La gestión de la producción industrial se refiere a las acciones dirigidas a lograr de manera pertinente, eficaz y eficiente la producción industrial. Implica diseñar procesos de fabricación como una serie de actividades interrelacionadas para obtener un producto. Tiene como objetivo incrementar la productividad en el sector industrial ante la globalización y competencia crecientes, buscando estrategias que mejoren los procesos y satisfagan los niveles más exigentes de calidad.