“La única forma de conocer nuestro limite es dando nuestro

mayor esfuerzo posible. Descubrirás que ese esfuerzo siempre
puede ser superado y rara vez el limite es alcanzado.”

PLAN DE NEGOCIOS

FORMACION DE
EMPRENDEDORES
Búsqueda y
detección de
oportunidades …
Un modelo del proceso emprendedor

ESTIMULO
Disposición
a actuar

Credibilidad

Positivo Negativo

Información

Disponibilidad
de recursos

Algunas cosas
mas ....
Shapero (1984)
Que se necesita para
desarrollar un
emprendimiento?
Modelo de Timmons

Recursos

Mercado

Idealmente
deben
presentarse
equilibrados

Equipo de
trabajo
Modelo de Timmons
Demanda

Mercado

Estructura (características

de la oferta)
Crecimiento real
Crecimiento potencial

La sola existencia de demanda insatisfecha
no garantiza una oportunidad de negocios
Modelo de Timmons
Ociosos o poco utilizados

Recursos

Específicos para el negocio
Disponibilidad
Factibilidad

El dinero no es el recurso más crítico.
Muchos emprendedores comienzan con muy
poco dinero
Modelo de Timmons
Equipo
de
Trabajo

Experiencia necesaria
Conocimiento técnico
Asignación de responsabilidades

claras al inicio

El compromiso, la determinación y la
persistencia son un requisito indispensable
en cualquier equipo
Modelo de Timmons

Recursos

Mercado

Pocas veces
se presenta
equilibrado en
la realidad

Equipo de
trabajo
Modelo de Timmons
Mercado

Pocas veces
se presenta
equilibrado en
la realidad

Recursos

Equipo de
trabajo
Características Emprendedoras
Personales (McCLelland - McBer)

Conjunto
del Logro

Correr Riesgos
Fijar Metas
Persistencia

Conjunto de la
planificación

Búsqueda de Información

Exigir Eficiencia y
Calidad

Planificación Sistemática
y Seguimiento

Búsqueda de
Oportunidades e
Iniciativa
Cumplimiento

Persuasión y Redes
de Apoyo

Autoconfianza e
Independencia

Conjunto del
Poder
Habilidades de los emprendedores según
diferentes investigadores
Aprovechar oportunidades

Identificar problemas

Pensar en forma crítica e innovativa

Solucionar problemas

Creatividad

Planificar

Aportar ideas constructivas

Tomar decisiones

Analizar los aspectos positivos y negativos de
diferentes situaciones

Trabajar en red

Asumir riesgos moderados.

Analizar objetivamente ideas propias y de otros.

Estar abierto a nuevas ideas.

Jugar con sus propias ilusiones

Obtener información bien fundada.

Negociar

Conseguir información

Persuadir

Buen uso de la información

Comunicarse

Seleccionar información

Conocimiento (dominio del negocio, conocimiento
comercial)

Bygrave 1994; Bird 1993; Gibb 1993; Hood and Young 1993; Koiranen 1993;Ray 1993; Bull and Willard 1993; Cooper and Cascón 1992; Slevin and
Covin 1992;Johannisson 1991; Spilling 1991; Cornwall and Perlman 1990; Vesper 1988; Ulrich andCole 1987; Ronstadt 1984; McClelland 1961
Competencias Personales
-En cualquier tarea que hagamos para lograr
buenos resultados:
ES NECESARIO CONTAR CON ALGUNAS

COMPETENCIAS PERSONALES
¿Qué es una competencia?
Es la capacidad de una persona para:
-Actuar positivamente ante las dificultades.

-Resolver lo necesario para lograr objetivos.

-Aplicar sus conocimientos y sus habilidades con la
actitud adecuada en cada situación.
¿Què es una competencia?
Recordemos que UNA COMPETENCIA
es entonces la suma de:
ACTITUDES (querer algo)
CONOCIMIENTOS (saber algo)
HABILIDADES (poder hacerlo)

COMPETENCIA

+
+
Una idea no es
necesariamente una
oportunidad
¿ Por qué existe una Oportunidad ?
Porque:
 Los gustos y las costumbres cambian.
 Se generan nuevos conocimientos.
Orígenes de una oportunidad
• PROBLEMAS. ¿Es posible desarrollar un
emprendimiento que solucione problemas?
• CAMBIOS. ¿ Qué cambios están ocurriendo en el
entorno que puedan transformarse en una oportunidad?
• INVENCIONES. Aún cuando uno no inventa algo es
posible encontrar una manera creativa de venderlo a
nuevos clientes
• COMPETIDORES. ¿Puedo hacerlo yo mejor que las
actuales empresas? ¿Más rápido, más barato, más útil?
¿ Qué puede ser una Oportunidad ?
 El desarrollo de nuevos productos o servicios
 La implementación de nuevos métodos
productivos
 La introducción de nuevos canales de
distribución
 El diseño de nuevas estrategias comerciales
 Los nuevos mercados
 Las nuevas maneras de proveer
¿Debo encontrar algo único para ser exitoso?
¿Cuántos son los productos sustitutos de los 100
emprendimientos más exitosos de la historia ?

Sin sustituto
6%
Sustituto que difiere
en precio o
funcionalidad
36%

Sustituto idéntico o
cercano
58%
Las fuentes de una Oportunidad
Trabajos Anteriores
Intereses Personales
Eventos Sociales
Alguien lo sugirió
Educación Cursos
Empresas de Familia
Actividades de amigos o
flia.
Otros

43
%
18
%
10
%
8%
6%
6%
¿Cómo son las señales que me
da una oportunidad ?


Discreta



Poco sostenible en el tiempo



Poco predecible en términos de ocurrencia
La idea es importante pero
no tan importante como
la implementación
La Gran Mentira…
“Pensar que una buena
idea es un gran negocio”

 Una buena idea no es nada más que una
herramienta en las manos de un emprendedor
 Una buena idea es el primer paso en la tarea de
convertir la creatividad de un emprendedor en una
oportunidad real
 ”Las ideas son inútiles a menos que puedan ser
usadas” (T.Levitt)
¿Cuándo una Idea es una Oportunidad ?
 Puede ser implementada.
 Agrega valor para su comprador o usuario final.
 Se encuentra una predisposición a pagar por ese
producto más que su costo.
 Si existe una tasa de crecimiento interesante para
ese producto/servicio.
¿Qué se debe evaluar de una
oportunidad?
1. Preguntas generales básicas
2. Los puntos débiles de mi oportunidad
3. Evaluación detallada
Algunas preguntas generales básicas
 ¿Cómo puede transformarse la oportunidad original en el
corto o en el largo plazo?
 ¿Pueden las causas que originaron esta oportunidad durar
lo suficiente para que el negocio sea rentable?
 ¿Quién es el primer cliente? Por qué va comprar el producto
o servicio? ¿Cuál es el “valor agegado para ellos?
 ¿Cuáles son los tres puntos clave/críticos de esta
oportunidad?
 ¿Quiénes serían los competidores y cómo se espera que
reaccionen?
 ¿Cómo se puede comprobar previamente si la oportunidad
funciona y “asegurar” su cumplimiento?
 ¿Cuál sería la ganancia potencial? ¿Cuál sería la pérdida
potencial?
“El talón de Aquiles”
 La conformación del equipo directivo
 La tecnología necesaria
 El “know how” y la experiencia
 La estrategia de crecimiento
 La protección de la idea
Consigna ...
Lluvia de ideas en grupos

¿Qué se puede hacer
con el aserrín?
Tiempo de trabajo: 20 minutos

Mínimo 20 ideas por grupo
Definición de Cadena Productiva
Un conjunto de actividades que intervienen en un proceso
productivo, desde la provisión de insumos y materias
primas, su transformación y producción de bienes
intermedios y finales, y su comercialización en los
mercados internos y externos, incluyendo proveedores de
servicios, sector público, instituciones de asistencia técnica
y organismos de financiamiento.
La importancia de las cadenas productivas
.

Los sectores económicos más desarrollados atienden
demandas más o menos remotas, y para ello
normalmente el proceso técnico y comercial completo se
subdivide y resulta realizado por diferentes actores
especializados en cada de una de las etapas, productor
primario, los proveedores de servicios e insumos, los
transformadores e industrializadores, los transportistas,
los vendedores en los grandes mercados, etc.
Ventajas de un enfoque integral

AT URF

Permite que las acciones de fortalecimiento del sector
productivo no sean aisladas y por lo tanto, mejoren sus
oportunidades de éxito u optimicen su efecto
La importancia de un análisis de cadenas productivas.
. Se trata de un análisis concreto de las demandas
potenciales de más fácil accesibilidad para los
emprendedores locales, de los clientes con nombre y apellido,
del tipo de barreras a la entrada de nuevos emprendimientos
que se pueden enfrentar, etc.
El análisis de las cadenas productivas que operan en el
territorio es un buen punto de partida para el programa
emprendedor, evitando las difusa nociones de estudios “del
mercado” como un ente impersonal y abstracto.
Es un indicador de la existencia de una gran
cantidad activos vinculados a ese tipo de
actividades económicas en la región: mano de
obra especializada, conocimientos técnicos
específicos, información de los mercados o
demandas, relaciones personales entre los
actores.
Estos hechos harán aún más fácil la concreción de
oportunidades de negocios, ya que bajan
significativamente numerosas barreras a la
entrada que deberían enfrentar los
emprendedores.
Por qué utilizar un enfoque de cadenas en el sector rural?
La gran mayoría de nuevos negocios que se desarrollan
en el ámbito rural atienden demandas o necesidades de
otras unidades económicas, esto es, venden la mayor
parte de sus productos o servicios a otras empresas y
no a los consumidores finales.
Estos nuevos emprendimientos normalmente no
colocarán una lata de puré de tomate en los
supermercados, ya que esto implica que además de
producir el tomate, se deben realizar acciones
procesamiento industrial, de fraccionamiento y
envasado, de logística, de marketing y distribución,
hasta llegar por medio de algún canal comercial a los
clientes finales
Cuando se trata de productos primarios con
bajo nivel de procesamiento y precio unitario,
de venta directa, entonces se dirigen hacia
mercados locales, y esta demanda en el
medio rural es –por definición-pequeña, por lo
tanto el potencial de desarrollo para del
sector sería muy bajo.
Ejemplo: Cadena Productiva del Aceite de Oliva
Cómo Analizar las cadenas productivas de mi región
Los productores, proveedores de servicios, o industriales agregan
valor adicional en cada una de estas etapas de una cadena
productiva.
EJEMPLO: UVAS
Un ejemplo sencillo sería el de la cadena de valor de la uva, donde se
pueden encontrar a los productores vitícolas, que venden uva a los galpones
de empaque, a la vez que compran insumos como plantines y agroquímicos,
o servicios como las tareas culturales de poda o cosecha.
Los empaques tienen capacidades de acondicionamiento adecuadas a las
demandas del tipo de mercado que atiendan, con túneles de preenfriado si
exportan o frigoríficos más sencillos si venden en el país, y también subcontratan servicios de transportistas, de reparación de equipos, u otros, y
venden uva en fresco en grande mercados de abasto, o a traders o a
supermercados.
Todos estos actores económicos forman parte de la Cadena de Valor.
Algunos de ellos se encuentran en el ámbito local o provincial (productores,
servicios, insumos, empaques, en nuestro ej), y otros más lejanos.
Una propuesta de cómo Analizar las cadenas productivas de mi región
Para analizar las cadenas productivas, sugerimos responder a las
siguientes preguntas:
a.- para cada producto primario, cuales son las sucesivas etapas
de transformación que se le realizan? Desarrollar gráficamente de
modo completo el ciclo de transformaciones.

Finca

Tomate

Fábrica Conserva de Tomate

Mercado

Esquematizar todas las secuencias productivas básicas de cada cadena
b.- observar cada uno de los servicios o productos de terceros que se
compran localmente o en otras provincias, como se observa en anterior
gráfico del aceite de oliva, para desarrollar un producto terminado.
Una propuesta de cómo Analizar las cadenas productivas de mi región

c.- agrupar la cadena por negocios comunes, identificando sus
actores principales y los servicios que se brindan para su
desarrollo.
Cadena productiva
Negocio

Actores Principales

Servicios
(indicativa no
exhaustiva)

Fruta/Hortaliza en
Fresco
Negocio orientado a
conseguir proveer
productos frescos en
los mercado finales
remotos

.- Empaques
.- Productor primarios

Frio
Cosecha
Tareas culturales
Riego
Sanidad
Técnicos Agronómicos
Cómo Analizar las cadenas productivas de mi región
Conservas o encurtidos
Negocio orientado a vender frutas
conservadas por diferentes
medios, cuya vida es más
prolongada que los frescos

Fábrica de Conservas Productores
Primarios

Fábrica de envases de hojalata,
envasadoras de tetra brick,
frascos vidrio
Logística
Bines
Viveros
Etiquetas

Vinos
Negocio orientado a la venta de
vino fraccionado en botellas.

Bodegas Fraccionadoras
Bodegas Trasladistas
Productores Vitícolas

Bombas de remontaje
Filtros
Corchos
Capsulas

Carnes
Negocio orientado a la venta de
carnes frescas de bovinos,
pescados, conejos, etc.

Frigoríficos
Invernadotes/engordadores
Criadores

Cabañeros o proov. de material
genético
Veterinarios
Productores de Alevitos
Camiones frigoríficos
Trazabilidad

Aceites
Negocio orientado a vender aceites
como condimento o insumo

Fabricas de aceite o almazharas
Productores primarios de
oleaginosas o aceitunas

Prensas de Aceite

Turismo Rural
Atender a turistas que disfrutan de
las tradiciones productivas y
culturales, la vida y los
atractivos de las zonas rurales

Operadores Turísticos
Fincas y residencias rurales

Agencias de viaje
Empresas de Transporte
Remises y taxis
…hablamos de este modelo…
De qué depende que nazca una empresa?...
Aspectos personales
Motivación
Competencias

s
curso
Re

port
O

Nuevo Emprendimiento

s
ade
unid
Educación
y cultura

Aspectos
personales

Estructura y
dinámica
productiva

Motivación
Competencias
s
curso
Re

Mercado

port
O

Nuevo
Emprendimiento

ades
unid

Regulaciones
11 Mitos
sobre emprendedorismo…
Mito I

“Emprendedurismo
consiste en empezar un
pequeño negocio”
Mito II

“Emprendedurismo es
un evento que
“sucede” ”
Mito III

“Emprendedurismo implica
asumir un gran riesgo ”
Mito IV

“Se nace emprendedor ”
Mito V

“El emprendedor está
relacionado con la codicia
”
Mito VI

“Emprendedurismo
requiere de mucho
dinero”
Mito VII

“Emprendedurismo
es suerte”
Mito VIII
“Emprendedurismo comienza con
un nuevo producto o servicio”
Mito X

“El Emprendedurismo es
desestructurado y
caótico”
Mito XI

“La mayoría de los
emprendimientos
fracasan”
Formacion de emprendedores power point

Formacion de emprendedores power point

  • 1.
    “La única formade conocer nuestro limite es dando nuestro mayor esfuerzo posible. Descubrirás que ese esfuerzo siempre puede ser superado y rara vez el limite es alcanzado.” PLAN DE NEGOCIOS FORMACION DE EMPRENDEDORES
  • 2.
  • 3.
    Un modelo delproceso emprendedor ESTIMULO Disposición a actuar Credibilidad Positivo Negativo Información Disponibilidad de recursos Algunas cosas mas .... Shapero (1984)
  • 4.
    Que se necesitapara desarrollar un emprendimiento?
  • 5.
  • 6.
    Modelo de Timmons Demanda Mercado Estructura(características de la oferta) Crecimiento real Crecimiento potencial La sola existencia de demanda insatisfecha no garantiza una oportunidad de negocios
  • 7.
    Modelo de Timmons Ociososo poco utilizados Recursos Específicos para el negocio Disponibilidad Factibilidad El dinero no es el recurso más crítico. Muchos emprendedores comienzan con muy poco dinero
  • 8.
    Modelo de Timmons Equipo de Trabajo Experiencianecesaria Conocimiento técnico Asignación de responsabilidades claras al inicio El compromiso, la determinación y la persistencia son un requisito indispensable en cualquier equipo
  • 9.
    Modelo de Timmons Recursos Mercado Pocasveces se presenta equilibrado en la realidad Equipo de trabajo
  • 10.
    Modelo de Timmons Mercado Pocasveces se presenta equilibrado en la realidad Recursos Equipo de trabajo
  • 11.
    Características Emprendedoras Personales (McCLelland- McBer) Conjunto del Logro Correr Riesgos Fijar Metas Persistencia Conjunto de la planificación Búsqueda de Información Exigir Eficiencia y Calidad Planificación Sistemática y Seguimiento Búsqueda de Oportunidades e Iniciativa Cumplimiento Persuasión y Redes de Apoyo Autoconfianza e Independencia Conjunto del Poder
  • 12.
    Habilidades de losemprendedores según diferentes investigadores Aprovechar oportunidades Identificar problemas Pensar en forma crítica e innovativa Solucionar problemas Creatividad Planificar Aportar ideas constructivas Tomar decisiones Analizar los aspectos positivos y negativos de diferentes situaciones Trabajar en red Asumir riesgos moderados. Analizar objetivamente ideas propias y de otros. Estar abierto a nuevas ideas. Jugar con sus propias ilusiones Obtener información bien fundada. Negociar Conseguir información Persuadir Buen uso de la información Comunicarse Seleccionar información Conocimiento (dominio del negocio, conocimiento comercial) Bygrave 1994; Bird 1993; Gibb 1993; Hood and Young 1993; Koiranen 1993;Ray 1993; Bull and Willard 1993; Cooper and Cascón 1992; Slevin and Covin 1992;Johannisson 1991; Spilling 1991; Cornwall and Perlman 1990; Vesper 1988; Ulrich andCole 1987; Ronstadt 1984; McClelland 1961
  • 13.
    Competencias Personales -En cualquiertarea que hagamos para lograr buenos resultados: ES NECESARIO CONTAR CON ALGUNAS COMPETENCIAS PERSONALES
  • 14.
    ¿Qué es unacompetencia? Es la capacidad de una persona para: -Actuar positivamente ante las dificultades. -Resolver lo necesario para lograr objetivos. -Aplicar sus conocimientos y sus habilidades con la actitud adecuada en cada situación.
  • 15.
    ¿Què es unacompetencia? Recordemos que UNA COMPETENCIA es entonces la suma de: ACTITUDES (querer algo) CONOCIMIENTOS (saber algo) HABILIDADES (poder hacerlo) COMPETENCIA + +
  • 16.
    Una idea noes necesariamente una oportunidad
  • 17.
    ¿ Por quéexiste una Oportunidad ? Porque:  Los gustos y las costumbres cambian.  Se generan nuevos conocimientos.
  • 18.
    Orígenes de unaoportunidad • PROBLEMAS. ¿Es posible desarrollar un emprendimiento que solucione problemas? • CAMBIOS. ¿ Qué cambios están ocurriendo en el entorno que puedan transformarse en una oportunidad? • INVENCIONES. Aún cuando uno no inventa algo es posible encontrar una manera creativa de venderlo a nuevos clientes • COMPETIDORES. ¿Puedo hacerlo yo mejor que las actuales empresas? ¿Más rápido, más barato, más útil?
  • 19.
    ¿ Qué puedeser una Oportunidad ?  El desarrollo de nuevos productos o servicios  La implementación de nuevos métodos productivos  La introducción de nuevos canales de distribución  El diseño de nuevas estrategias comerciales  Los nuevos mercados  Las nuevas maneras de proveer
  • 20.
    ¿Debo encontrar algoúnico para ser exitoso? ¿Cuántos son los productos sustitutos de los 100 emprendimientos más exitosos de la historia ? Sin sustituto 6% Sustituto que difiere en precio o funcionalidad 36% Sustituto idéntico o cercano 58%
  • 21.
    Las fuentes deuna Oportunidad Trabajos Anteriores Intereses Personales Eventos Sociales Alguien lo sugirió Educación Cursos Empresas de Familia Actividades de amigos o flia. Otros 43 % 18 % 10 % 8% 6% 6%
  • 22.
    ¿Cómo son lasseñales que me da una oportunidad ?  Discreta  Poco sostenible en el tiempo  Poco predecible en términos de ocurrencia
  • 23.
    La idea esimportante pero no tan importante como la implementación
  • 24.
    La Gran Mentira… “Pensarque una buena idea es un gran negocio”  Una buena idea no es nada más que una herramienta en las manos de un emprendedor  Una buena idea es el primer paso en la tarea de convertir la creatividad de un emprendedor en una oportunidad real  ”Las ideas son inútiles a menos que puedan ser usadas” (T.Levitt)
  • 25.
    ¿Cuándo una Ideaes una Oportunidad ?  Puede ser implementada.  Agrega valor para su comprador o usuario final.  Se encuentra una predisposición a pagar por ese producto más que su costo.  Si existe una tasa de crecimiento interesante para ese producto/servicio.
  • 26.
    ¿Qué se debeevaluar de una oportunidad? 1. Preguntas generales básicas 2. Los puntos débiles de mi oportunidad 3. Evaluación detallada
  • 27.
    Algunas preguntas generalesbásicas  ¿Cómo puede transformarse la oportunidad original en el corto o en el largo plazo?  ¿Pueden las causas que originaron esta oportunidad durar lo suficiente para que el negocio sea rentable?  ¿Quién es el primer cliente? Por qué va comprar el producto o servicio? ¿Cuál es el “valor agegado para ellos?  ¿Cuáles son los tres puntos clave/críticos de esta oportunidad?  ¿Quiénes serían los competidores y cómo se espera que reaccionen?  ¿Cómo se puede comprobar previamente si la oportunidad funciona y “asegurar” su cumplimiento?  ¿Cuál sería la ganancia potencial? ¿Cuál sería la pérdida potencial?
  • 28.
    “El talón deAquiles”  La conformación del equipo directivo  La tecnología necesaria  El “know how” y la experiencia  La estrategia de crecimiento  La protección de la idea
  • 29.
    Consigna ... Lluvia deideas en grupos ¿Qué se puede hacer con el aserrín? Tiempo de trabajo: 20 minutos Mínimo 20 ideas por grupo
  • 30.
    Definición de CadenaProductiva Un conjunto de actividades que intervienen en un proceso productivo, desde la provisión de insumos y materias primas, su transformación y producción de bienes intermedios y finales, y su comercialización en los mercados internos y externos, incluyendo proveedores de servicios, sector público, instituciones de asistencia técnica y organismos de financiamiento.
  • 31.
    La importancia delas cadenas productivas . Los sectores económicos más desarrollados atienden demandas más o menos remotas, y para ello normalmente el proceso técnico y comercial completo se subdivide y resulta realizado por diferentes actores especializados en cada de una de las etapas, productor primario, los proveedores de servicios e insumos, los transformadores e industrializadores, los transportistas, los vendedores en los grandes mercados, etc.
  • 32.
    Ventajas de unenfoque integral AT URF Permite que las acciones de fortalecimiento del sector productivo no sean aisladas y por lo tanto, mejoren sus oportunidades de éxito u optimicen su efecto
  • 33.
    La importancia deun análisis de cadenas productivas. . Se trata de un análisis concreto de las demandas potenciales de más fácil accesibilidad para los emprendedores locales, de los clientes con nombre y apellido, del tipo de barreras a la entrada de nuevos emprendimientos que se pueden enfrentar, etc. El análisis de las cadenas productivas que operan en el territorio es un buen punto de partida para el programa emprendedor, evitando las difusa nociones de estudios “del mercado” como un ente impersonal y abstracto.
  • 34.
    Es un indicadorde la existencia de una gran cantidad activos vinculados a ese tipo de actividades económicas en la región: mano de obra especializada, conocimientos técnicos específicos, información de los mercados o demandas, relaciones personales entre los actores. Estos hechos harán aún más fácil la concreción de oportunidades de negocios, ya que bajan significativamente numerosas barreras a la entrada que deberían enfrentar los emprendedores.
  • 35.
    Por qué utilizarun enfoque de cadenas en el sector rural? La gran mayoría de nuevos negocios que se desarrollan en el ámbito rural atienden demandas o necesidades de otras unidades económicas, esto es, venden la mayor parte de sus productos o servicios a otras empresas y no a los consumidores finales. Estos nuevos emprendimientos normalmente no colocarán una lata de puré de tomate en los supermercados, ya que esto implica que además de producir el tomate, se deben realizar acciones procesamiento industrial, de fraccionamiento y envasado, de logística, de marketing y distribución, hasta llegar por medio de algún canal comercial a los clientes finales
  • 36.
    Cuando se tratade productos primarios con bajo nivel de procesamiento y precio unitario, de venta directa, entonces se dirigen hacia mercados locales, y esta demanda en el medio rural es –por definición-pequeña, por lo tanto el potencial de desarrollo para del sector sería muy bajo.
  • 37.
    Ejemplo: Cadena Productivadel Aceite de Oliva
  • 38.
    Cómo Analizar lascadenas productivas de mi región Los productores, proveedores de servicios, o industriales agregan valor adicional en cada una de estas etapas de una cadena productiva. EJEMPLO: UVAS Un ejemplo sencillo sería el de la cadena de valor de la uva, donde se pueden encontrar a los productores vitícolas, que venden uva a los galpones de empaque, a la vez que compran insumos como plantines y agroquímicos, o servicios como las tareas culturales de poda o cosecha. Los empaques tienen capacidades de acondicionamiento adecuadas a las demandas del tipo de mercado que atiendan, con túneles de preenfriado si exportan o frigoríficos más sencillos si venden en el país, y también subcontratan servicios de transportistas, de reparación de equipos, u otros, y venden uva en fresco en grande mercados de abasto, o a traders o a supermercados. Todos estos actores económicos forman parte de la Cadena de Valor. Algunos de ellos se encuentran en el ámbito local o provincial (productores, servicios, insumos, empaques, en nuestro ej), y otros más lejanos.
  • 39.
    Una propuesta decómo Analizar las cadenas productivas de mi región Para analizar las cadenas productivas, sugerimos responder a las siguientes preguntas: a.- para cada producto primario, cuales son las sucesivas etapas de transformación que se le realizan? Desarrollar gráficamente de modo completo el ciclo de transformaciones. Finca Tomate Fábrica Conserva de Tomate Mercado Esquematizar todas las secuencias productivas básicas de cada cadena b.- observar cada uno de los servicios o productos de terceros que se compran localmente o en otras provincias, como se observa en anterior gráfico del aceite de oliva, para desarrollar un producto terminado.
  • 40.
    Una propuesta decómo Analizar las cadenas productivas de mi región c.- agrupar la cadena por negocios comunes, identificando sus actores principales y los servicios que se brindan para su desarrollo. Cadena productiva Negocio Actores Principales Servicios (indicativa no exhaustiva) Fruta/Hortaliza en Fresco Negocio orientado a conseguir proveer productos frescos en los mercado finales remotos .- Empaques .- Productor primarios Frio Cosecha Tareas culturales Riego Sanidad Técnicos Agronómicos
  • 41.
    Cómo Analizar lascadenas productivas de mi región Conservas o encurtidos Negocio orientado a vender frutas conservadas por diferentes medios, cuya vida es más prolongada que los frescos Fábrica de Conservas Productores Primarios Fábrica de envases de hojalata, envasadoras de tetra brick, frascos vidrio Logística Bines Viveros Etiquetas Vinos Negocio orientado a la venta de vino fraccionado en botellas. Bodegas Fraccionadoras Bodegas Trasladistas Productores Vitícolas Bombas de remontaje Filtros Corchos Capsulas Carnes Negocio orientado a la venta de carnes frescas de bovinos, pescados, conejos, etc. Frigoríficos Invernadotes/engordadores Criadores Cabañeros o proov. de material genético Veterinarios Productores de Alevitos Camiones frigoríficos Trazabilidad Aceites Negocio orientado a vender aceites como condimento o insumo Fabricas de aceite o almazharas Productores primarios de oleaginosas o aceitunas Prensas de Aceite Turismo Rural Atender a turistas que disfrutan de las tradiciones productivas y culturales, la vida y los atractivos de las zonas rurales Operadores Turísticos Fincas y residencias rurales Agencias de viaje Empresas de Transporte Remises y taxis
  • 42.
    …hablamos de estemodelo… De qué depende que nazca una empresa?... Aspectos personales Motivación Competencias s curso Re port O Nuevo Emprendimiento s ade unid
  • 43.
  • 44.
  • 45.
    Mito I “Emprendedurismo consiste enempezar un pequeño negocio”
  • 46.
    Mito II “Emprendedurismo es unevento que “sucede” ”
  • 47.
  • 48.
    Mito IV “Se naceemprendedor ”
  • 49.
    Mito V “El emprendedorestá relacionado con la codicia ”
  • 50.
  • 51.
  • 52.
    Mito VIII “Emprendedurismo comienzacon un nuevo producto o servicio”
  • 53.
    Mito X “El Emprendedurismoes desestructurado y caótico”
  • 54.
    Mito XI “La mayoríade los emprendimientos fracasan”

Notas del editor

  • #2 {"22":"If entrepreneurship focuses on opportunity and opportunity is changing very rapidly, then the requirement for entrepreneurship becomes essential.\n"}