Las glándulas salivales son glándulas exocrinas que producen y secretan la saliva. Las principales glándulas salivales son las parótidas, submandibulares y sublinguales. La saliva tiene funciones como humedecer la boca, proteger la mucosa bucal y participar en la digestión. Las glándulas salivales pueden verse afectadas por problemas como cálculos, infecciones, tumores benignos y malignos.