El documento resume la información sobre el Hotel Santa Lucía en Cuenca, Ecuador. Describe la historia del hotel y cómo se estableció en una casa histórica del siglo XIX. Explica que el hotel pertenece a una familia propietaria de restaurantes reconocidos y opera bajo un modelo de hotel boutique enfocado en el segmento de viajeros corporativos. También brinda detalles sobre la estructura contable del hotel para cumplir con los objetivos y requisitos de la gerencia.

1. TECNOLOGICO SUDAMERICANO “MARKETING Y COMERCIO ELECTRÓNICO” TEMA: EMPRESA “HOTEL SANTA LUCIA “ CICLO: PRIMERO “A” ALUMNO: CHRISTOPHER PORTILLA GUERRERO

2. CONCEPTO DE EMPRESA

3. Es una unidad económico-social, con fines de lucro, en la que el capital, el trabajo y la dirección se coordinan para realizar una producción socialmente útil, de acuerdo con las exigencias del bien común y satisfaciendo las necesidades de una sociedad. Los elementos necesarios para formar una empresa son: recursos materiales, recursos humanos, recursos financieros.

4. PRINCIPAL CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS

5. Según la actividad Industriales Comerciales Servicio. Según la forma jurídica Empresas individuales Empresas societarias o sociedades Las cooperativas u otras organizaciones de economía social. Según su dimensión Micro empresa Pequeña empresa Mediana empresa Gran empresa Según la titularidad del capital Empresa privada Empresa pública Empresa mixta:

7. HOTEL SANTA LUCIA

8. Historia La casa donde funciona el hotel Santa Lucia, fue construida en el año de 1859, por el gobernador de la provincia Don Manuel Vega Dávila. La casa permaneció en manos de la familia Vega durante mas de cien años, y durante este tiempo sus paredes fueron testigo de hechos y momentos muy importantes en la historia de la Región.En el año 1999 se inicia la restauración y adecuación del inmueble para la creación del Hotel Santa Lucía , el mismo que ha preservado y rescatado la arquitectura de esta bella casa como muestra de vivienda tradicional del siglo XIX, incorporando elementos de confort de nuestros días sin interferir con el sabor de épocas pasadas.En el año 2002, la ciudad de Cuenca premió al Hotel con la presea "Fray José María Vargas, por la mejor restauración de una edificación histórica.

9. Como Empresa Con tres generaciones de hoteleros y gastrónomos la familia Vintimilla es un referente en la hotelería de Cuenca.El Hotel Santa Lucía pertenece al mismo grupo familiar propietario del Restaurante Villarosa, considerado como uno de los mejores del país en las mas reconocidas guías de viaje internacionales.La Hostería Uzhupud, hotel de campo en la bella ciudad de Paute es operado también por la familia Vintimilla.

10. EMPRESA DE SERVICIOS Hotel boutique

11. Hoteles boutique El término hoteles boutique es originario de Europa, utilizado para describir hoteles de entornos íntimos, generalmente lujosos o no convencionales y emplazados en antiguas casas. Estos hoteles se diferencian de las grandes cadenas por ofrecer una clase de alojamiento, servicios e instalaciones excepcionales y personalizados. Generalmente están ambientados con una temática o estilo particular. Suelen ser más pequeños que los hoteles convencionales, con desde 3 hasta 30 habitaciones. Muchos poseen instalaciones para cenas, bares y salas abiertos al público en general.

12. SEGMENTO QUE PRESENTA El segmento que genera la fuente principal de ingresos de estos hoteles son los viajeros corporativos, quienes dan gran importancia a la privacidad, los servicios, la atención y el lujo. Este segmento de mercado es de gran poder adquisitivo, no estacional, muy elástico y repetitivo.

13. Los hoteles están normalmente, clasificados en categorías según el grado de confort, posicionamiento, el nivel de servicios que ofrecen. En cada país pueden encontrarse las categorías siguientes: Estrellas (de 1 a 5, ) Letras (de E a A) Clases (de la cuarta a la primera) Diamantes y "WorldTourism".

14. El hotel Santa Lucia es considerado un hotel de ciudad o urbano Son los hoteles situados en las ciudades, normalmente en los centros históricos y zonas comerciales o de negocios. Ofrecen todo tipo de niveles y se orientan tanto al turismo como al alojamiento en los desplazamientos de negocios. Son generalmente funcionales, y los que están orientados a clientes de negocios suelen contar con instalaciones tales como salas de conferencias

15. Dentro del Hotel la contabilidad se encuentra diseñada y adaptada a las necesidades de información y control a los diferentes niveles administrativos. Esto es de manera general a la extensión de los informes internos, de cuyo diseño y presentación se hace responsable actualmente al Sr. Paolo Echeverría quien esta a cargo de las metas u objetivos preestablecidos por la gerencia o dirección de la Empresa; mediante informes la compañía analiza el pasado de la empresa, con el presente y mediante la aplicación de herramientas o elementos de control, prevén y planean el futuro de la entidad.

16. ESTRUCTURA BASICA

17. Con el uso de una administración rígida el Hotel puede Facilitar a los usuarios internos y externos de los estados financieros de las instalaciones hoteleras, la comparación de la posición financiera y ejecución operativa de una instalación, en particular con tipos similares en la industria del alojamiento, mediante la sugerencia o recomendación de formatos y clasificadores de cuentas estándar que guíen a las entidades hoteleras en la preparación y presentación de los referidos estados.

18. - Servir a las nuevas instalaciones en proceso de apertura como sistema de contabilidad que puede adaptarse rápidamente a las necesidades y requerimientos de la entidad. - Actualizarse a que el sistema de contabilidad utilizado en las entidades hoteleras sea consistente con los principios de contabilidad generalmente aceptados, mediante recomendaciones basadas en los criterios de especialistas de la actividad en la ciudad de Cuenca.