Este documento presenta un glosario de 30 términos relacionados con el aparato digestivo, incluyendo definiciones breves de condiciones como la acalasia, la acidez, la amilasa salival, los ácidos biliares, la absorción intestinal, la apendicitis, y partes del sistema digestivo como el abdomen, el duodeno, el colon, y la vena portal. El documento también proporciona tres fuentes bibliográficas relacionadas con el sistema digestivo.

1. UNIVERSIDAD AUTÓNA DE LOS ANDES
FACULTAD DE MEDICINA
ANATOMIA
CURSO: SEGUNDO “B”
DOCENTE: DR. ARMANDO QUINTANA
Glosario de Aparato
Digestivo

2. 1. ACALASIA: trastorno poco frecuente del esófago en el cual el músculo que
se encuentra al final del esófago no se relaja lo suficiente para que éste se
abra adecuadamente.
2. ACIDEZ : dolor con sensación de quemadura en el pecho, causado por el
ácido del estómago que regresa al
3. AMILASA SALIVAL: Enzima con la misma especificidadde la α-amilasa (jugo
pancreático) y que reduce el almidón a pequeñas moléculas de
oligosacáridos. Su Ph óptimo es 7, pero es activo entre 4 y 11. Su acción
continúa en el estómago cuando se mezcla con ácido gástrico para reducir
su Ph a menos de 4.
4. ÁCIDOS BILIARES: sintetizados en el hígado a partir del colesterol y
secretados en la bilis en forma de sales biliares que intervienen en la
digestión y absorción de las grasas.
5. ABSORCIÓN INTESTINAL: paso de sustancias de la luz intestinal a capilares
sanguíneos o linfáticos a través de los enterocitos.
6. APENDICITIS: inflamación y enrojecimiento del apéndice causados por una
infección, cicatriz u obstrucción.
7. ABDOMEN: Es la porción de cuerpo entre el pecho y el área pélvica
(caderas). Incluye el estómago, los intestinos, el hígado, bazo, páncreas,
riñones, apéndice, vejiga, vesícula biliar, y otras partes del sistema digestivo.
8. BOLO: Una masa de alimento lista para ser deglutida o pasar a lo largo del
tracto gastrointestinal.
9. CÁLCULOS BILIARES: masas sólidas o piedras hechas de colesterol o de
bilirrubina que se forman en la vesícula biliar o en los conductos biliares.
10.COLON: Otro nombre para el intestino grueso. En el sistema digestivo, el
colon se encuentra después del intestino delgado y antes del recto y el ano.
11.COLITIS: irritación del colon.

3. 12.DEFICIENCIA DE LACTASA: falta de una enzima producida por el intestino
delgado llamada lactasa, la cual evita que el cuerpo digiera apropiadamente
la lactosa (un azúcar que se encuentra en la leche y en los productos
lácteos).
13.DISTENSIÓN: Hinchazón del abdomen después de las comidas que es
causada por el exceso de gas en el estómago y los intestinos.
14.DISFAGIA: problemas para tragar alimentos o líquidos, generalmente
causados por una obstrucción o lesión del esófago.
15.DIVERTÍCULO DE MECKEL: defecto congénito en el cual se forma un
pequeño saco en el íleon.
16.DIVERTÍCULO DE ZENKER: bolsas en el esófago
17.DUODENO: La primera parte del intestino delgado que va desde el estómago
hasta el resto del intestino delgado.
18.ERUCTOS: La liberación ruidosa de gas por la boca después de que se ha
acumulado en el estómago y el esófago.
19.FARINGE: Tubo muscular entre la cavidad de la boca y la parte posterior de
las fosas nasales y el esófago.
20.GASES: expulsión de mezcla de gases producidos por bacterias anaeróbicas
en el colon, o deglutidos o pasados por difusión de la sangre a la luz intestinal.
21.GLÁNDULAS SALIVARES: segregan saliva; la saliva es un líquido
ligeramente alcalino que humedece la boca, ablanda la comida y contribuye
a realizar la digestión. Hay 3 pares de glándulas salivares
22.JUGO INTESTINAL: secreción alcalina formada por agua y electrolitos
producida por los enterocitos. No tiene enzimas, es el vehículo acuoso para
la absorción intestinal. JUGO PANCREÁTICO Secreción pancreática
exocrina alcalina rica en enzimas digestivas. JUGO GÁSTRICO Constituido
básicamente por ácido clorhídrico, pepsinógeno, moco y factor intrínseco.
Producto de secreción de diferentes células epiteliales gástricas.

4. 23.MASTICACIÓN: acto de triturar los alimentos, interviene los dientes y los
músculos masticadores. Ayudados por la lengua y la secreción salival.
24.MESENTERIO: una prolongación del peritoneo que envuelve los intestinos y
los suspende de la pared dorsal del cuerpo.
25.QUIMO: la comida licuada generada por digestión en el estómago, la cual
fluye hacia el intestino delgado.
26.SECRECIÓN EXOCRINA: está compuesta por un conjunto de enzimas que
se liberan en el intestino para ayudar en la digestión: es el jugo pancreático.
El páncreas presenta la estructura de una glándula serosa. Secreta al día de
½ a 1½ litros de jugo pancreático que recorre el conducto pancreático,
vaciándose en el duodeno.
27.SECRECIÓN ENDOCRINA: la insulina, es fundamental en el metabolismo
de glúcidos en el organismo. La insulina se produce en el páncreas en grupos
pequeños de células especializadas, cuando estas células no producen
insulina suficiente se origina la diabetes.
28.ÚLCERA: llaga en la superficie de la piel o en el revestimiento del estómago.
29.VENA PORTAL: vena grande que transporta sangre desde los intestinos y el
bazo hasta el hígado.
30.VÁLVULA ILEOCECAL: válvula que conecta la porción inferior del intestino
delgado y la porción superior del intestino grueso (íleon y ciego). Esta válvula
controla el flujo de líquido en los intestinos y previene el reflujo.
BIBLIOGRAFIA:
 http://sistema_digestivo3.pe.tripod.com/sistema_digestivo/id6.html
 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/digestivesystem.html
 http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm