Universidad Autónoma Chapingo Departamento Parasitologia Agrícola Alumno: Eduardo Crescencio Arredondo

1. EL MANEJO DE MAMEY
AUTOR: E. Crescencio Arredondo1¶.
1Departamento de Fitotecnia, Universidad Autónoma Chapingo. Km. 38.5
Carretera México–Texcoco. Chapingo, Estado De México, C. P. 56230. MÉXICO.
Correo-e:ingeniero19444@gmail.com (¶E. Crescencio Arredondo).

2. Resumen
El mamey (mammea Americana) es uno de los cultivos más
importantes en Mesoamérica dentro del comercio interior como
exterior del país. Son favorables las condiciones ambientales para
establecer siembra .pero existe una limitante de un la cual podría
ocasionar grandes perdida en la producción agrícola en nuestro
país principalmente desde la etapa vegetativa a reproductiva en
las plantaciones por plagas como barrenador y araña roja su
principal objetivo es provocar daños severo en parte interior del
fruto en que se desarrolle un huevecillo dentro del hueso se estará
reproduciendo un larva que esto podría poner un fuerte problemas
al sector agrícola en no acceder a información para prevenir el
campo.

3. INTRODUCCIÓN
En diferentes regiones de México se cultiva el mamey en centro de origen
mesoamericano. Principalmente se distribuyen en los estados San Luis
potos, Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Puebla, Colima. Los cuales generan
una producción y mensualmente como anualmente al país. (E. Crescencio
Arredondo) La producción de esta fruta genera una gran cantidad de
empleos para los agricultores en el campo en caso de una industria seria
de vigilantes, empacadores, el transporte y la comercialización con países
periféricos o centralista esto dependerá de acuerdo a las condiciones de
sanidad del fruto para poder poner un precio a la especie que será
comprada por la sociedad o empresas nacionales e internacionales.
Los productores del mamey se encuentran en graves problemas que
podría tener fuertes pérdidas en el cultivo en cualquier etapa del
desarrollo de la planta esto favorecerá las condiciones climatológicas que
se encuentren en el lugar para poder adaptarse el agente causante de
deficiencias en el fruto e incluso perdida.

4. (Tetranychus urticae)
Esta araña roja es un ácaro tetraníquido, cosmopolita y muy polífago,
dado que afecta prácticamente a todos los cultivos protegidos, cultivos al
aire libre, y gran número de especies espontáneas.
Esta especie se encuentra ampliamente distribuida por toda España,
sobre todo en zonas de clima suave y cálido: costa mediterránea,
Andalucía, Extremadura y Canarias
La araña roja tiene un ciclo vida muy corto en condiciones ambientales y
favorables a las generaciones que suceden durante el año. Le permite
completar su ciclo de vida de 8 a 14 días. (Fig.1a)
Fig.1a Fig.1b Fig.1c

5. Cultivos afectados
Berenjena, calabacín, judía, melón, pepino, pimiento, mamey, sandía y
tomate.
Huevo
Es esférico, liso y brillante. Su color es blanquecino, oscureciéndose y
tomando un tono amarillento a medida que avanza su desarrollo. Mide
entre 0.12-0.14 mm de diámetro. (Fig. 1b)
Larva
Es de forma esférica. En sus primeros momentos de vida son incoloras y
transparentes, cambiando su color a verde claro, amarillo-marrón, o verde
oscuro, según su alimentación. Posee dos manchas oscuras
características en el dorso del tórax y tres pares de patas. Puede además
apreciarse el color rojo de sus ojos. Mide unos 0.15 mm de longitud.
(Fig.1c)
Los daños directos que ocasionan son debidos al tipo de alimentación que
realizan sobre las partes verdes de las plantas, producidas por los
estiletes, y la reabsorción del contenido celular en la alimentación. Este
daño va acompañado de una decoloración más o menos intensa de los
tejidos.
Como primeros daños se observan punteos o manchas amarillentas en el
haz de las hojas. Con mayores poblaciones se produce desecación e
incluso defoliación. Los ataques son más graves en los primeros estadios
fenológicos de la planta.

6. Medidas preventivas y culturales
En invernaderos, colocar mallas en las aberturas laterales, cenitales y
puertas, y vigilar y controlar el estado de las mismas, sobre todo de las
que coinciden con la dirección de los vientos dominantes.
Vigilar que no haya roturas en los plásticos. Eliminar las malas hierbas y
restos de cultivos, ya que pueden actuar como reservorio de la
plaga. Utilizar material vegetal sano procedente de viveros o semilleros
autorizados. El Pasaporte Fitosanitario debe conservarse durante un año.
En parcelas con antecedentes de araña roja, se recomienda tratar las
estructuras presentes y el suelo antes de realizar una nueva plantación.
Proteger los primeros estados vegetativos de las plantas.
En invernaderos, colocar en las entradas doble puerta, o puerta y malla de
igual densidad a la exterior (mínimo 10x20 hilos/cm2). En ataques fuertes,
eliminar y destruir las hojas de las zonas bajas de la planta. Distanciar en
el tiempo la realización de la nueva plantación. Tener cuidado para no
transportar la plaga con las operaciones habituales que se hacen en el
cultivo, o con la ropa, calzado y herramientas de trabajo. Marco de
plantación lo más amplio posible (siempre que no incida éste sobre la
producción y rentabilidad del cultivo). Abonar de forma equilibrada para
evitar exceso de vigor. Evitar exceso de abono nitrogenado. Realizar
rotaciones de cultivos. Si se desea aplicar estiércol, asegurarse de que
está bien fermentado y exento de plagas. Favorecer la proliferación de
poblaciones de insectos auxiliares, racionalizando el uso de productos
fitosanitarios.

7. Control químico
Evitar las aplicaciones sistemáticas, realizándolas en función del nivel de
riesgo (basado en la densidad de población y los daños del cultivo) y
siguiendo las recomendaciones de los técnicos responsables de la
explotación, así como del departamento de Sanidad Vegetal.
El Registro Oficial de Productos Fitosanitarios limita el uso de cada
producto fitosanitario a determinados cultivos y plagas / enfermedades
sobre los que se han realizado los estudios pertinentes que garantizan que
su aplicación (siguiendo las instrucciones de uso expuestas en la etiqueta
de cada producto) minimiza los riesgos y garantiza su eficacia. (Fig. 2a)
Control
Elimina las malas hierbas de la parcela porque se refugian ahí.
Cuidado con el exceso de abono nitrogenado que favorece esta plaga.
La eficacia de los depredadores naturales es baja por lo que hay que
acudir a tratamientos químicos.
Figura.2
a

8. Para evitar que se creen resistencias a los pesticidas, no tratar
preventivamente, sino cuando se vea la plaga, y alternar las materias
activas.
Los aceites minerales que se aplican para el control de cochinilla tienen
efectos sobre Araña roja.
Los tratamientos invernales con Aceite amarillo o DNOC son muy eficaces
contra los ácaros invernantes. Si no se quieren utilizar estos productos por
lo molesto de su aplicación (las manchas son muy persistentes y no se
van con jabón o detergente hasta pasados varios días) se puede tratar
con: Clorpirifos, Diazinon, Dimetoato, Etil-azinfos, Paration, Fenitrotion,
Fention, Fentoato. (Fig. 2b)
- Si no se ha realizado tratamiento de invierno (cosa desaconsejable),
tratar a la caída de pétalos con acaricidas tipo: Azinfos, Binapacril,
Carbofenotion, Dinocap, Fosalone, Metoato, Quinometionato. (Fig.2c)
pulverizando bien por el envés de las hojas porque es donde se asientan.
- Amblyseius californicus es un enemigo natural abundante en Almería de
gran capacidad depredadora. Existen preparados biológicos para el
control de Araña roja a base de ácaros fitoseidos, como son el
Phytoseiulus persimilis y Amblyseius californicus que comen huevos,
larvas (Fig.2d)
Fig.2b Fig.2c Fig.2d

9. (Berpharatelioides cubensis)
El barrenador de semillas de guanábana, Bephratelloides pomorum (Fab.), se
destaca como la plaga principal de esta mammea americana en Mesoamérica. El
adulto oviposita en semillas de frutos jóvenes, donde las larvas al eclosionar se
alimentan del endospermo de ésta. La pupación también ocurre en la semilla y el
adulto al salir construye una galería en la pulpa del fruto, dejando el orificio abierto
para la entrada de otros microorganismos que deprecian el fruto para la
comercialización (PEREIRA, 1996).
Control Químico
Un espolvoreo con Malathion (1,2%), Sevin (10%) y Diazinón (25%), en dosis de
1 kg/t de papa. El Phostoxin (1 tabletas 100 kg de papa) controla todas las larvas
que minan el interior de los tubérculos, los locales de almacenamiento deben
limpiarse totalmente y se recomienda la aplicación de insecticidas como Metomil
(250 cc), metamidofos (250 cc), permetrina (75 cc) y triclofon (500 gr), en dosis de

10. 100 litros de agua en el área exterior y en el interior de las paredes el piso y los
rincones.
Control Biológico
Bacillus thuringiensis Berliner (BT)
En el mercado existen diferentes productos bioinsecticidas a base de BT que
pueden aplicarse en aspersiones o en espolvoreo. La fórmula comercial de Dipel
(0,5% producto comercial) asperjada a los tubérculos antes del almacenamiento
reduce significativamente los daños.
Control Cultural
Fecha de siembra y cosecha
Se recomienda evitar el desarrollo del cultivo a temperaturas altas y con escasa
precipitación. La cosecha debe realizarse lo más pronto posible una vez
completado el ciclo vegetativo, para evitar los brotes de la plaga.

11. BIBLIOGRAFÍA
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