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QUÍMICA ORGÁNICA:
NOMENCLATURA DE LOS
HIDROCARBUROS Y EJERCICIOS.
Editado por:
Jorge Luis Peralta Rojas.
Docente del área de Ciencias.
INTRODUCCIÓN
• En el presente tema veremos de manera secuencial y gradual a la
vez cómo debemos reconocer cada fórmula de hidrocarburos por
su nombre, afianzar diversas formas de escritura y lograremos
familiarizarnos totalmente con la terminología orgánica.
• Dentro de la competencia que refiere “Explicar el mundo…” se
procura que cada estudiante “Explique la formación y
degradación de las sustancias naturales y sintéticas a partir de las
propiedades de tetravalencia y autosaturación del átomo de
carbono”.
• Y nos acompañará en estos aprendizajes nuestra amiga la Dra. Oly.
ES NECESARIO RECORDAR: CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
HIDROCAR
-BUROS
•1.1 H. Alifáticos
•1.2 H. Cíclicos
•1.3 H. Aromáticos
Funciones
orgánicas
oxigenadas
•2.1 Alcoholes
•2.2 Aldehídos
•2.3 Cetonas
•2.4 Ácidos carboxílics
•2.5 Éteres
•2.6 Ésteres
Funciones
orgánicas
Nitroge-
nadas
•3.1 Aminas
•3.2 Amidas
•3.3 Nitrilos
DESCRIPCIÓN DE LA
FOTOGRAFÍA.- Se aprecia la
silueta de un hombre y al
fondo una planta de
extracción de petróleo.
DESCRIPCIÓN DEL ESQUEMA.-
Estudiaremos los
compuestos orgánicos
según el orden mostrado,
de arriba hacia abajo:
Empezaremos por los
HIDROCARBUROS.
OTRO:
• Recordemos que cada carbono al formar compuestos, solo presenta cuatro
enlaces. COMO PUEDES COMPROBAR EN LOS SIGUIENTES EJEMPLOS.
CONTENIDOS:
• Lección 1: Tipos de carbono.
• ¿Cómo identificar a los carbonos: primario, secundario y terciario dentro de una
molécula orgánica?.
• Lección 2: Los hidrocarburos.
• ¿Por qué se llaman así?… ¿Qué características tienen los hidrocarburos?
• Lección 3: Nomenclatura.
• ¿Qué debemos tener en cuenta para “nombrar” a los hidrocarburos?
LECCIÓN 1: TIPOS DE CARBONO
• Cada átomo de carbono,
conforme esté ubicado en una
molécula orgánica; dotará de
ciertas características químicas a
dicha molécula: por eso es
importante reconocer si el tipo de
carbono es primario, secundario o
terciario; el comportamiento de
una molécula dependerá mucho
de este concepto.
Ejemplo: En
cada molécula
mostrada hay 5
carbonos, pero
NO SON
IGUALES.
a
a
a
TIPOS DE CARBONO
CARBONO
PRIMARIO
Es aquel C que
está unido a
otro C
Ejm: Los C que
están en la
periferia de la
molécula.
CARBONO
SECUNDARIO
Es aquel C que
está unidos a
dos C
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están dentro
de la molécula
CARBONO
TERCIARIO
Es aquel C que
está unido a
tres C
Se ubican
como “eje” de
una
ramificación.
CARBONO
CUATERNARIO
Es aquel C que
está unido a
cuatro C
Están en el
centro de una
doble
ramificación
EJERCICIO 1: IDENTIFIQUEMOS EL TIPO DE CARBONO.
¿cuántos
carbonos
primarios hay en
cada molécula?
DATO:
EJERCICIO 1: IDENTIFIQUEMOS EL TIPO DE CARBONO.
Lo mejor es
contarlos
encerrándolos en
líneas cerradas
DATO:
EJERCICIO 1: IDENTIFIQUEMOS EL TIPO DE CARBONO.
Lo mejor es
encerrarlos en
líneas cerradas y
luego contarlos
RESPUESTA: 2, 3 Y 4
respectivamente
DATO:
EJERCICIO 2: ¿CUÁNTOS CARBONOS SECUNDARIOS HAY
EN CADA MOLÉCULA?Bueno… ya sabes
qué hacer… y
luego compara tu
procedimiento con
la siguiente
diapositiva
DATO:
EJERCICIO 1: IDENTIFIQUEMOS EL TIPO DE CARBONO.
DATO:
EJERCICIO 3: VAMOS A CONTAR LOS CARBONOS TERCIARIOS.
¿cuántos
carbonos
terciarios hay en
cada molécula?
DATO:
Respuesta: 0; 1; 0.
EJERCICIO 3: VAMOS A CONTAR LOS CARBONOS TERCIARIOS.
¿Y cuántos
carbonos
cuaternarios hay
por molécula?
DATO:
Respuesta:… TÚ
YA SABES
• Lección 2: Los hidrocarburos.
• ¿Por qué se llaman así?… ¿Qué características tienen los hidrocarburos?
El término “hidrocarburo” se refiere a moléculas orgánicas que contienen 2 elementos nada más:
Hidrógeno y Carbono. (En el lenguaje sencillo se le considera como sinónimo de “combustible”)
HIDRO-
CAR-
BUROS
•1.1 H. Alifáticos
•1.2 H. Cíclicos
•1.3 H. Aromáticos
Son los hidrocarburos cuyos C están enlazados
de manera lineal o ramificada y dichos enlaces
son mayormente simples, aunque a veces
pueden presentarse enlaces dobles y hasta
triples. (Cuádruples no hay en la naturaleza)
En estos hidrocarburos, los C se unen formando
ciclos cerrados similares a los polígonos que
conocemos gracias a la geometría.
En este tipo de hidrocarburos la base molecular
fundamental es el benceno, al que Lavoisier
llamaba “feno”
Definición de los tipos de hidrocarburo:
HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS
• Reitero:
• Son los hidrocarburos cuyos C
están enlazados de manera
lineal o
ramificada
• y dichos enlaces son
mayormente simples, aunque
a veces pueden presentarse
• enlaces dobles y hasta
• Enlaces triple.
LECCIÓN 3: NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS.
¿Qué debemos tener en cuenta para “nombrar” a los hidrocarburos?
El nombre de un hidrocarburo lo determina la
cantidad de átomos de carbono presentes en
cada molécula. Por ello lo 1° que debemos
hacer es contarlos.
CH3
CH2
CH2
CH2
H3
C
CH3
C
H2
C
H2
H3
C
CH2
CH2
CH3
CH3
CH2
CH2
CH2
H3
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CH3
C
H2
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H2
H3
C
H3
C
CH2
CH2
CH2
CH2
CH3
CH3
CH2
CH2
CH2
H3
C
CH3C
H2
C
H2
H3
C
H3
C
CH2
CH2
CH2
CH2
CH3
Y ¿cuántos carbonos hay en cada uno de estos ejemplos?:
LECCIÓN 3: NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS.
¿Qué debemos tener en cuenta para “nombrar” a los hidrocarburos?
El nombre de un hidrocarburo lo determina la
cantidad de átomos de carbono presentes en
cada molécula. Por ello lo 1° que debemos
hacer es contarlos.
CH3
CH2
CH2
CH2
H3
C
CH3
C
H2
C
H2
H3
C
CH2
CH2
CH3
CH3
CH2
CH2
CH2
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CH3
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H2
H3
C
H3
C
CH2
CH2
CH2
CH2
CH3
CH3
CH2
CH2
CH2
H3
C
CH3C
H2
C
H2
H3
C
H3
C
CH2
CH2
CH2
CH2
CH3
Veamos:
CUADRO 1: PREFIJOS EMPLEADOS EN LA NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS.
Presta
atención a
este cuadro
Mejor, cópialo
en tu cuaderno.
(Prof. Jorge L.)
CUADRO 2: NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS.
Los hidrocarburos
con enlaces
simples se
nombran tal como
te indico:
Y por sobre todo,
recuerda siempre la
variedad de fórmulas
que hay para el
mismo compuesto.
Estas serían
todas las formas
de representar
un hexano.
CÓPIALO AL
CUADERNO
LOS ALCANOS: EJERCICIOS DE NOMENCLATURA.
Los hidrocarburos
formados por
átomos de carbono
unidos solo por
enlaces simples
ESOS SON LOS
ALCANOS.
1.- Copie el siguiente cuadro en su cuaderno y complete la información que
falta en los recuadros vacíos.
NOMBRE
DEL
ALCANO
Número
de
átomos
de C
Fórmula
molecular o
fórmula
condensada
Fórmula semidesarrollada Fórmula desarrollada
Metano 1 CH4 CH4
H
H-C-H
H
Etano 2 CH3-CH3
H H
H-C-C-H
H H
3 C3H8 CH3-CH2-CH3
5 CH3-CH2-CH2-CH2-CH3
7 C7H16
octano 8
Todas estas imágenes son ejemplos de ALCANOS… si deseas puedes imprimirlo y pegarlo
para completar la información en tu cuaderno.
FIN

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Química orgánica: Nomenclatura de hidrocarburos

  • 1. QUÍMICA ORGÁNICA: NOMENCLATURA DE LOS HIDROCARBUROS Y EJERCICIOS. Editado por: Jorge Luis Peralta Rojas. Docente del área de Ciencias.
  • 2. INTRODUCCIÓN • En el presente tema veremos de manera secuencial y gradual a la vez cómo debemos reconocer cada fórmula de hidrocarburos por su nombre, afianzar diversas formas de escritura y lograremos familiarizarnos totalmente con la terminología orgánica. • Dentro de la competencia que refiere “Explicar el mundo…” se procura que cada estudiante “Explique la formación y degradación de las sustancias naturales y sintéticas a partir de las propiedades de tetravalencia y autosaturación del átomo de carbono”. • Y nos acompañará en estos aprendizajes nuestra amiga la Dra. Oly.
  • 3. ES NECESARIO RECORDAR: CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS HIDROCAR -BUROS •1.1 H. Alifáticos •1.2 H. Cíclicos •1.3 H. Aromáticos Funciones orgánicas oxigenadas •2.1 Alcoholes •2.2 Aldehídos •2.3 Cetonas •2.4 Ácidos carboxílics •2.5 Éteres •2.6 Ésteres Funciones orgánicas Nitroge- nadas •3.1 Aminas •3.2 Amidas •3.3 Nitrilos DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA.- Se aprecia la silueta de un hombre y al fondo una planta de extracción de petróleo. DESCRIPCIÓN DEL ESQUEMA.- Estudiaremos los compuestos orgánicos según el orden mostrado, de arriba hacia abajo: Empezaremos por los HIDROCARBUROS.
  • 4. OTRO: • Recordemos que cada carbono al formar compuestos, solo presenta cuatro enlaces. COMO PUEDES COMPROBAR EN LOS SIGUIENTES EJEMPLOS.
  • 5. CONTENIDOS: • Lección 1: Tipos de carbono. • ¿Cómo identificar a los carbonos: primario, secundario y terciario dentro de una molécula orgánica?. • Lección 2: Los hidrocarburos. • ¿Por qué se llaman así?… ¿Qué características tienen los hidrocarburos? • Lección 3: Nomenclatura. • ¿Qué debemos tener en cuenta para “nombrar” a los hidrocarburos?
  • 6. LECCIÓN 1: TIPOS DE CARBONO • Cada átomo de carbono, conforme esté ubicado en una molécula orgánica; dotará de ciertas características químicas a dicha molécula: por eso es importante reconocer si el tipo de carbono es primario, secundario o terciario; el comportamiento de una molécula dependerá mucho de este concepto. Ejemplo: En cada molécula mostrada hay 5 carbonos, pero NO SON IGUALES. a a a
  • 7. TIPOS DE CARBONO CARBONO PRIMARIO Es aquel C que está unido a otro C Ejm: Los C que están en la periferia de la molécula. CARBONO SECUNDARIO Es aquel C que está unidos a dos C Generalmente están dentro de la molécula CARBONO TERCIARIO Es aquel C que está unido a tres C Se ubican como “eje” de una ramificación. CARBONO CUATERNARIO Es aquel C que está unido a cuatro C Están en el centro de una doble ramificación
  • 8. EJERCICIO 1: IDENTIFIQUEMOS EL TIPO DE CARBONO. ¿cuántos carbonos primarios hay en cada molécula? DATO:
  • 9. EJERCICIO 1: IDENTIFIQUEMOS EL TIPO DE CARBONO. Lo mejor es contarlos encerrándolos en líneas cerradas DATO:
  • 10. EJERCICIO 1: IDENTIFIQUEMOS EL TIPO DE CARBONO. Lo mejor es encerrarlos en líneas cerradas y luego contarlos RESPUESTA: 2, 3 Y 4 respectivamente DATO:
  • 11. EJERCICIO 2: ¿CUÁNTOS CARBONOS SECUNDARIOS HAY EN CADA MOLÉCULA?Bueno… ya sabes qué hacer… y luego compara tu procedimiento con la siguiente diapositiva DATO:
  • 12. EJERCICIO 1: IDENTIFIQUEMOS EL TIPO DE CARBONO. DATO:
  • 13. EJERCICIO 3: VAMOS A CONTAR LOS CARBONOS TERCIARIOS. ¿cuántos carbonos terciarios hay en cada molécula? DATO: Respuesta: 0; 1; 0.
  • 14. EJERCICIO 3: VAMOS A CONTAR LOS CARBONOS TERCIARIOS. ¿Y cuántos carbonos cuaternarios hay por molécula? DATO: Respuesta:… TÚ YA SABES
  • 15. • Lección 2: Los hidrocarburos. • ¿Por qué se llaman así?… ¿Qué características tienen los hidrocarburos? El término “hidrocarburo” se refiere a moléculas orgánicas que contienen 2 elementos nada más: Hidrógeno y Carbono. (En el lenguaje sencillo se le considera como sinónimo de “combustible”) HIDRO- CAR- BUROS •1.1 H. Alifáticos •1.2 H. Cíclicos •1.3 H. Aromáticos Son los hidrocarburos cuyos C están enlazados de manera lineal o ramificada y dichos enlaces son mayormente simples, aunque a veces pueden presentarse enlaces dobles y hasta triples. (Cuádruples no hay en la naturaleza) En estos hidrocarburos, los C se unen formando ciclos cerrados similares a los polígonos que conocemos gracias a la geometría. En este tipo de hidrocarburos la base molecular fundamental es el benceno, al que Lavoisier llamaba “feno” Definición de los tipos de hidrocarburo:
  • 16. HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS • Reitero: • Son los hidrocarburos cuyos C están enlazados de manera lineal o ramificada • y dichos enlaces son mayormente simples, aunque a veces pueden presentarse • enlaces dobles y hasta • Enlaces triple.
  • 17. LECCIÓN 3: NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS. ¿Qué debemos tener en cuenta para “nombrar” a los hidrocarburos? El nombre de un hidrocarburo lo determina la cantidad de átomos de carbono presentes en cada molécula. Por ello lo 1° que debemos hacer es contarlos. CH3 CH2 CH2 CH2 H3 C CH3 C H2 C H2 H3 C CH2 CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH2 H3 C CH3 C H2 C H2 H3 C H3 C CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH2 H3 C CH3C H2 C H2 H3 C H3 C CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 Y ¿cuántos carbonos hay en cada uno de estos ejemplos?:
  • 18. LECCIÓN 3: NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS. ¿Qué debemos tener en cuenta para “nombrar” a los hidrocarburos? El nombre de un hidrocarburo lo determina la cantidad de átomos de carbono presentes en cada molécula. Por ello lo 1° que debemos hacer es contarlos. CH3 CH2 CH2 CH2 H3 C CH3 C H2 C H2 H3 C CH2 CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH2 H3 C CH3 C H2 C H2 H3 C H3 C CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH2 H3 C CH3C H2 C H2 H3 C H3 C CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 Veamos:
  • 19. CUADRO 1: PREFIJOS EMPLEADOS EN LA NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS. Presta atención a este cuadro Mejor, cópialo en tu cuaderno. (Prof. Jorge L.)
  • 20. CUADRO 2: NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS. Los hidrocarburos con enlaces simples se nombran tal como te indico:
  • 21. Y por sobre todo, recuerda siempre la variedad de fórmulas que hay para el mismo compuesto. Estas serían todas las formas de representar un hexano. CÓPIALO AL CUADERNO
  • 22. LOS ALCANOS: EJERCICIOS DE NOMENCLATURA. Los hidrocarburos formados por átomos de carbono unidos solo por enlaces simples ESOS SON LOS ALCANOS. 1.- Copie el siguiente cuadro en su cuaderno y complete la información que falta en los recuadros vacíos. NOMBRE DEL ALCANO Número de átomos de C Fórmula molecular o fórmula condensada Fórmula semidesarrollada Fórmula desarrollada Metano 1 CH4 CH4 H H-C-H H Etano 2 CH3-CH3 H H H-C-C-H H H 3 C3H8 CH3-CH2-CH3 5 CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 7 C7H16 octano 8
  • 23. Todas estas imágenes son ejemplos de ALCANOS… si deseas puedes imprimirlo y pegarlo para completar la información en tu cuaderno.
  • 24. FIN