2. Introducción
En breve, vamos a explicar de qué trata este tema. ¿Qué hace
esta industria itapuense? ¿Que productos vende?. En esta
industria agropecuaria AgroZafra S.A., distribuidora de arroz
a nivel país y global.
3. Historia
Los fundadores son la familia Zub, descendientes de inmigrantes
ucranianos que llegaron al Paraguay en la década de 1930. Los
cultivos de arroz comenzaron en 1942 con 2 a 3 hectáreas a costas
del arroyo Tacuary, en Carmen del Paraná, en los años 1980, se
decidió que los cultivos pasen a la zona de San Cosme y Damián
(Itapúa). En 1990, se decide nuevamente moverse a la zona de General
Artigas (Itapúa) donde los hermanos Jorge y Pablo inician con
plantaciones de 500 hectáreas de arroz.
4. A comienzos del año 2000, la empresa cultivaba cerca de 1.300 hectáreas y
se planificó la adquisición de un molino de arroz para terminar con el
proceso del ciclo. En el 2004 se constituye Agrozafra S.A. y a partir del
año 2006 se comienza a comercializar en el mercado el arroz. Los cultivos
de arroz se fueron extendiendo hasta Misiones, así también como las
líneas de producción y la planta industrial.
En el año 2011, se culminó con la Planta de Parbolización de arroz y la
empresa contaba ya con 6.500 hectáreas de arroz.
5. Anivelinstitucional
Agrozafra S.A. se dedica al cultivo, industria y comercialización
del arroz a nivel nacional e internacional. Desde el inicio de la
siembra hasta la cosecha, la empresa acompaña al pequeño y grande
productor con la idea de obtener el mejor arroz paraguayo. Desde la
región sur de la República del Paraguay, los departamentos de
Itapúa y Misiones, se extienden los arrozales que alimentan nuestra
planta industrial en Carmen del Paraná para exportar la mejor
calidad de cereales al mundo.
6. Cada año, Agrozafra S.A. provee de
alimento a millones de personas en todo el
mundo, la calidad de nuestro arroz es
exigida en los grandes mercadas; es por
eso, que hoy por hoy, un equipo serio de
directivos y cuerpo técnico van mejorando
cada día la empresa con la visión de
extender la producción de este cereal en
el país.
7. Cultivosdearroz
El valor agregado del arroz producido por Agrozafra
es que la empresa posee sus propios cultivos de
arroz en campos administrados por el grupo
empresarial. Los arrozales se ubican en las zonas de
General Artigas (Itapúa) y San Juan Bautista
(Misiones) en la zona sur del Paraguay, a orillas
del Río Tebicuary.En números, Agrozafra tiene más de
6.500 hectáreas propias de arroz, constituyéndose en
el productor de arroz Nº 1 del país, con una
producción propia de aproximadamente 55.000
Toneladas al año.
8. Misión
“Queremos hacer llegar nuestra marca en cada
una de las regiones productivas del país y ser un
aliado de productor agropecuario, dedicados al
cultivo, industria y comercialización del arroz a
nivel nacional e internacional”
9. Visión
“Ser una empresa líder en el sector de
comercialización del arroz a nivel
nacional e internacional, aportando
soluciones innovadoras, económicamente
justas y eficaces para lograr la
satisfacción de nuestros clientes”.
11. Tecnologíaaplicada aloscultivos.
La producción de arroz en el Paraguay ha dejado de ser mecánica y
es una producción de altos rendimientos utilizando tecnología. Se
utilizan sembradoras de precisión, tractores equipados con GPS,
preparación de suelos con tecnología láser, fumigación aérea,
amplia gama de variedades que se siembran son: Irga 417, Irga 424
y el Puitá. Se utilizan semillas certificadas y se garantiza la
calidad en todo el proceso productivo, brindando un sistema de
trazabilidad desde la siembra hasta la cosecha.
12. Molinos
La Planta Industrial está ubicada en Carmen del
Paraná a 300 km al sur de Asunción (Capital de la
república), con una capacidad de recepción de 1.300
toneladas por día, y una capacidad de almacenamiento
de 62.000 toneladas.
El molino de arroz tiene una capacidad de producción
de 4.000 toneladas por mes de Arroz Blanco Pulido.
Garantizamos la alta calidad de los granos dado
nuestro sistema de Doble Pulido de Arroz a agua y la
selección de granos por color mediante las máquinas
Sortex Bulher
13. Exportaciones
La tecnología utilizada en los procesos de producción,
elaboración, selección y envasado ha permitido que el Arroz
Paraguayo ingrese de forma segura y acelerada en los últimos años
a los mercados más exigentes a nivel mundial.
Tenemos presencia en los siguientes países: Brasil, Argentina,
Chile, Bolivia, Uruguay, Peru, Israel, Inglaterra, Bélgica, Rusia,
Jamaica, Trinidad y Tobago, Senegal, Gambia, Sierra Leona.
14. Losproductos
ARROZ COTIDIANO
Arroz Cotidiano® es el arroz comercializado por Agrozafra dentro
del mercado paraguayo. Desde hace 5 años ha ido ganando espacios
dentro de las familias paraguayas, constituyéndose en el
preferido de muchas amas de casa.
El arroz cotidiano es Glaseado y viene en presentaciones de 500
gr, 1 kg y 5 kg. Dado la alta tecnología utilizada por Agrozafra
S.A. en la selección de granos y la higiene en el envasado, se
caracteriza por una calidad que poco puede compararse con otros
arroces del país.
15. Conclusión
Desde el inicio de la siembra hasta la cosecha, la empresa acompaña
al pequeño y grande productor con la idea de obtener el mejor arroz
paraguayo. Desde la región sur de la República del Paraguay, los
departamentos de Itapúa y Misiones, se extienden los arrozales que
alimentan nuestra planta industrial en Carmen del Paraná para
exportar la mejor calidad de cereales al mundo.