Universidad de Oriente  Programación y Organización  de Eventos  Licda. Cristina  Marcano Lárez. Msc
El termino Evento  es utilizado para hacer referencia a congresos, seminarios, convenciones, conferencias, foros, coloquios y reuniones; planificados y organizados con cierta anterioridad para de esta forma lograr una excelente ejecución y un éxito en el mismo. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
son todos aquellos servicios de Alimentos y Bebidas, los cuales son contratados en bodas reuniones, fiestas, bailes, entre otros; que se celebran en un hotel. El personal que labora en esta área es el encargado de vender y ofrecer el servicio de Ay B a clientes tales como: grupos, planificadores de reuniones y organizaciones comunitarias; por otro lado es el encargado de coordinar servicios de alimentos en las áreas funcionales, es decir, las salas de reuniones y banquetes donde se llevan a cabo los eventos contratados o funciones.  Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc Banquete
asamblea, reunión, junta de personas para deliberar sobre ciertos temas de interés general o cuestiones previamente fijadas. Se expones los conceptos fundamentales de nuevas investigaciones, se plantean problemas y sus posibles soluciones. TIPOS DE EVENTOS Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc Congreso:
Reunión de personas de una agrupación para intercambio de conceptos y experiencias, generación de nuevas ideas, dar a conocer productos, servicios o procesos y métodos de trabajo, así como solucionar problemas específicos o celebrar algún aniversario. Es el intercambio de experiencias y conocimientos por un grupo de personas de la misma profesión o giro, de determinada esfera. Puede ser nacional o internacional. Convención TIPOS DE EVENTOS Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
discurso destinado a un público que trata de asuntos de índole literaria, artística, científica, política en donde se pueden elaborar preguntas sobre el tema tratado. Generalmente son expositores expertos que proporcionan información especializada. Técnica formal que permite la comunicación en un solo sentido. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc Conferencia:  TIPOS DE EVENTOS
reunión para discutir diferentes asuntos delante de un auditorio. Discusión libre y abierta sobre algún tema de interés general en un clima informal. Se nombra un secretario para coordinar las intervenciones. TIPOS DE EVENTOS Foro  Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
Junta de personas para tratar un asunto en específico o algún tema en común. Celebración de algún festejo.  TIPOS DE EVENTOS Reunión Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
Serie de conferencias sobre un tema determinado. Se reúnen personas de un mismo sector, rama o giro para hacer un estudio sistemático de un tema o una problemática planteada. Es formativo e informativo. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc Seminario   TIPOS DE EVENTOS
En general para organizar cualquier evento o reunión es necesario seguir unos pasos básicos para su realización y obtener el éxito sin contratiempos, estos pasos son: Programación (pre-evento), Realización (evento) y finalización del evento (pos- evento). Programación: Corresponde a la organización, lo que debe realizarse en equipo mediante la asignación de funciones y tareas para coordinar ejecutar y evaluar: Nombra comités para asignar tareas específicas. Elaborar la lista de asistentes de acuerdo con los objetivos del evento. Definir la fecha exacta de realización. PASOS PARA ORGANIZAR UN EVENTO Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
PASOS PARA ORGANIZAR UN EVENTO Determinar el sitio o lugar de acuerdo con el N° de participantes y objetivos del evento. Coordinar actividades sociales extra evento: cóctel o copa de champaña, recorrido por la ciudad y lugares turísticos. Si algunos participantes llegan de otras ciudades deben tenerse en cuenta alojamientos, desplazamientos, reservaciones de áreas, etc. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
Elaborar y distribuir invitaciones oportunamente, puede hacerse por cartas, Tarjetas, Memorando, telefónicamente con tres días de anticipación como mínimo. Disponer de recursos necesarios: papel, televisor, marcadores, proyectores, lapiceros, computadoras, etc. Organizar oportunamente el sitio teniendo en cuenta números de sillas, notación en cada puesto de libreta, lápiz, bolígrafo, etc. Determinar la duración de cada sesión de 90 a 120 min. Recursos financieros  PASOS PARA ORGANIZAR UN EVENTO Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
Si se va a adornar el recinto con flores estas deben ser naturales y colocadas en mesas auxiliares ubicadas en tal manera que no obstaculicen el recorrido del público. La temperatura ambiental debe ser agradable y adecuada al sitio de una reunión. La iluminación debe ser óptima. . Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
-Los baños deben de estar impecables. El lugar y el personal para distribución de refrigerios deben estar previamente definidos. Durante la reunión no deben pasarse llamadas, si es urgente se toma por escrito y se pasará el mensaje. Si se actúa como secretaria de la reunión se lee el orden del día y el acta anterior y se tomará nota para elaborar la nueva acta. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
Retirados los asistentes se recogerán carpetas, equipos y lo que se haya utilizado. Aclarar inquietudes que hayan sucedido durante la ejecución de evento. Elaborara una lista por separado de acciones que deben seguirse. Comunicar a los interesados sobre las decisiones derivadas de la reunión. FINALIZACION DEL EVENTO Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
Enviar el borrador por separado a la persona  encargada  de su revisión, el cual mecanografiarse a doble interlínea con el fin de dejar espacio para hacer correcciones si es necesario. Agradecer a las personas que colaboraron a la realización del evento. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc FINALIZACION DEL EVENTO
FLEITMAN, Jack.  Eventos y Exposiciones una Organización Exitosa.  Editorial McGraw-Hill. México 1997. FOSTER, Dennis.  Operaciones, Métodos y control de costos.  Editorial McGraw-Hill. México. 1995 Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc

Generalidades de los eventos

  • 1.
    Universidad de Oriente Programación y Organización de Eventos Licda. Cristina Marcano Lárez. Msc
  • 2.
    El termino Evento es utilizado para hacer referencia a congresos, seminarios, convenciones, conferencias, foros, coloquios y reuniones; planificados y organizados con cierta anterioridad para de esta forma lograr una excelente ejecución y un éxito en el mismo. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 3.
    son todos aquellosservicios de Alimentos y Bebidas, los cuales son contratados en bodas reuniones, fiestas, bailes, entre otros; que se celebran en un hotel. El personal que labora en esta área es el encargado de vender y ofrecer el servicio de Ay B a clientes tales como: grupos, planificadores de reuniones y organizaciones comunitarias; por otro lado es el encargado de coordinar servicios de alimentos en las áreas funcionales, es decir, las salas de reuniones y banquetes donde se llevan a cabo los eventos contratados o funciones. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc Banquete
  • 4.
    asamblea, reunión, juntade personas para deliberar sobre ciertos temas de interés general o cuestiones previamente fijadas. Se expones los conceptos fundamentales de nuevas investigaciones, se plantean problemas y sus posibles soluciones. TIPOS DE EVENTOS Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc Congreso:
  • 5.
    Reunión de personasde una agrupación para intercambio de conceptos y experiencias, generación de nuevas ideas, dar a conocer productos, servicios o procesos y métodos de trabajo, así como solucionar problemas específicos o celebrar algún aniversario. Es el intercambio de experiencias y conocimientos por un grupo de personas de la misma profesión o giro, de determinada esfera. Puede ser nacional o internacional. Convención TIPOS DE EVENTOS Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 6.
    discurso destinado aun público que trata de asuntos de índole literaria, artística, científica, política en donde se pueden elaborar preguntas sobre el tema tratado. Generalmente son expositores expertos que proporcionan información especializada. Técnica formal que permite la comunicación en un solo sentido. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc Conferencia: TIPOS DE EVENTOS
  • 7.
    reunión para discutirdiferentes asuntos delante de un auditorio. Discusión libre y abierta sobre algún tema de interés general en un clima informal. Se nombra un secretario para coordinar las intervenciones. TIPOS DE EVENTOS Foro Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 8.
    Junta de personaspara tratar un asunto en específico o algún tema en común. Celebración de algún festejo. TIPOS DE EVENTOS Reunión Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 9.
    Serie de conferenciassobre un tema determinado. Se reúnen personas de un mismo sector, rama o giro para hacer un estudio sistemático de un tema o una problemática planteada. Es formativo e informativo. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc Seminario TIPOS DE EVENTOS
  • 10.
    En general paraorganizar cualquier evento o reunión es necesario seguir unos pasos básicos para su realización y obtener el éxito sin contratiempos, estos pasos son: Programación (pre-evento), Realización (evento) y finalización del evento (pos- evento). Programación: Corresponde a la organización, lo que debe realizarse en equipo mediante la asignación de funciones y tareas para coordinar ejecutar y evaluar: Nombra comités para asignar tareas específicas. Elaborar la lista de asistentes de acuerdo con los objetivos del evento. Definir la fecha exacta de realización. PASOS PARA ORGANIZAR UN EVENTO Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 11.
    PASOS PARA ORGANIZARUN EVENTO Determinar el sitio o lugar de acuerdo con el N° de participantes y objetivos del evento. Coordinar actividades sociales extra evento: cóctel o copa de champaña, recorrido por la ciudad y lugares turísticos. Si algunos participantes llegan de otras ciudades deben tenerse en cuenta alojamientos, desplazamientos, reservaciones de áreas, etc. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 12.
    Elaborar y distribuirinvitaciones oportunamente, puede hacerse por cartas, Tarjetas, Memorando, telefónicamente con tres días de anticipación como mínimo. Disponer de recursos necesarios: papel, televisor, marcadores, proyectores, lapiceros, computadoras, etc. Organizar oportunamente el sitio teniendo en cuenta números de sillas, notación en cada puesto de libreta, lápiz, bolígrafo, etc. Determinar la duración de cada sesión de 90 a 120 min. Recursos financieros PASOS PARA ORGANIZAR UN EVENTO Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 13.
    Si se vaa adornar el recinto con flores estas deben ser naturales y colocadas en mesas auxiliares ubicadas en tal manera que no obstaculicen el recorrido del público. La temperatura ambiental debe ser agradable y adecuada al sitio de una reunión. La iluminación debe ser óptima. . Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 14.
    -Los baños debende estar impecables. El lugar y el personal para distribución de refrigerios deben estar previamente definidos. Durante la reunión no deben pasarse llamadas, si es urgente se toma por escrito y se pasará el mensaje. Si se actúa como secretaria de la reunión se lee el orden del día y el acta anterior y se tomará nota para elaborar la nueva acta. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 15.
    Retirados los asistentesse recogerán carpetas, equipos y lo que se haya utilizado. Aclarar inquietudes que hayan sucedido durante la ejecución de evento. Elaborara una lista por separado de acciones que deben seguirse. Comunicar a los interesados sobre las decisiones derivadas de la reunión. FINALIZACION DEL EVENTO Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc
  • 16.
    Enviar el borradorpor separado a la persona encargada de su revisión, el cual mecanografiarse a doble interlínea con el fin de dejar espacio para hacer correcciones si es necesario. Agradecer a las personas que colaboraron a la realización del evento. Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc FINALIZACION DEL EVENTO
  • 17.
    FLEITMAN, Jack. Eventos y Exposiciones una Organización Exitosa. Editorial McGraw-Hill. México 1997. FOSTER, Dennis. Operaciones, Métodos y control de costos. Editorial McGraw-Hill. México. 1995 Licda. Cristina Elena Marcano Lárez. Msc