El colesterol es una sustancia producida principalmente por el hígado y afectada por la genética y la dieta. Los niveles altos de colesterol contribuyen a la formación de placa en los vasos sanguíneos, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas. Se realizan análisis de sangre en ayunas para medir los niveles de colesterol total, lipoproteínas de baja densidad (LDL) y alta densidad (HDL), y triglicéridos, lo que pro