para
eliminar los sólidos
suspendidos en el agua. Se
compone de una serie de
estratos de arena con
una variedad de tamaños
de grano y de gravedad.
Los filtros de este
Formas
material se dividen en
diferentes tamaños, así
de purificación
como manuales y
del agua
automáticos.
*
9. *Beneficios
que brinda la
ingesta de agua:
Previene infecciones urinarias
Acelera el metabolismo y
previene el estreñimiento
Mejora el rendimiento físico
Transporta nutrientes
esenciales en el cuerpo
Actúa como lubricante natural
de ojos, boca, nariz y piel
10. • ENFERMEDADES DEL
AGUA
Las enfermedades transmitidas por
el agua son enfermedades provocadas
por el consumo del agua contaminada
con restos fecales de humanos o
animales .El estudio de la relación
agua/ salud y la prevención
11. • AMEBIASIS
• Vive en el intestino grueso (colon) sin
causar daño; sin embargo, algunas veces
invade la pared del colon y causa ,
disentería aguda o diarrea prolongada
(crónica). La infección puede también
diseminarse a través de la sangre al
12. • DIARREA
• Define la diarrea
como
3
o
mas
evacuaciones
intestinales
liquidas
o
semilíquidas
en24
horas o de al menos
una con presencia de
elementos
anormales
(moco,
13. • LA FIEBRE TIFOIDEA
• La fiebre tifoidea, o fiebre entérica,
ocurre por la infección de la bacteria
Salmonella typhi. Se propaga a través de
la
ingesta
de
alimentos
y
agua
contaminada. También se puede propagar a
través del contacto cercano con alguien
que padece la infección. La fiebre tifoidea
conduce a síntomas como la cefalea, dolor