ENFERMEDADES AVIARES PRODUCIDADAS POR DIFERENTES PATOLOGIAS: ASCITIS AVIAR
1.
2. ENFERMEDADES AVIARES PRODUCIDADAS
POR DIFERENTES PATOLOGIAS:
ASCITIS AVIAR
AUTORES:
MANUEL DURAN BONETH 710853
DANERI MENESES PRADO 710837
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DELAMBEINTE
PROGRAMA DE ZOOTECNIA
PRODUCCION AVICOLA
3. DEFINICIÓN
El término “ascitis” de hecho hace referencia a
la acumulación de líquido en la cavidad
abdominal: la llamada “panza de agua”. La
enfermedad es más conocida científicamente
como síndrome de hipertensión pulmonar. La
ascitis se diagnostica más comúnmente entre las
4 y 5 semanas de edad. La mortalidad total por
ascitis es mayor en las líneas Machos, que tienen
la capacidad de un crecimiento más rápido y una
mayor deposición muscular en comparación con
las líneas Hembras (Biomin, s. f.). FUENTE: https://n9.cl/v9p6h
5. IMPORTANCIA ECONOMICA
La ascitis mundialmente ha causado daños severos, es denominado un
problema ventricular en los pollos de engorda, teniendo como resultado en
muchas parvadas una alta mortalidad por una gran incidencia en estos. La
mortalidad en los lotes suele alcanzar un 36% y un mínimo de 4% (AZA
ANDRADE, 2000).
6. RESEÑA HISTÓRICA
Los primeros casos de ascitis fueron
reportados en los Estados Unidos en el
año de 1890.
en 1976, ya era un problema serio para la
industria avícola, en explotaciones que se
ubican a más de 15
incluyendo las granjas con alta
tecnificación, aumentando marcadamente
la mortalidad de los pollos de engorda
Coincidiendo con avances genetistas por
obtener pollos con un rápido crecimiento
y una mejor conversión alimenticia.
En Centroamérica a principios de la década de los 80`s, este
problema prácticamente era desconocido (AZA ANDRADE,
2000).
7. FRECUENCIA
El síndrome ascítico se presenta cada vez
con mayor frecuencia a una edad menor,
donde no es difícil observar problemas
serios en parvadas de solo 15 días de edad y
es normalmente identificado en los pollos de
engorde con una lata recurrencia en los
machos; referente a la época del año hay
mayor susceptibilidad en los meses de
invierno; sin embargo, en algunos casos el
síndrome ascítico se ha presentado durante
los meses de verano (AZA ANDRADE,
2000).
FUENTE: https://n9.cl/mcrzu
8. INCIDENCIA Y DISTRIBUCIÓN
La incidencia de la ascitis suele relacionarse con fenómenos de anoxia y de ahí
que las causas que pueden conducir a ella sean extraordinariamente variables. Al
criar pollos de engorda a alturas arriba de 2000 m.s.n.m existe una gran
posibilidad de que se presente el síndrome de la ascitis siendo este considerado
un problema serio por su alto porcentaje de mortalidad.
En lo correspondiente a la distribución se mencionan países afectados tales como:
Australia, Filipinas, Canadá, E.U.A, México, Guatemala, Ecuador, Bolivia, Chile,
Perú, Brasil, Colombia, Venezuela, Dinamarca, Italia, España, Inglaterra, Polonia,
Turquía, Sudáfrica y Yemen (AZA ANDRADE, 2000).
9. ETIOLOGIA
La etiología de la ascitis es muy controvertida. Por lo
general, se ha culpado a la genética por la panza de
agua en las aves. Sin embargo, las empresas de
reproducción han mejorado la resistencia genética
de los animales a la ascitis.
Una combinación de factores conduce a la ascitis:
• Entorno
• Nutrición
• Higiene
• Eventos genéticos
La etiología de la ascitis es muy
controvertida. Por lo general, se ha
culpado a la genética por la panza de
agua en las aves. Sin embargo, las
empresas de reproducción han mejorado
la resistencia genética de los animales a
la ascitis.
Otro agente patógeno es un moho,
Aspergillus fumigatus, ocasionalmente
presente en el entorno de todas las aves
(Biomin, s. f.).
FUENTE: https://n9.cl/mcrzu
10. PERIODO DE INCUBACIÓN
Suele presentarse en la cuarta y quinta semana,
pero hay antecedentes de aves que empiezan a
presentarlo a los 15 días (Biomin, s.f).
FUENTE: https://n9.cl/y2zbi
11. TRANSMISIÓN
.
Generalmente la presentación de este síndrome suele estar determinado por
anterior presentación de otros agentes como Aspergillus fumigatus, E. coli y
salmonella que posteriormente logra desencadenar la ascitis aviar (AZA
ANDRADE, 2000)..
12. SIGNOS Y SINTOMAS
• Desarrollo deficiente de las aves
• Abdomen dilatado (“panza de
agua”)
• Disnea (jadeo, acompañado de
sonidos de gorjeo, incluso en
ausencia de estrés calórico
aparente)
• Posible cianosis (una decoloración
azul de la piel, especialmente
alrededor de la cresta, las
carúnculas y el tejido muscular
(Biomin, s.f)
13. DIAGNOSTICO (DIFERENCIALY
LABORATORIO)
Diferencial: Se compara con el
síndrome de la grasa toxica que suele
presentar una sintomatología similar,
pero se descarta al estar presente
síntomas como los edemas
subcutáneos.
Laboratorio . El laboratorio rara vez
es practicado por que son pocos los
laboratorios existentes para esta
prueba y además es un ensayo costoso,
por lo que el diagnostico por lesiones
macroscópicos es una ventaja a la hora
de identificar este síndrome en la
parvada de aves en producción
(RENDON, 2013).
14. TRATAMIENTO Y CONTROL
En primer lugar, es importante comprender las causas subyacentes de la incidencia de
ascitis en una granja avícola. En el caso de la ascitis causada por la línea genética, la
restricción del alimento podría reducir el efecto de la enfermedad. Las aves de
crecimiento más lento tienen menores necesidades de oxígeno, lo que permite a los
órganos cardiopulmonares (corazón y pulmones) hacer frente a la demanda de oxígeno
de las aves (Biomin, s.f).
16. BIBLIOGRAFIA
J, G ANDRADE. 2000. ASCITIS EN POLLO DE ENGORDA. MONOGRAFIA. Recuperado el 26 de
noviembre de 2021 de:
http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/1819/T11495%20%20%20%20%20
%20AZA%20ANDRADE,%20J.%20GUADALUPE%20%20%20TESIS.pdf?sequence=1#:~:text=La%20
producci%C3%B3n%20ha%20incrementado%20en,desde%20el%204%20al%2036%25.
Biomin. (s. f.). Ascitis en pollos. Recuperado 26 de noviembre de 2021, de
https://www.biomin.net/mx/especies/aves/ascitis-en-pollos/
G, RENDON. 2013. “síndrome ascítico en pollos de engorda”. MONOGRAFIA. Recuperado el 26 de
noviembre de 2021 de:
http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/7564/GUILLERMO%20BAR
RANCO%20RENDON.pdf?sequence=1&isAllowed=y