Este documento describe las glándulas salivales mayores y menores. Las glándulas salivales mayores son las parótidas, submandibulares y sublinguales, mientras que las menores son las labiales, linguales, palatinas y molares. Describe la estructura histológica del parénquima glandular salival, incluidos los conductos, acinos y células mioepiteliales. Explica que la parótida es principalmente serosa, la submandibular es seromucosa y la sublingual es mucoserosa