El documento resume la historia, usos y procesos de producción del vino. Explica que históricamente el vino se almacenaba en toneles y ánforas impermeabilizadas y que un estudio encontró que tomar una copa de vino con la cena es bueno para la salud. Describe que la fabricación del vino involucra machacar las uvas para liberar el jugo y que durante la fermentación el jugo se separa de la pulpa. Finalmente, recomienda diferentes tipos de vino para acompañar diferentes platillos como la c

1. EL VINOPresentado por:Yulieth Vanesa Garcés navas

2. El vino…Historia Teocrito describe a los vinos como venerables cuando cumplían los 4 años de edad. Por aquel entonces era guardado en toneles, recipientes hechos en pieles de cabra y ánforas impermeabilizados con aceites y trapos engrasados.

3. Para que sirve el vino.El último estudio es más interesante todavía, porque afirma que tomar una copa de vino con la cena es mucho mejor para mantener tu cuerpo

4. Como se hace el vinoSe Fabrica el vino es machacar las uvas. En los días idos por las uvas sea cargado en una tina grande y el maker(s) del vino pisaría suavemente en ellas para romper las pieles de las uvas para lanzar el jugo.En la caja de vinos blancos, después de machacar, el jugo se separa inmediatamente de la pulpa de pieles y los tallos y la fermentación comienza.

5. Tipos de vino – para la cenaVinos espumosos secos: Además de servirse con los aperitivos, acompañan perfectamente a los mariscos crudos o cocidos, ensaladas a base de mariscos y pescados hervidos, verduras, pastas y arroz con salsas delicadas. Vinos blancos secos y con sabor a frutas: Excelentes sustitutos de los vinos espumosos, que de igual manera armonizan muy bien con los mariscos crudos, pescados hervidos, verduras, pastas y arroz con salsas delicadas.Vinos blancos aromáticos y añejos: Son ideales para acompañar las pastas y los arroces con salsas aromatizadas, las verduras o los champiñones, los huesos, el pescado preparado al horno o guisado y los quesos de cabra frescos.

6. vino espumoso

7. Vinos blancos secos y con sabor a frutas

8. Vinos blancos aromáticos y añejos