El documento habla sobre herramientas para diseñadores que permitan elaborar documentación para la cadena productiva. Explica conceptos como organización, elementos de una organización, insumos, transformación, producto y herramientas de diseño. También cubre temas como codificación, bocetos, órdenes de diseño, ficha técnica, listado de operaciones y costos.
1. OBJETIVO : Dar al diseñador herramientas que le permita elaborar la documentación necesaria para que la cadena productiva convierta su sueño en realidad.
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5. Tiempo de desarrollo de un producto en la Industria de la confección Desarrollo del producto 60-40% Distribución 10-15% Manufactura 10-15% Montaje 20-30%
11. QUE ES UN PRESUPUESTO Es un PLAN de acción dirigido a cumplir una meta prevista, expresada en VALORES y términos financieros, que debe cumplirse en determinado TIEMPO y bajo ciertas condiciones. Este CONCEPTO se aplica a cada centro de RESPONSABILIDAD de LA ORGANIZACIÓN . Es el computo o resultado anticipado de un proyecto.
12. FUNCIONES DE LOS PRESUPUESTOS La principal función de los presupuestos es el Control Financiero de la Organización - Empresas El presupuestario debe descubrir qué es lo que se está haciendo. Permite comparar los resultados con lo presupuestado, facilitando la verificación de los logros y facilita realizar los ajustes necesarios. Los presupuestos desempeñan roles preventivos y correctivos.
13. OBJETIVOS DE LOS PRESUPUESTOS Planear integral y sistemáticamente todas las actividades que la empresa debe desarrollar en un periodo determinado. Controlar y medir los resultados cuantitativos, cualitativos y, fijar responsabilidades en las diferentes dependencias de la empresa para lograr el cumplimiento de las metas previstas. Coordinar los diferentes centros de costo para que se asegure la marcha de la empresa en forma integral.
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15. TIPO DE PRESUPUESTOS PRESUPUESTO VENTAS PRESUPUESTO DE PRODUCCIÓN: PRESUPUESTO DE COMPRAS
16. PRESUPUESTO COSTO-PRODUCCIÓN : Compara el costo de producción con el precio de venta. Nos permite evaluar las desviaciones para aplicar correctivos en el futuro PRESUPUESTO FLUJO EFECTIVO : Es el resultado de reunir toda la información obtenida en los presupuestos de área. El presupuesto de flujo nos determina la cantidad de capital de trabajo
17. PRESUPUESTO MAESTRO : Este presupuesto incluye las principales actividades de la organización . Coordina los otros presupuestos . Puede ser concebido como el “PRESUPUESTO DE LOS PRESUPUESTOS".
18. CALENDARIO PRESUPUESTAL Es la agenda en la cual se definen a través del tiempo la ejecución y el control (evaluación) del presupuesto. La evaluación depende del tipo de organización y puede ser mensual, trimestral, semestral o anual. (Depende de la rigurosidad de la empresa en esta evaluación)
19. ALGUNAS HERRAMIETAS PARA SU ELABORACIÓN INVESTIGACIÓN DE MERCADO ANÁLISIS DE RESULTADOS PROYECCIÓN Conocimiento del contexto. Evaluación correspondiente a períodos anteriores Considerar crecimiento de la empresa
20. MIRES formato FORMATO BASICO PARA PRESUPUESTO DE DISEÑO,DEPARTAMENTO TECNICO Y PRODUCCIÓN PRESUPUESTO PARA DISEÑO, D.T Y PRODUCCIÓN FECHA_____________________________ Responsable________________________ COLECCIÓN 1 COLECCIÓN 2 COLECCIÓN 3 COLECCIÓN 4 COLECCIÓN 5 UNIDADES REFERENCIAS POR COLECCIÓN FECHA BODEGA FECHA DESPACHO
24. Ejemplo, que nos permite analizar las actividades, número de personas y tiempo necesario para El desarrollo de una colección . (Graficamos con barras)
31. El código se construye, por ejemplo de siete dígitos, asociamos una categoría a cada digito. PRIMER DIGITO : NÚMERO DE COLECCIÓN (1, 2, 3, 4 etc.) SEGUNDO DIGITO : LÍNEA (Femenina, masculina, infantil etc.) TERCER DIGITO : TIPO DE PRENDA (0 camisetas, 1 camisas, 2 busos, 3 chaquetas, 4 jeans, 5 pantalones, de acuerdo a los productos que la organización ofrece) CUARTO Y QUINTO DIGITO : CONSECUTIVO O No. DE ORDEN (Orden que el diseñador tiene al hacer bocetos o roperos) SEXTO Y SEPTIMO DIGITO : AÑO (Dos últimos dígitos del año)
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33. De acuerdo al sistema que la organización tenga establecido, se inicia la compra o separación de telas, proceso que realiza el diseñador, el auxiliar o el encargado de compras bajo la dirección de Diseño. Se utilizan diferentes formatos para este fin. El formato que tenemos como ejemplo contiene la mínima información que debemos entregar al proveedor. Debemos definir claramente fecha de entrega, material solicitado, valor de la unidad de medida (metro, kilos, unidad), valor total. En observaciones podemos colocar las exigencias mínimas que hacemos al material solicitado. Por ejemplo ancho útil de la tela. Rendimiento del kilo en metros, entre otros.
39. EL ROPERO de Diseño puede dibujarse con detalles que indiquen la caída de la tela o efectos de diseño, también podemos pintarlo con el color de la tela o detalles de estampado, bordado, etc., sin llegar a ser figurín. EL ROPERO PARA PRODUCCIÓN ES UN DIBUJO PLANO, QUE MUESTRA LOS DETALLES DE DISEÑO Y LOS DE CONFECCIÓN. Se dibuja delantero, trasero y lupas
44. FICHA TÉCNICA Es la forma que utilizar el diseñador y el departamento técnico utilizan para comunicar y entregar su proyecto al proceso de producción. Es el espacio apropiado para el almacenamiento de conocimiento y el manejo de información dentro del proceso productivo.
51. LISTADO DE OPERACIONES Se registran todos las operaciones con se construye la prenda. Podemos iniciar con un flujograma, que nos permite ver el orden o flujo que debemos seguir en la elaboración del listado. Los procesos se registran de acuerdo a la secuencia de ensamble, distribuida por grupos de partes. El listado de operaciones y los tiempos estándares se utilizan para controlar el rendimiento y planear la distribución de la planta, entre otros. Podemos partir de un Flujograma, para facilitar el proceso.
54. COSTOS Como categoría económica, el costo se encuentra vinculado a la teoría del Valor: “ VALOR – COSTO” Procedimiento contable que tiene como objetivo determinar el valor de un producto. Valor que nos permite cubrir los costos y obtener una utilidad Su significado básico se refiere a: LA SUMA DE ESFUERZOS Y RECURSOS QUE SE INVIERTEN PARA PRODUCIR UNA PRENDA, en el caso de textil-confección
62. PRODUCCIÓN Tomado: Introducción al Estudio del Trabajo. OIT ESTUDIO DEL TRABAJO ESTUDIO DE MÉTODOS Para simplificar el trabajo e idear métodos más económicos de hacerlo. MEDICIÓN DEL TRABAJO Para determinar el tiempo que debe llevar MAYOR PRODUCTIVIDAD
70. PATRONAJE El proceso de patronaje consiste en la realización de los moldes que corresponden al diseño que se quiere elaborar. Estos patrones y sus proporciones se deducen en función a la talla del individuo, para ello se elabora una serie de patrones bases, en las tallas seleccionadas en la empresa de acuerdo al tipo de mercado que se orienta.
77. PRODUCCIÓN TRAZO Con base en la orden de producción el departamento de producción inicia el proceso de planeación y programación. Elabora orden de trazo y corte.
78. “ El trazo es el proceso de dibujar los moldes que componen las prendas que se van a cortar, las cuales deben tener una distribución que permita la mejor utilización del ancho de la tela”. La ubicación de las piezas en el trazo, nos dará como resultado el % de utilización de la materia prima, el costo de este item representa entre un 40 o 60% del costo total. TRAZO
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80. Una sala típica de corte maneja básicamente los siguientes procesos. PRODUCCIÓN CORTE Almacenamiento de Tejido Sala de Corte Almacenamiento de Corte Temporal Tiqueteo Extendido Corte
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85. PRODUCCIÓN BALANCEO Calculo de puestos teóricos en líneas modulares. Se busca precisar la carga de trabajo de las diferentes operaciones en la confección de un producto.
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88. Están definidos como valores numéricos y es necesario administrarlos en todas las etapas del proceso productivo. Son las variables que tienen influencia directa sobre el valor minuto y por ende en las utilidades . INDICES INDUSTRIALES
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90. Índices Para Evaluar La Producción UNIDADES DIA N Ú MERO DE UNIDADES TERMINADAS PRENDAS POR PERSONA D Í A PRODUCTIVIDAD DIARIA POR PERSONA MINUTOS REALES QUE SE DEMOR Ó LA PRENDA EN PROCESO % DEL TIEMPO DISPONIBLE PARA PRODUCIR QUE SE PERDI Ó % TIEMPOS PERDIDOS MINUTOS PRENDA UNIDADES DIA N Ú MERO DE UNIDADES TERMINADAS PRENDAS POR PERSONA DIA Í PRODUCTIVIDAD DIARIA POR PERSONA MINUTOS REALES QUE SE DEMOR Ó LA PRENDA EN PROCESO % DEL TIEMPO DISPONIBLE PARA PRODUCIR QUE SE PERDIO Ó % TIEMPOS PERDIDOS MINUTOS PRENDA