Este documento presenta una guía práctica sobre la simulación de procesos industriales. Explica los tipos de sistemas de modelos como los físicos y matemáticos, así como las ventajas de la simulación frente a los modelos analíticos. Además, detalla las fases de un proyecto de simulación e introduce conceptos como la modelización, simulación y optimización. El objetivo final es mostrar a las pymes las aplicaciones y beneficios de esta herramienta para mejorar la gestión y organización empresarial.