Este documento define el colesterol, sus tipos (LDL y HDL), niveles deseables y factores de riesgo. Explica que el colesterol es una sustancia grasa producida por el hígado y ingerida que se encuentra en todas las células. El colesterol LDL es el "malo" y puede obstruir las arterias, mientras que el HDL es el "bueno" que remueve el colesterol de la sangre. Los niveles óptimos de colesterol total y LDL se indican, así como la importancia de mant

1. COLESTEROL
Sofía Cingolani
Romina Pereira
Juan Di Paoli

2. ¿QUE ES EL COLESTEROL?
 Sustancia grasa que está presente en todas las
células de su cuerpo.
 Se presenta en altas concentraciones en la medula
espinal, páncreas y cerebro pero se sintetiza
principalmente en el hígado y en el intestino delgado.
 El colesterol viene de dos fuentes: el propio cuerpo y
algunos alimentos que uno come. El hígado produce
la cantidad de colesterol que el cuerpo necesita.

3. TIPOS DE COLESTEROL
Colesterol LDL o lipoproteína de baja densidad:
• Colesterol malo
• Compuesto por colesterol y una proteína llamada apoB
• El organismo recoge el colesterol del hígado y lo distribuye a los
tejidos.
• Se acumula en las arterias y puede conducir a enfermedad cardiaca
Colesterol HDL o lipoproteína de alta densidad:
• Colesterol bueno
• Compuesto por colesterol y una proteína llamada apoA
• Remueve colesterol de la sangre
• Altos niveles de HDL en su sangre pueden ayudar a reducir su riesgo
de enfermedad cardíaca coronaria.

4. NIVELES DE COLESTEROL
Colesterol total (suma del colesterol
LDL y el HDL)
• Deseable: por debajo de 200 mg/dl.
• Limítrofe: entre los 200-239 mg/dl. Se
considera elevado.
• Alto: más de 240 mg/dl.
Colesterol LDL
• Óptimo: menos de 100 mg/dl.
• Limítrofe: 130-159 mg/dl
• Alto: 160-189 mg/dl.
Colesterol HDL
• Deber ser superior a 40 mg/dl.
A niveles más altos, mayor
protección contra una enfermedad
cardiovascular.

5. ALIMENTOS

6. CAUSAS
Inmodificables
• Historia familiar
• Diabetes
• Edad y Genero
• Embarazo
Modificables
• Estrés
• Mala alimentación
• Alcohol
• Tabaco
• Poca actividad física
• Obesidad
• Salud general

7. SÍNTOMAS
• Pérdida del equilibrio y mareos
• Agitación al moverse
• Hinchazón o entumecimiento de las extremidades
• Dolores de cabeza
• Dolor en el pecho
• Visión difusa
• Ataque cardíaco
• Accidente cerebrovascular
• Xantomas (pequeños bultos amarillos alrededor de los
ojos)

8. TRATAMIENTO
Mediante la alimentación:
• Limitar los alimentos con
colesterol
• Alimentos bajos en grasa (35% o
menos total diario de calorías)
• Legumbres (Proteínas, fibras y
antioxidantes)
• Pescados –Omega 3 y Omega 6-.
• Frutos secos –Fibra, antioxidantes
y Omega 3-.
• Evite las bebidas alcohólicas.
Mediante medicamentos:
• Estatinas: Le impide al hígado
elaborar colesterol.
- Atorvastatina
- Fluvastatina
- Lovastatina
- Pravastatina
• Ezetimiba: Inhibidor de la
absorción del colesterol.
• Fibratos: Ayuda al hígado a
descomponer el colesterol malo
(LDL).
- Gemfibrozilo
- Fenofibrato

9. Mediante la actividad física:
Es aconsejable realizar rutinas que desarrollen las tres categorías: aeróbico, fuerza y
flexibilidad.
Los ejercicios aeróbicos son sumamente eficaces para combatir el colesterol malo, ya
sea, caminar, correr, nadar, andar en bicicleta.
Etapas: Dividido en 4 etapas de 10 minutos cada una.
Intensidad: Se incrementa en 3% cada 3 minutos.
Frecuencia: 3 veces por semana.