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República Bolivariana de Venezuela
          Universidad Nacional Experimental “Rómulo Gallegos”
                            Área de Postgrado.
                  Doctorado en Ciencias de la Educación
      Curso: Socialización de la Investigación (Fase de Construcción)

 “REFERENCIAS VERBALES DE LOS ACTORES COMPROMETIDOS EN LOS
          SABERES DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA.
     UNA INTERPRETACIÓN TEÓRICA DEL APRENDIZAJE SOCIAL”

                                                   Autor: Henry G. Cermeño C.
                                                   C.I.: 5.275.577
                                                   Sección C1

                                    RESUMEN
       Esta investigación tiene como finalidad teleológica, buscar la comprensión
de la realidad reflejada en el Núcleo endógeno de Producción con Rumiantes,
como escenario del aprendizaje social significativo en la UNERG, generando una
interpretación teórica de dicho aprendizaje. En el aspecto axiológico, la praxis de
los estudiantes y trabajadores con función docente debe ser objeto de
comprensión y reflexión, tomando en consideración que dichos actores esenciales
universitarios se han mantenido al margen de la dinámica de las comunidades
agrícolas. El estudio se ajustó a la perspectiva cualitativa ubicada en la corriente
paradigmática de la fenomenología, mediante el método etnográfico, intentando la
comprensión de un área de lo real, como es el contexto educativo, desde el punto
de vista de un grupo de actores esenciales, cuya praxis habitual se relaciona con
la tarea de la génesis, promoción y aplicación de saberes ligados a la dinámica de
la producción de alimentos de origen animal y vegetal, actores que pueden
desempeñarse como estudiantes, trabajadores de la función docente del área de
Ingeniería Agronómica de la UNERG. Se utilizó como técnica de recolección de
datos de cinco entrevistas en profundidad con observación participante, mediante
grabación de conversaciones; escribir anécdotas de experiencias personales,
analizándolos posteriormente mediante un proceso de categorización,
triangulación y teorización para comprender e interpretar el fenómeno observado.

Descriptores: Saberes, Aprendizaje Social, Desarrollo Endógeno, Producción
Agropecuaria
INTRODUCCIÓN


      Muchos trabajos de investigación en la actualidad, están orientados a
desvincularse de los métodos y esquemas tradicionales establecidos por la
ciencia.
      Según Morin (2000) la Universidad desde una visión holística, debe tratar
de articular las diversas partes que la conforman en un proyecto de promoción
social de principios éticos y de desarrollo social equitativo y sostenible; para la
producción y transmisión de ‘saberes' responsables y la formación de
profesionales ciudadanos igualmente responsables.
      Sobre la base de las consideraciones anteriores para Martínez, Buxarrais y
Bara (2003), las universidades y su profesorado están abiertos a la innovación, al
pensamiento crítico, al progreso y a la búsqueda de rigor y de verdad, pero a la
vez son conservadoras, cuidan la tradición y no arriesgan en sus estilos de hacer y
de ejercer la docencia.
      Parece como si las cualidades que caracterizan las relaciones entre las
generaciones de nuevos estudiantes y las del profesorado sénior, es decir,
curiosidad, respeto, crítica, denuncia y diversidad en las formas de entender el
mundo, fueran también las que identifican esta tensión entre innovación y
tradición, que en sus más nobles acepciones han caracterizado a las mejores
universidades a lo largo del tiempo. Para ello, ha sido necesario incorporar nuevas
estrategias pedagógicas que favorezcan el desarrollo integral de la persona,
formando ciudadanos responsables, informados, comprometidos para actuar en
pro de un futuro mejor para la sociedad.
      En este orden de ideas Márquez (2009), señala que el entorno universitario
venezolano, y específicamente en los Programas de Formación Docente en
Investigación Educativa, se ha ido consolidando la idea de incorporar contenidos
que motiven a los estudiantes, profesores e investigadores a indagar sobre la
realidad social. A través de los años, los diseños curriculares estaban constituidos
bajo una visión positivista, sin reconocer la existencia del carácter histórico y
cultural de los fenómenos sociales los cuales surgen de la interacción e inter-
subjetividades cotidianas y por ende susceptibles a ser transformados,
consolidados o recreados por la acción de los hombres en sociedad y dentro de
relaciones temporales, espaciales y culturales determinadas.
      La presente investigación pretende conocer la responsabilidad social de la
Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos (UNERG), tomando como
punto de referencia el Núcleo de Desarrollo Endógeno de Producción de
Rumiantes del Área de Ingeniería Agronómica, por constituir el mismo una
herramienta institucional en la promoción de la praxis académica, del capital social
y el desarrollo sustentable.

                         APROXIMACIÓN A LA REALIDAD

      Al referirnos a la educación estamos en presencia de             un proceso
típicamente humano, porque presupone capacidades exclusivas del hombre, tales
como la inteligencia por la cual aprende y planea su perfeccionamiento, la libertad
para desarrollar al máximo los propios talentos y potenciales, que contribuyen a
obtener un sentimiento de satisfacción hacia uno mismo por parte del individuo, el
poder de relacionarse y comunicarse, la posibilidad de socializarse.
      En concordancia con lo anteriormente expuesto, este estudio se ubica
desde un punto de vista de reflexión y praxis teórica, en función del desarrollo
humano, estimulado por el rol protagónico y participativo del colectivo en el actual
proceso educativo. Por lo cual aboga hacia una educación que promueva la
vocación productiva de las ciudadanos, especialmente a nivel del agro, de la mano
con una equitativa distribución de la ganancia, fruto del trabajo productivo, tal
como lo promueve la nueva visión de estado, afianzada en cimientos, culturales,
ideológicos y sociales. Orientando el rumbo de la investigación, mediante los
siguientes propósitos.


General

      Comprender el criterio de aprendizaje social en base a las referencias
verbales de los actores fundamentales comprometidos en el proceso de
construcción de saberes dirigidos a la producción agropecuaria, en el contexto del
Área de Ingeniería Agronómica de la UNERG.

Específicos

      1. Indagar el rol que ejercen los núcleos de desarrollo endógeno animal,
como estrategias creadoras de aprendizaje significativo de todos los actores
comprometidos en la actividad académica de la Institución Universitaria.
      2. Contextualizar la praxis académica de las Ciencias del Agro, en el actual
contexto de crisis de la Institución Universitaria Venezolana.
      3. Interpretar las referencias verbales de los actores socioeducativos, el
surgimiento de un proceso de aprendizaje social orientado a la formación de un
ciudadano creador, participativo y comprometido con el cambio social.

                         Justificación de la Investigación

      Desde el punto de vista teórico, el investigador se compromete, a
comprender y reflexionar sobre una realidad social construida con base en los
marcos de referencia de los actores. En su enfoque humanístico resalta algún
ideal humano, donde la vida social se genera y se mantiene tanto por las
interacciones entre los sujetos como por sus comportamientos en comunidad, la
conducta social se explica teniendo en cuenta las interpretaciones particulares
de los sujetos. Estas apreciaciones no son validas en otro entorno, como no sea
donde los actores mencionados desarrollen su praxis, no es extrapolable o de
carácter universal.
      El autor, procurar tener una visión metodológica más original y glocal de los
entornos y sistemas sociales para así abordar con éxito las realidades complejas
que   emergen     a   diario,   potenciándose   con   el   estudio,   profundización,
mejoramiento, combinación o fusión de algunos métodos cualitativos actualmente
orientados en la investigación humanista y social, con una visión ontológica,
epistemológica y metodológica propia para abordar la realidad. La relación
establecida entre el proceso de formación científica y el escenario social
comunitario, conlleva a la universidad actual a la formación de profesionales bajo
los valores esenciales inherentes a la dignidad de las personas: amor, tolerancia,
respeto solidaridad y justicia social.

            PERSPECTIVA EPISTEMOLÓGICA Y METODOLÓGICA

       En el aspecto axiológico, la praxis de los estudiantes y trabajadores con
función docente debe ser objeto de comprensión y reflexión, tomando en
consideración que dichos actores esenciales universitarios se han mantenido al
margen de la dinámica de las comunidades agrícolas, específicamente las que
hacen vida en el entorno de la universidad, se tomo como punto de inicio para
indagar sobre la temática de estudio al Núcleo Endógeno de Producción con
Rumiantes del Área de Ingeniería Agronómica de la UNERG, por constituir una
herramienta institucional con el poder de promover una praxis académica,
productiva y social acorde con la universidad emergente y desde la actividad
teórica y práctica emprender una interpretación teórica para conocer el rol
desempeñado por estos actores desde su ontología, gnoseología, axiología,
teleología y política, enfocando dicho conocimiento en la problemática de su
convivencia social.
       Este estudio se ajustó a la perspectiva cualitativa ubicada en la corriente
paradigmática de la fenomenología, intentando la comprensión de un área de lo
real, como es el contexto educativo, desde el punto de vista de un grupo de
actores esenciales, cuya praxis habitual se relaciona con la tarea de la génesis,
promoción y aplicación de saberes ligados a la dinámica de la producción de
alimentos de origen animal y vegetal, actores que pueden desempeñarse como
estudiantes, trabajadores de la función docente del área de Ingeniería Agronómica
de la UNERG. Se utilizó como técnica de recolección de datos la entrevista en
profundidad con observación participante, mediante grabación de conversaciones;
escribir anécdotas de experiencias personales.

                                         REFLEXIONES

       En su dimensión ontológica, se pretende una visión holística sustentada en
los nuevos diseños curriculares de la Educación Universitaria, construyendo el
aprendizaje de la realidad bajo criterios contextualizados y globalizados. Abordarla
en este sentido, es mirar hacia la complejidad, por lo que las Ciencias Sociales
serán pertinentes cuando logren integrar el conocimiento con base a principios
que connoten un aprendizaje significativo.
      En el plano gnoseológico, se estudiará la naturaleza, el origen y la esencia
del conocimiento. En efecto Mora (2008), al reflexionar sobre el conocimiento se
ha de definir qué es lo que se conoce, cómo se conoce y cuántas clases de
conocimiento pueden obtenerse, entre otros temas.
      El    aporte   axiológico    del    estudio    radica   en   la   interpretación   del
comportamiento, individual y colectivo relacionado con las normas, actitudes e
ideología. Es por ello que se tendrá presente lo intelectual y los procesos afectivos
en cada persona
          En el sentido teleológico, se busca la comprensión de la realidad reflejada
en el Núcleo endógeno de Producción con Rumiantes, como escenario del
aprendizaje    social   significativo    en   la    UNERG.    Sobre     la   base   de   las
consideraciones anteriores Rojas (2007), señala que cuando una educación
adolece de firmes convicciones acerca de la idea de ser humano, corre el riesgo,
como lo hecho hasta ahora por la educación occidental contemporánea, de
refugiarse en los falsos brillos de la innovación metodológica, avanzando con
creces en la técnica y el dato estadístico, pero abandonando al ser humano a su
suerte.
      En la dimensión política concibe la Educación Bolivariana como un proceso
histórico-social, integral y permanente, sustentado en la Constitución de la
República Bolivariana de Venezuela y Ley Orgánica de Educación y con líneas
orientadoras metodológicas que den coherencia y pertinencia al proceso educativo
propio del modelo de sociedad que está surgiendo.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS




Márquez, E. (2009). La perspectiva Epistemológica Cualitativa en la formación de
   docentes en investigación educativa. [Documento en línea]. Disponible:
   <http://www2.scielo.org.ve/scielo.php?
   script=sci_arttext&pid=S101029142009000100002&lng=es&nrm=iso>.          ISSN
   1010-2914. [Consulta: 2010, Diciembre 20]

Martínez M., Buxarrais, M. y Bara, F. (2003). La universidad como espacio de
   aprendizaje      ético.     [Documento        en      línea].     Disponible:
   http://www.oei.es/valores2/monografias/monografia03/reflexion02.htm.
   [Consulta: 2009, Noviembre 23]

Mora, R. (2008). Gnoseología I. [Documento en línea]. Disponible: http://www.
   slideshare.net/rafael.mora/gnoseologa-i-presentation. [Consulta: 2011, Julio
   23]

Morín, E. (2000). Los siete saberes necesarios a la educación del futuro. Consejo
   de Publicaciones Universidad Central de Venezuela e Instituto de Educación
   Superior para América Latina y el Caribe. Caracas.

Rojas, D. (2007). ¿Para qué filosofía de la educación? [Documento en línea].
   Disponible:    http://saparapanda.blogspot.com/2007/08/para-qu-filosofa-de-la-
   educacin.html. [Consulta: 2011, Agosto 23].

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Henry g. cermeño c.

  • 1. República Bolivariana de Venezuela Universidad Nacional Experimental “Rómulo Gallegos” Área de Postgrado. Doctorado en Ciencias de la Educación Curso: Socialización de la Investigación (Fase de Construcción) “REFERENCIAS VERBALES DE LOS ACTORES COMPROMETIDOS EN LOS SABERES DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA. UNA INTERPRETACIÓN TEÓRICA DEL APRENDIZAJE SOCIAL” Autor: Henry G. Cermeño C. C.I.: 5.275.577 Sección C1 RESUMEN Esta investigación tiene como finalidad teleológica, buscar la comprensión de la realidad reflejada en el Núcleo endógeno de Producción con Rumiantes, como escenario del aprendizaje social significativo en la UNERG, generando una interpretación teórica de dicho aprendizaje. En el aspecto axiológico, la praxis de los estudiantes y trabajadores con función docente debe ser objeto de comprensión y reflexión, tomando en consideración que dichos actores esenciales universitarios se han mantenido al margen de la dinámica de las comunidades agrícolas. El estudio se ajustó a la perspectiva cualitativa ubicada en la corriente paradigmática de la fenomenología, mediante el método etnográfico, intentando la comprensión de un área de lo real, como es el contexto educativo, desde el punto de vista de un grupo de actores esenciales, cuya praxis habitual se relaciona con la tarea de la génesis, promoción y aplicación de saberes ligados a la dinámica de la producción de alimentos de origen animal y vegetal, actores que pueden desempeñarse como estudiantes, trabajadores de la función docente del área de Ingeniería Agronómica de la UNERG. Se utilizó como técnica de recolección de datos de cinco entrevistas en profundidad con observación participante, mediante grabación de conversaciones; escribir anécdotas de experiencias personales, analizándolos posteriormente mediante un proceso de categorización, triangulación y teorización para comprender e interpretar el fenómeno observado. Descriptores: Saberes, Aprendizaje Social, Desarrollo Endógeno, Producción Agropecuaria
  • 2. INTRODUCCIÓN Muchos trabajos de investigación en la actualidad, están orientados a desvincularse de los métodos y esquemas tradicionales establecidos por la ciencia. Según Morin (2000) la Universidad desde una visión holística, debe tratar de articular las diversas partes que la conforman en un proyecto de promoción social de principios éticos y de desarrollo social equitativo y sostenible; para la producción y transmisión de ‘saberes' responsables y la formación de profesionales ciudadanos igualmente responsables. Sobre la base de las consideraciones anteriores para Martínez, Buxarrais y Bara (2003), las universidades y su profesorado están abiertos a la innovación, al pensamiento crítico, al progreso y a la búsqueda de rigor y de verdad, pero a la vez son conservadoras, cuidan la tradición y no arriesgan en sus estilos de hacer y de ejercer la docencia. Parece como si las cualidades que caracterizan las relaciones entre las generaciones de nuevos estudiantes y las del profesorado sénior, es decir, curiosidad, respeto, crítica, denuncia y diversidad en las formas de entender el mundo, fueran también las que identifican esta tensión entre innovación y tradición, que en sus más nobles acepciones han caracterizado a las mejores universidades a lo largo del tiempo. Para ello, ha sido necesario incorporar nuevas estrategias pedagógicas que favorezcan el desarrollo integral de la persona, formando ciudadanos responsables, informados, comprometidos para actuar en pro de un futuro mejor para la sociedad. En este orden de ideas Márquez (2009), señala que el entorno universitario venezolano, y específicamente en los Programas de Formación Docente en Investigación Educativa, se ha ido consolidando la idea de incorporar contenidos que motiven a los estudiantes, profesores e investigadores a indagar sobre la realidad social. A través de los años, los diseños curriculares estaban constituidos bajo una visión positivista, sin reconocer la existencia del carácter histórico y cultural de los fenómenos sociales los cuales surgen de la interacción e inter-
  • 3. subjetividades cotidianas y por ende susceptibles a ser transformados, consolidados o recreados por la acción de los hombres en sociedad y dentro de relaciones temporales, espaciales y culturales determinadas. La presente investigación pretende conocer la responsabilidad social de la Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos (UNERG), tomando como punto de referencia el Núcleo de Desarrollo Endógeno de Producción de Rumiantes del Área de Ingeniería Agronómica, por constituir el mismo una herramienta institucional en la promoción de la praxis académica, del capital social y el desarrollo sustentable. APROXIMACIÓN A LA REALIDAD Al referirnos a la educación estamos en presencia de un proceso típicamente humano, porque presupone capacidades exclusivas del hombre, tales como la inteligencia por la cual aprende y planea su perfeccionamiento, la libertad para desarrollar al máximo los propios talentos y potenciales, que contribuyen a obtener un sentimiento de satisfacción hacia uno mismo por parte del individuo, el poder de relacionarse y comunicarse, la posibilidad de socializarse. En concordancia con lo anteriormente expuesto, este estudio se ubica desde un punto de vista de reflexión y praxis teórica, en función del desarrollo humano, estimulado por el rol protagónico y participativo del colectivo en el actual proceso educativo. Por lo cual aboga hacia una educación que promueva la vocación productiva de las ciudadanos, especialmente a nivel del agro, de la mano con una equitativa distribución de la ganancia, fruto del trabajo productivo, tal como lo promueve la nueva visión de estado, afianzada en cimientos, culturales, ideológicos y sociales. Orientando el rumbo de la investigación, mediante los siguientes propósitos. General Comprender el criterio de aprendizaje social en base a las referencias verbales de los actores fundamentales comprometidos en el proceso de
  • 4. construcción de saberes dirigidos a la producción agropecuaria, en el contexto del Área de Ingeniería Agronómica de la UNERG. Específicos 1. Indagar el rol que ejercen los núcleos de desarrollo endógeno animal, como estrategias creadoras de aprendizaje significativo de todos los actores comprometidos en la actividad académica de la Institución Universitaria. 2. Contextualizar la praxis académica de las Ciencias del Agro, en el actual contexto de crisis de la Institución Universitaria Venezolana. 3. Interpretar las referencias verbales de los actores socioeducativos, el surgimiento de un proceso de aprendizaje social orientado a la formación de un ciudadano creador, participativo y comprometido con el cambio social. Justificación de la Investigación Desde el punto de vista teórico, el investigador se compromete, a comprender y reflexionar sobre una realidad social construida con base en los marcos de referencia de los actores. En su enfoque humanístico resalta algún ideal humano, donde la vida social se genera y se mantiene tanto por las interacciones entre los sujetos como por sus comportamientos en comunidad, la conducta social se explica teniendo en cuenta las interpretaciones particulares de los sujetos. Estas apreciaciones no son validas en otro entorno, como no sea donde los actores mencionados desarrollen su praxis, no es extrapolable o de carácter universal. El autor, procurar tener una visión metodológica más original y glocal de los entornos y sistemas sociales para así abordar con éxito las realidades complejas que emergen a diario, potenciándose con el estudio, profundización, mejoramiento, combinación o fusión de algunos métodos cualitativos actualmente orientados en la investigación humanista y social, con una visión ontológica, epistemológica y metodológica propia para abordar la realidad. La relación establecida entre el proceso de formación científica y el escenario social comunitario, conlleva a la universidad actual a la formación de profesionales bajo
  • 5. los valores esenciales inherentes a la dignidad de las personas: amor, tolerancia, respeto solidaridad y justicia social. PERSPECTIVA EPISTEMOLÓGICA Y METODOLÓGICA En el aspecto axiológico, la praxis de los estudiantes y trabajadores con función docente debe ser objeto de comprensión y reflexión, tomando en consideración que dichos actores esenciales universitarios se han mantenido al margen de la dinámica de las comunidades agrícolas, específicamente las que hacen vida en el entorno de la universidad, se tomo como punto de inicio para indagar sobre la temática de estudio al Núcleo Endógeno de Producción con Rumiantes del Área de Ingeniería Agronómica de la UNERG, por constituir una herramienta institucional con el poder de promover una praxis académica, productiva y social acorde con la universidad emergente y desde la actividad teórica y práctica emprender una interpretación teórica para conocer el rol desempeñado por estos actores desde su ontología, gnoseología, axiología, teleología y política, enfocando dicho conocimiento en la problemática de su convivencia social. Este estudio se ajustó a la perspectiva cualitativa ubicada en la corriente paradigmática de la fenomenología, intentando la comprensión de un área de lo real, como es el contexto educativo, desde el punto de vista de un grupo de actores esenciales, cuya praxis habitual se relaciona con la tarea de la génesis, promoción y aplicación de saberes ligados a la dinámica de la producción de alimentos de origen animal y vegetal, actores que pueden desempeñarse como estudiantes, trabajadores de la función docente del área de Ingeniería Agronómica de la UNERG. Se utilizó como técnica de recolección de datos la entrevista en profundidad con observación participante, mediante grabación de conversaciones; escribir anécdotas de experiencias personales. REFLEXIONES En su dimensión ontológica, se pretende una visión holística sustentada en los nuevos diseños curriculares de la Educación Universitaria, construyendo el
  • 6. aprendizaje de la realidad bajo criterios contextualizados y globalizados. Abordarla en este sentido, es mirar hacia la complejidad, por lo que las Ciencias Sociales serán pertinentes cuando logren integrar el conocimiento con base a principios que connoten un aprendizaje significativo. En el plano gnoseológico, se estudiará la naturaleza, el origen y la esencia del conocimiento. En efecto Mora (2008), al reflexionar sobre el conocimiento se ha de definir qué es lo que se conoce, cómo se conoce y cuántas clases de conocimiento pueden obtenerse, entre otros temas. El aporte axiológico del estudio radica en la interpretación del comportamiento, individual y colectivo relacionado con las normas, actitudes e ideología. Es por ello que se tendrá presente lo intelectual y los procesos afectivos en cada persona En el sentido teleológico, se busca la comprensión de la realidad reflejada en el Núcleo endógeno de Producción con Rumiantes, como escenario del aprendizaje social significativo en la UNERG. Sobre la base de las consideraciones anteriores Rojas (2007), señala que cuando una educación adolece de firmes convicciones acerca de la idea de ser humano, corre el riesgo, como lo hecho hasta ahora por la educación occidental contemporánea, de refugiarse en los falsos brillos de la innovación metodológica, avanzando con creces en la técnica y el dato estadístico, pero abandonando al ser humano a su suerte. En la dimensión política concibe la Educación Bolivariana como un proceso histórico-social, integral y permanente, sustentado en la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela y Ley Orgánica de Educación y con líneas orientadoras metodológicas que den coherencia y pertinencia al proceso educativo propio del modelo de sociedad que está surgiendo.
  • 7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Márquez, E. (2009). La perspectiva Epistemológica Cualitativa en la formación de docentes en investigación educativa. [Documento en línea]. Disponible: <http://www2.scielo.org.ve/scielo.php? script=sci_arttext&pid=S101029142009000100002&lng=es&nrm=iso>. ISSN 1010-2914. [Consulta: 2010, Diciembre 20] Martínez M., Buxarrais, M. y Bara, F. (2003). La universidad como espacio de aprendizaje ético. [Documento en línea]. Disponible: http://www.oei.es/valores2/monografias/monografia03/reflexion02.htm. [Consulta: 2009, Noviembre 23] Mora, R. (2008). Gnoseología I. [Documento en línea]. Disponible: http://www. slideshare.net/rafael.mora/gnoseologa-i-presentation. [Consulta: 2011, Julio 23] Morín, E. (2000). Los siete saberes necesarios a la educación del futuro. Consejo de Publicaciones Universidad Central de Venezuela e Instituto de Educación Superior para América Latina y el Caribe. Caracas. Rojas, D. (2007). ¿Para qué filosofía de la educación? [Documento en línea]. Disponible: http://saparapanda.blogspot.com/2007/08/para-qu-filosofa-de-la- educacin.html. [Consulta: 2011, Agosto 23].