El documento presenta información sobre ciencia, biotecnología y bioinformática impartida por Javier Forment del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP). Explica por qué es importante estudiar ciencias y biotecnología, así como las salidas profesionales en estas áreas. También describe el grado en biotecnología de la Universidad Politécnica de Valencia, incluyendo sus módulos y optativas. Finalmente, detalla la necesidad de la bioinformática y el análisis eficiente de grandes datos mas

1. Ciencia, Biotecnología y Bioinformática
Javier Forment
Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP)
Universidad Politécnica de Valencia (UPV)
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

2. Ciencia, Biotecnología y Bioinformática
- ¿Por qué hay que estudiar Ciencias?
- ¿Por qué interesa estudiar Biotecnología?
- ¿Dónde estudiar Biotecnología?
- ¿Por qué se necesitan Bioinformáticos?
- ¿Dónde estudiar Bioinformática?
Javier Forment, 2014

3. ¿Por qué hay que estudiar Ciencias?
Absurda y anacrónica disyuntiva...
Javier Forment, 2014

4. ¿Por qué hay que estudiar Ciencias?
Nuestro mundo cada vez depende más de la Ciencia y la Tecnología
Javier Forment, 2014

5. ¿Por qué hay que estudiar Ciencias?
Desconocer las bases de la Ciencia es el nuevo analfabetismo
Javier Forment, 2014

6. ¿Por qué hay que estudiar Ciencias?
Un estudio científico afirma que las personas que fuman ligan más
Javier Forment, 2014

7. ¿Por qué hay que estudiar Ciencias?
El conocimiento científico te da herramientas para evitar ser manipulado
Javier Forment, 2014

8. ¿Por qué hay que estudiar Ciencias?
Las Humanidades son necesarias para guiar el esfuerzo científico
Javier Forment, 2014

9. ¿Por qué hay que estudiar Ciencias?
Adquirir el conocimiento científico por cuenta propia es muy difícil
Javier Forment, 2014

10. Pensamiento Crítico y Racional
Si no estudias Ciencias, al menos cultiva el pensamiento crítico y racional
Javier Forment, 2014

11. Escépticos en el Pub - Valencia
El uso de la Ciencia en el desarrollo de la agricultura
Javier Forment, 2014

12. Escépticos en el Pub - Valencia
La Ciencia que usan los magos
Javier Forment, 2014

13. Escépticos en el Pub - Valencia
La descomposición científica de la música en sus elementos fundamentales
Javier Forment, 2014

14. Escépticos en el Pub - Valencia
La paranoia de las conspiraciones mundiales
Javier Forment, 2014

15. Escépticos en el Pub - Valencia
Las estrategias comerciales acientíficas de las grandes compañías farmacéuticas
Javier Forment, 2014

16. Escépticos en el Pub - Valencia
Lo que la Ciencia dice sobre el cambio climático
Javier Forment, 2014

17. Escépticos en el Pub - Valencia
Lo que la Ciencia sabe de verdad sobre el cáncer
Javier Forment, 2014

18. Escépticos en el Pub - Valencia
La búsqueda de planetas habitables
Javier Forment, 2014

19. Escépticos en el Pub - Valencia
La ausencia de fundamento científico de la homeopatía
Javier Forment, 2014

20. Escépticos en el Pub - Valencia
La ideología y el dogmatismo de la oposición a la biotecnología agraria
Javier Forment, 2014

21. Escépticos en el Pub - Valencia
La útil artificialidad de la división del mundo en clases y categorías
Javier Forment, 2014

22. ¿Qué es la Biotecnología?
Uso de componentes biológicos para obtención de bienes y servicios
Javier Forment, 2014

23. ¿Qué es la Biotecnología?
Ciencia interdisciplinar con interés en la aplicación del conocimiento
Javier Forment, 2014

24. Tipos de Biotecnología
Biotecnología Médica ó BioMedicina
Javier Forment, 2014

25. Tipos de Biotecnología
Biotecnología Agrícola
Javier Forment, 2014

26. Tipos de Biotecnología
Biotecnología Ganadera
Javier Forment, 2014

27. Tipos de Biotecnología
Biotecnología Industrial
Javier Forment, 2014

28. Tipos de Biotecnología
Biotecnología Ambiental, Biorremediación
Javier Forment, 2014

29. Tipos de Biotecnología
Biotecnología Marina
Javier Forment, 2014

30. Desarrollo de la Biotecnología
Javier Forment, 2014

31. Reconocimiento de la Biotecnología
Confirmado el 26/12/2013 en los Presupuestos Generales del Estado
Javier Forment, 2014

32. Salidas profesionales en Biotecnología
Sector privado
Javier Forment, 2014

33. Salidas profesionales en Biotecnología
Sector público
Javier Forment, 2014

34. El Grado en Biotecnología de la UPV
Javier Forment, 2014

35. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 1: Fundamentos para la Biotecnología
- Biología Celular
- Fisiología Animal y Humana
- Genética General
- Microbiología General
- Fundamentos Físicos de la Biotecnología
- Estadística
- Matemáticas
- Fundamentos de Química
- Termodinámica y Cinética Química
Javier Forment, 2014

36. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 2: Fundamentos Moleculares Procesos Biológicos
- Química Biomolecular
- Biología Molecular e Ingeniería Genética
- Bioquímica Metabólica
- Genética Molecular
- Estructura e Ingeniería de Proteínas
Javier Forment, 2014

37. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 3: Herramientas Biotecnológicas
- Bioinformática
- Enzimología General y Aplicada
- Genómica
- Proteómica y Metabolómica
- Marcadores Moleculares
- Técnicas Instrumentales
- Inmunología
- Virología
- Fisiología Vegetal
Javier Forment, 2014

38. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 4: Aplicaciones y Desarrollos Biotecnológicos
- Fundamentos de Ingeniería de Procesos Biotecnológicos
- Microbiología Industrial y Biotecnología Microbiana
- Biorreactores
- Procesos y Productos Biotecnológicos
Javier Forment, 2014

39. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 5: Aspectos Sociales, Empresariales y Económicos
- Aspectos Legales y Sociológicos de la Biotecnología
- Economía de la Empresa Biotecnológica
Javier Forment, 2014

40. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 6: Optativas (Biotecnología Animal y Humana):
- Biología molecular del cáncer
- Biotecnología criminal y forense
- Biotecnología de la reproducción
- Cultivos de Células y Tejidos Animales
- Desarrollo y Acción de Fármacos
- Introducción a la Biomedicina
Javier Forment, 2014

41. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 6: Optativas (Biotecnología Vegetal y Agroalimentaria):
- Aplicaciones biotecnológicas de la reproducción vegetal
- Bioquímica y Biología Molecular de Plantas
- Biotecnología agroalimentaria
- Cultivo in vitro y transformación genética de plantas
- Genética de poblaciones molecular y diversidad genética
- Mejora Genética Vegetal
Javier Forment, 2014

42. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 6: Optativas (Generales):
- Bioestadística multivariante
- Biología del desarrollo y control de la línea germinal
- Biomateriales
- Biosensores
- Biotecnología ambiental y biorremediación
- Biotecnología de la conservación de recursos genéticos
- Creación de empresas de base biotecnológica
- El sector biotecnológico y la empresa bioindustrial
- Experimentación en biotecnología
- Fisiología vegetal del estrés
- Herramientas físico-matemáticas en la ingeniería
- Ingeniería metabólica y biología sintética
Javier Forment, 2014

43. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 6: Optativas (Generales):
- Ingeniería tisular
- Innovación y desarrollo de nuevos productos en la industria
- Los organismos como biofactorias de moléculas específicas
- Marketing de proyectos biotecnológicos
- Métodos numéricos en la ingeniería
- Nutrigenética y nutrigenómica
- Patologia molecular humana
- Plagas y enfermedades de los vegetales
- Protección jurídica de la invención biotecnológica
- Reproducción, procreación y sexo
- Valoración económica de patentes biotecnológicas
Javier Forment, 2014

44. El Grado en Biotecnología de la UPV
Módulo 6: Optativas (Generales):
- Ingeniería tisular
- Innovación y desarrollo de nuevos productos en la industria
- Los organismos como biofactorias de moléculas específicas
- Marketing de proyectos biotecnológicos
- Métodos numéricos en la ingeniería
- Nutrigenética y nutrigenómica
- Patologia molecular humana
- Plagas y enfermedades de los vegetales
- Protección jurídica de la invención biotecnológica
- Reproducción, procreación y sexo
- Valoración económica de patentes biotecnológicas
Javier Forment, 2014

45. Necesidad de la Bioinformática
La Biotecnología como Ciencia de la Información
Javier Forment, 2014

46. “Software Libre” y “Código Abierto”
Necesidad de transparencia del software en un mundo dependiente de los ordenadores
Javier Forment, 2014

47. Linux y Programación
Análisis eficiente de datos masivos
Javier Forment, 2014

48. Ciencia, Biotecnología y Bioinformática
Javier Forment
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Javier Forment, 2014