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HISTORIA DE LA FARMACIA HISTORIA DE LA FARMACIA HISTORIA DE LA FARMACIA
1. ¡Bienvenidos!
Edad Contemporánea: la Ilustración. Prospectiva de
la Farmacia en el Mundo Moderno y en el Perú.
Creación de la profesión farmacéutica en el Perú.
Semana Nº 1
PRACTICAS DE FARMACIA Y BIOQUIMICA I
Mg. Iparraguirre León Domingo.
Mg. Mabel Adelaida Alvarado Herrada
EAP. FARMACIA Y BIOQUIMICA
2. Presentación
Docente de curso: Farmacobotánica y Farmacognosia (Plan F5)
Prácticas en Farmacia y Bioquímica I (Plan F6)
POSGRADO: Maestría en Recursos Vegetales y Terapéuticos-
Facultad de Farmacia y Bioquímica-UNMSM
EXPERIENCIA LABORAL: Docente a Tiempo Completo UNMSM
Docente a Tiempo Parcial UPNW
Docente a Tiempo Parcial por Doctorado en UPCH
FORMACIÓN PROFESIONAL: Biólogo-Facultad de Ciencias Biológicas-UNMSM
DOCENTE
Mg. Domingo Iparraguirre León
domingo.Iparraguirre@uwiener.edu.pe
3. VALORES
Integridad Libertad Servicio
Somos responsables de
nuestras decisiones,
coherentes en lo que
pensamos, hacemos y
decimos, e inspiradores
de la realización personal
orientada a la
trascendencia.
Sabemos reconocer la
autonomía de las
personas, promover la
conducta innovadora, y
respetar las ideas con
apertura
al diálogo.
Queremos brindar altos
niveles de calidad en
todo lo que hacemos,
desarrollar lo mejor de
nosotros mismos cada
día, y servir con empatía
y compromiso.
3
4. MISIÓN
“Transformamos vidas formando profesionales
innovadores, éticos y con visión global, a través
de una educación de clase mundial desde el Perú”
VISIÓN
Ser la primera opción de educación superior
para los jóvenes en Lima y provincias. Ser
reconocidos por nuestra calidad acreditada
con 5 QS Stars, por el éxito de nuestros
egresados y por estar potenciados por Arizona
State University.
4
5. La Universidad Norbert Wiener ofrece
formación profesional y humanística
para lograr la autorrealización de las personas.
Brinda una educación de calidad certificada
y acreditada, en línea con los intereses
y aspiraciones de desarrollo de la sociedad.
5
7. Agenda
1. Título: Edad Contemporánea: la Ilustración. Prospectiva de la Farmacia
en el Mundo Moderno y en el Perú. Creación de la profesión
farmacéutica en el Perú.
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INICIO
Bienvenida a los estudiantes
presentación del docente y de
los estudiantes.
Presentar el Silabo de la
asignatura
Cronograma de actividades
Netiquette
Presentación del logro de la
sesión
CIERRE
Preguntas de contexto a tratar:
1. Como se resumiría la farmacia a
lo largo de la historia?
2. Porque es importante la historia
de la Farmacia
Examen de entrada 10 minutos
DESARROLLO Y APLICACIÓN
Video de introducción al tema (comentario del
estudiante)
Clase expositiva del docente: INTRODUCCION a la
edad contemporánea, grandes descubridores
científicos de principios activos. Creación de la
profesión Farmacéutica.
Elaboración del mapa conceptual 12 a 15 minutos
Exposiciones de su mapa conceptual 8 a 10 minutos
X grupo
Grupos 1, 2 y 3 Edad contemporánea
Grupos 4, 5 y 6: Prospectiva farmacéutica
8. 2. Logro de la sesión
Al finalizar la sesión el estudiante reconoce la edad contemporánea, la
prospectiva de la farmacia en el mundo moderno y la creación de la profesión
Farmacéutica en el Perú.
10. Introducción.- Los fármacos utilizados en el siglo XVIII no difieren
mucho de los siglos anteriores, y aunque hubo
avances y modificaciones, la farmacopea griega,
renovada y enriquecida, perduró hasta el siglo XIX.
La industrialización fue la responsable del cambio
farmacéutico y éste se produjo más por repercusión
de cambios exteriores que por avances internos, que
apenas podían producirse en una farmacia
organizada artesanalmente y con un modelo
productivo que permitía repetir lo ya existente, pero
no realizar un cambio en profundidad.
13. Introducción.-
La renovación farmacéutica se produjo en el
siglo XIX y fue consecuencia de la
industrialización y de los progresos de la
Química, que se aplicaron a la Farmacia.
Se aislaron los principios responsables de la
acción de las plantas medicinales, los
alcaloides.
Fue la primera ola de la revolución
farmacéutica de los siglos XIX y XX, más tarde
enriquecida con la vacunas, los
quimioterápicos y los antibióticos.
14. Introducción.-
Hasta el gran avance experimentado por la
química en el siglo XIX, no podían sintetizarse
fármacos en el laboratorio, modificarlos y
convertirlos en medicamentos.
Solo se disponía de remedios que
proporcionaba la naturaleza, levemente
modificados por el arte farmacéutico.
Las primeras décadas del siglo XX suponen la
incorporación de los principios activos de los
vegetales: narcóticos, morfina, cinconina,
veratrina, cafeína, estricnina, brucina,
colchicina y quinina.
15. Descubridores de principios activos
Friedrich Wilhelm Adam Sertürner
Nacimiento 19 de junio de 1783
Paderborn ([Alemania])
Fallecimiento 20 de febrero de 1841
Nacionalidad alemán
Campo Farmacia
Conocido por el aislamiento del principio
activo de la Morfina
Premios destacados
Monthyon de la Académie des Sciences de
París 1841
16. Pierre Joseph Pelletier
(22 de marzo de 1788 – 19 de julio de 1842)
Fue un naturalista y químico francés que en 1820
preparó el alcaloide activo de la corteza de la quina y lo
llamó quinina.
Después de este éxito aisló diversos alcaloides más,
entre ellos la atropina (obtenida de la belladona) o la
estricnina (obtenida de la nuez vómica)
En su tesis doctoral, Pelletier se ocupa
de Opopanax, como bálsamo y cura.
Con su colega Joseph Bienaimé Caventou aíslan en 1817
una sustancia activa de las hojas de vegetales verdes, y
que llamaron clorofila.
18. Descubridores de principios activos
Luis Pasteur
Francia 27-12-1822 al 28-09-1895
Químico Frances cuyos descubrimientos tuvieron
enorme importancia en diversos campos de las
ciencias naturales, sobre todo en la química y
microbiología.
A él se debe la técnica conocida como
pasteurización.
A través de experimentos refutó definitivamente la
teoría de la generación espontánea y desarrolló la
teoría germinal de las enfermedades infecciosas.
19. Descubridores de principios activos
Por sus trabajos es considerado el pionero de la
microbiología moderna, iniciando la llamada
«Edad de Oro de la Microbiología».
Aunque la teoría microbiana fue muy
controvertida en sus inicios, hoy en día es
fundamental en la medicina moderna y la
microbiología clínica y condujo a innovaciones
tan importantes como el desarrollo de vacunas,
los antibióticos, la esterilización y la higiene
como métodos efectivos de cura y prevención
contra la propagación de las enfermedades
infecciosas.
20. Descubridores de principios activos
Esta idea representa el inicio de la medicina
científica, al demostrar que la enfermedad
es el efecto visible (signos y síntomas) de
una causa que puede ser buscada y
eliminada mediante un tratamiento
específico.
En el caso de las enfermedades infecciosas,
se debe buscar el germen causante de cada
enfermedad para hallar un modo de
combatirlo.
21. Descubridores de principios activos
Su primera contribución importante a la ciencia fue en
Química orgánica, con el descubrimiento del
dimorfismo del ácido tartárico, al observar al
microscopio que el ácido racémico presentaba dos
tipos de cristal, con simetría especular, contradiciendo
los descubrimientos del entonces químico de primera
categoría Mitscherlin. Tenía poco más de 20 años.
Fue por tanto el descubridor de las formas
dextrógiras y levógiras que desviaban
el plano de polarización de la luz con el mismo
ángulo, pero en sentido contrario.
22. Universidad e Industrialización
Durante el siglo XIX se desarrolla en forma
imparable el proceso de industrialización del
medicamento, que terminara sustituyendo, ya en
el siglo XX, la fórmula magistral por el
medicamento industrial.
Al mismo tiempo, en los países que los
farmacéuticos tienen mayor protagonismo social,
como España, Farmacia se incorpora a la
Universidad como Facultad Mayor. Los
farmacéuticos ven, por fin, su sueño hecho
realidad: dejan de ser unos artesanos
cualificados, unos comerciantes ilustrados con
privilegios en materia de impuestos y se
convierten en licenciados universitarios.
23. Universidad e Industrialización
Se equiparán desde un punto de vista de su
formación a los médicos y dejan de ser unos
profesionales subordinados a éstos.
Los nuevos licenciados extienden su
actuación a diferentes ámbitos: química,
análisis y nutrición, pero ahora con la tarjeta
de visita de su flamante título universitario,
que les permitirá dedicarse también a la
investigación científica e histórica.
24. Universidad e Industrialización
Los boticarios que durante tiempo
había, tomado parte de las actividades
gremiales, artesanales y comerciales,
ascienden de nivel y se integran en la
élite científica y universitaria.
Es un momento glorioso para los
farmacéuticos ver convertida su
actividad en ciencia, es también una
época donde la profesión sufre una de
sus mayores convulsiones.
25. Universidad e Industrialización
El medicamento se industrializo y los
nuevos farmacéuticos perdieron sus
funciones tradicionales, aquella que le
habían llevado a las aulas universitarias,
para ver sus farmacias inundadas de
específicos, medicamentos elaborados
industrialmente, que ya no confeccionan
y que se limitan a despachar.
26. Universidad e
Industrialización
La venta de los específicos no parecía
justificar por sí sola el futuro de una profesión
universitaria y muchos farmacéuticos se
enfrentaron a ellos para defender el modelo
tradicional de farmacia y vieron en el
especifico un peligro mientras que defendieron
las fórmulas, que en su opinión ofrecían más
garantías y carecían de componentes
comerciales y publicitarios de los específicos.
29. Dispositivos médicos
Significa cualquier instrumento,
aparato, equipo, máquina,
reactivo o calibrador in vitro,
aplicativo informático, material u
otro artículo similar, previsto por
el fabricante para ser empleado
en seres humanos solos o en
combinación para uno o más de
los siguientes propósitos
específicos:
30. Dispositivos médicos
Como diagnóstico, es el acto por el cual el
profesional de la salud determina qué
enfermedad tiene el paciente.
Prevención, por el ejemplo el uso de stent
(ayuda alflujo correcto de sangre) para evitatar
paros cardiacos por aumento de presión
arterial.
Monitoreo, por ejemplo, un monitor que me
permita saber la frecuencia cardiaca de un
paciente por un periodo de tiempo.
Tratamiento o alivio de una enfermedad, por
ejemplo, uso de prótesis y Soporte o
mantenimiento de la vida.
31. Creación de la profesión Farmacéutica en el Perú
Antigüedad clásica
Comprende Grecia y Roma. Desde el siglo IV a.C hasta el año 476 d.C (Caída del Imperio Romano.
Inicio de la Medicina Nacional (Grecia) con el medico griego Alcimeon de Crotona hasta la medicina
Posterior a Galeno
Edad media (476-1453)
• Bizancio la ciencia grecorromana.
• Civilización árabe: conservan la ciencia griega
pero también hacen sus aportaciones a la
ciencia. Transmiten toda su ciencia al occidente
• Edad media latina(Occidente) después del
imperio romano: época de caos donde el
cristianismo se expande; (época feudal)
• Baja Edad media: recuparacion de la ciencia
que conduce al renacimiento
32. Creación de la profesión Farmacéutica en el Perú
La historia de la Farmacia como Ciencia independiente
es relativamente joven. Los orígenes de la
historiografía farmacéutica se remontan al primer
tercio del s. XIX que es cuando aparecen las primeras
historiografías que si bien no toca todos los aspectos
de la historia farmacéutica son el punto de partida para
el definitivo arranque de esta ciencia.
La historia de la medicina es mas antigua y comprende
numerosos trabajos tanto nacionales como
extranjeros; en estos escritos de historia de la medicina
también hay importantes datos para la historia de la
farmacia existe una evolución histórica, desde la
antigüedad clasica hasta nuestros días que marca el
curso de esta ciencia, siempre relacionada con la
medicina.
Nacimiento de la ciencia
moderna gracias a
aportaciones de Bacon,
Descartes y Galileo Galilei.
En medicina destaca el
nacimiento de la filosofía
moderna y en terapéutica
el auge de la yatroquimica
(utilización de la química
para hacer medicamentos
33. Creación de la profesión Farmacéutica en el Perú
Personajes Ilustres y sus aportes:
Movimiento en Francia llamado
enciclopedismo. Este movimiento
preconizaba la divulgación de saber al
pueblo y que todos aprendieran.
La ciencia se caracteriza por su
carácter utilitario. Se dan los primeros
pasos de la revolución industrial y se
inicia la medicina preventiva por
introducción de la vacuna.
Romanticismo (1800-1843)
Nuevo concepto de enfermedad microbiología
medica (pasteur)
En química se desarrolla el estudio de los gases
(inicio de la química moderna). Surge la
farmacología experimental.
Positivismo (1843-1914)
Desarrollo de la medicina experimental. Se identifican
agentes patógenos causantes de enfermedades y su
erradicación mediante vacunas. En terapéutica:
desarrollo de la quimioterapia sintética.
34. Creación de la profesión Farmacéutica en el Perú
Fase contemporánea (1914-actualidad)
Los farmacéuticos en la primera mitad del siglo XX que enseñaban
Farmacia en las Facultades solían tener dobles licenciaturas:
Farmacias Naturales (Botánica), Farmacia y Ciencias Químicas (esta
era la mas frecuente por el alto contenido de materias comunes)
aunque también habían Farmacéuticos dedicados a la galénica. Estos
farmacéuticos estudiaron con el plan de 1886 (que duro 50 años ). La
licenciatura constaba de cinco cursos: el preparatorio que se cursaba
en una facultad de Ciencias y se estudiaba Ampliación de Física,
Mineralogía y Botánica, Química general y zoología.
Es obligatorio realizar practicas para obtener el doctorado y defender
una tesis de investigación.
35. Creación de la profesión Farmacéutica en el Perú
Dia del Químico Farmacéutico.
El 13 de Mayo los Químico Farmacéuticos del Perú celebran su día
Institucional. El ejercicio de esta profesión fue regulado a partir de
una resolución suprema No 24VIII-922 publicada el 24 de agosto de
1922; se establece la aprobación del reglamento que regula el
ejercicio de la profesión Farmacéutica el comercio de drogas y el
funcionamiento de herbarios. El contenido de este reglamento
estipula que para ejercer la profesión de Farmacéutico se tenia que
obtener un certificado correspondiente, así también los
establecimientos que ofrecen medicamentos deberían velar y
supervisar la calidad de los productos químicos que venden.
36. Creación de la profesión Farmacéutica en el Perú
Desarrollo de la profesión
En la antigüedad el farmacéutico
elaboraba medicamentos a partir de
principios activos presentes en la
naturaleza, sin embargo actualmente
la mayoría de medicamentos son
elaborados.
37. Creación de la profesión Farmacéutica en el Perú
Los Farmacéuticos de 1890.
Estaban perfectamente informados de todos los acontecimientos que revolucionaron a la Ciencia de la
farmacia el avance de la Química y la aparición de la medicina preventiva) con las aportaciones de
científicos como:
• Edward Jenner (padre de la icrobiologia e inmunología que vivió en el siglo XIX)
• Louis Pasteur (que generalizo los experimentos de Jenner sobre la vacunación)
• Químicos relevantes como Claude Louis Berthollet(n.1748 medico que se dedico a la quimica)
• Antoine Lavoisier (ordeno la Química para que pudiera desarrollarse posteriormente)
• John Dalton y Jons Jacob Berzelius (las dos grandes figuras de la química moderna), el avanzado a su
época Dmitri Mendeleyev (autor del sistema periódico natural de los elementos químicos, la tabla
periódica que sigue vigente en nuestros días)
• Gregor Mendel (padre de la genética)
38. Creación de la profesión Farmacéutica en el Perú
Instituto de Farmacia en San Marcos
Es la primera Institución a nivel universitario en el
Peru en formar Profesionales Químicos
Farmacéuticos y a través del Post-grado, otorga
grados de maestría y doctor, además de especialistas
en las diversas ramas de las actividades
profesionales. Sus orígenes se remontan a la
creación del Protoboticario en 1808 y la inclusión de
la enseñanza de farmacia en el cuadro sinóptico del
plan de estudios del colegio de Medicina, farmacia y
Cirugía. La ley No 4004 creo el Instituto de Farmacia
en san Marcos y en 1931 se crea la escuela de
Farmacia, semilla que germinara el 29 de octubre de
1943 con la ley que creo la facultad de Farmacia y
Bioquímica.
Instituto de Farmacia en San
Marcos
En la antigüedad el farmacéutico
elaboraba medicamentos a partir de
principios activos presentes en la
naturaleza, sin embargo actualmente la
mayoría de medicamentos son
elaborados de manera semisintética o
sintética en laboratorios sin necesidad
de tener que aislarlos de fuentes
naturales. Recientemente, los
medicamentos también se pueden
obtener de forma biosintética
(biotecnológicos: proteínas
terapéuticas, anticuerpos
monoclonales, entre otros)
39. Creación de la profesión Farmacéutica en el Perú
L
Los farmacéuticos estudian durante la
carrera materias como:
• Química analítica
• Química orgánica
• Química inorgánica
• Biología celular
• Biología molecular
• Algebra cálculos
• Técnicas instrumentales
• Bioquímica
• Química Farmacéutica
• Química física
• etc
41. 5. Cierre
• ¿Qué hemos aprendido?
• ¿En qué ámbitos de nuestra vida diaria aplicamos lo aprendido?
• ¿Cómo podemos mejorar nuestro aprendizaje?
1. ¿Cómo se resumiría la farmacia a lo largo de la historia?
2. ¿Por qué es importante la historia de la Farmacia?
42. 6. Referencias bibliográficas
• FOLCH JOU, Guillermo. (1957). Historia de la farmacia. Madrid. Segunda edición.
• Quevedo Ganoza, F y Cevallos Ramos, N. (marzo 2016). Historia de la Farmacia
Peruana. UNMSM