El estrés es una reacción fisiológica del cuerpo ante situaciones percibidas como amenazantes que prepara al cuerpo para la emergencia a través de la segregación de hormonas como el cortisol y el glucagón. Aunque el mecanismo del estrés está diseñado para emergencias de corta duración, los humanos pueden activarlo ante problemas no vitales como problemas laborales o económicos. La resistencia a la insulina causada por el estrés conduce a un aumento de glucosa y grasas en la sangre que dañan los vasos s

1. EL ESTRES Estrés es una reacción fisiológica del organismo en el que entran en juego diversos mecanismos de defensa para afrontar una situación que se percibe como amenazante. El mecanismo del estrés esta diseñado para prepararnos para hacerle frente a una emergencia que dure relativamente poco tiempo. El problema es que los seres humanos tenemos la capacidad de disparar este mecanismo ante problemas que no ponen en peligro nuestra vida, como problemas de trabajo, económicos, disgustos, incluso el recuerdo o pensar en estos problemas.

2. EL ESTRES Cuando estamos en estado de estrés nuestras glándulas adrenales, localizadas en la parte superior de los riñones, segrega una serie de hormonas, entre las que se encuentran el cortisol. El páncreas segrega una hormona llamada glucagon, que tiene un efecto contrario a la insulina.

3. EL ESTRES Uno de los efectos del cortisol es que inhibe la secreción de la insulina. El cortisol también ejerce sus efectos sobre las células de la grasa, haciéndolas resistentes a la acción de la insulina. Al hacerse resistentes a la acción de la insulina comienzan a segregar hormonas que le envían señales a otras células del cuerpo para que también se hagan resistentes a la acción de la insulina. El resultado es un notable aumento de los niveles de glucosa y grasas en sangre que comienzan a dañar los vasos sanguíneos.