El documento presenta un proyecto para crear un pequeño hotel de interior en Lloseta, Mallorca utilizando el espacio en desuso del primer piso del edificio donde actualmente se encuentra el Bar Bestard. El modelo de negocio y el plan de marketing buscan establecer los objetivos estratégicos de manera eficaz. El hotel apuntará a atraer turistas que buscan tranquilidad en el interior de la isla así como excursionistas, ofreciendo una experiencia personalizada y acercando la gastronomía y cultura local. Se distribuirá principalmente a
Presentación del Proyecto del Centro de Convenciones Guaymas San Carlos que expuso el Lic. Mauricio Monreal González, presidente de OCV Guaymas San Carlos ante la Secretaria de Turismo, Mtra. Claudia Ruiz Massieu Salinas, el Gobernador Guillermo Padrés Elías y el Coordinador de Fomento al Turismo, C.P. Javier Tapia Camou en la mesa de trabajo celebrada en Salón Gobernadores de Palacio de Gobierno en Hermosillo, Sonora el miércoles 9 de julio de 2014.
Presentación del Proyecto del Centro de Convenciones Guaymas San Carlos que expuso el Lic. Mauricio Monreal González, presidente de OCV Guaymas San Carlos ante la Secretaria de Turismo, Mtra. Claudia Ruiz Massieu Salinas, el Gobernador Guillermo Padrés Elías y el Coordinador de Fomento al Turismo, C.P. Javier Tapia Camou en la mesa de trabajo celebrada en Salón Gobernadores de Palacio de Gobierno en Hermosillo, Sonora el miércoles 9 de julio de 2014.
Hotel Intercontinental Tamanaco-Plan de Marketing & Matriz RMG bolivarubi
En el presente trabajo se realizó un Plan de Marketing exhaustivo y detallado para maximizar el servicio de atención a los huespedes y asi mismo una Matriz RMG para medir el nivel de satisfacción del huesped.
Presentación en Fitur 2015 del Proyecto del Centro de Excelencia de Niebla (Huelva) donde hemos desarrollado durante 6 meses, numerosas sesiones de consultoría turística en general, y sobre todo aplicando las promoviendo el buen uso de las nuevas tecnología aplicadas a las empresas del sector turismo en la provincia de Huelva.
Power Point "Hotel Rural Príncipe Encinar***"KristiAR
Este power point ha sido realizado por un grupo de trabajo de estudiantes de la Universidad de Sevilla, para la asignatura de TIC del Grado de Turismo.
Presentación de Carlota Mateos en las III Jornadas Universitarias sobre la Aplicación de la Tecnología al Sector Turístico. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). 28 abril 2009
3D Hoteles nace fruto de la iniciativa de un grupo de emprendedores que han pasado de ser directivos de grandes cadenas internacionales a desarrollar un proyecto diferenciado y con vocación de compartirlo con el pequeño y mediano empresario hotelero, uniendo fuerzas y creando una organización que les preste de forma conjunta servicios de comercialización y gestión.
Somos una consultoría hotelera y de asset management fundada hace 10 años y con más de 150 casos de éxito en cuatro continentes que avalan nuestra profesionalidad. Especializados en la segmentación, conceptualización y reposicionamiento de hoteles, estrategias de revenue management, así como en la venta de activos hoteleros.
Hotel Intercontinental Tamanaco-Plan de Marketing & Matriz RMG bolivarubi
En el presente trabajo se realizó un Plan de Marketing exhaustivo y detallado para maximizar el servicio de atención a los huespedes y asi mismo una Matriz RMG para medir el nivel de satisfacción del huesped.
Presentación en Fitur 2015 del Proyecto del Centro de Excelencia de Niebla (Huelva) donde hemos desarrollado durante 6 meses, numerosas sesiones de consultoría turística en general, y sobre todo aplicando las promoviendo el buen uso de las nuevas tecnología aplicadas a las empresas del sector turismo en la provincia de Huelva.
Power Point "Hotel Rural Príncipe Encinar***"KristiAR
Este power point ha sido realizado por un grupo de trabajo de estudiantes de la Universidad de Sevilla, para la asignatura de TIC del Grado de Turismo.
Presentación de Carlota Mateos en las III Jornadas Universitarias sobre la Aplicación de la Tecnología al Sector Turístico. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). 28 abril 2009
3D Hoteles nace fruto de la iniciativa de un grupo de emprendedores que han pasado de ser directivos de grandes cadenas internacionales a desarrollar un proyecto diferenciado y con vocación de compartirlo con el pequeño y mediano empresario hotelero, uniendo fuerzas y creando una organización que les preste de forma conjunta servicios de comercialización y gestión.
Somos una consultoría hotelera y de asset management fundada hace 10 años y con más de 150 casos de éxito en cuatro continentes que avalan nuestra profesionalidad. Especializados en la segmentación, conceptualización y reposicionamiento de hoteles, estrategias de revenue management, así como en la venta de activos hoteleros.
The presentation was prepared for students and teachers of the Universidad Americana- Asunción, Paraguay and explain why and how the international hotels chains are interested in Latin America including Paraguay. It also explain de characteristics of the market from the point of view of the different generations with emphasis on the millennials and technology.
1. MODELO DE NEGOCIO Y
PLAN DE MARKETING
UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA (UOC)
CAN BESTARD HOTEL DE INTERIOR
GABRIEL BESTARD COLL
POSTGRADO DIRECCIÓN Y MARKETING
DE ORGANIZACIONES TURÍSTICAS
2. 1- INTRODUCCIÓN
• La realización del siguiente proyecto nace de la ilusión de una nueva generación
para continuar con el negocio, iniciado en 1931 (Bar Bestard) y seguir creciendo.
• Por ello, utilizando el espacio en desuso del primer piso del edificio donde
actualmente reside el Bar Bestard de Lloseta, se busca crear un pequeño hotel de
interior.
• Modelo de negocio y en especial el Plan de
marketing, son las dos herramientas donde la
empresa buscará llevar a cabo sus objetivos
estratégicos de una manera más eficaz y segura.
3. IMPORTANCIA DEL MODELO DE NEGOCIO Y EL
PLAN DE MARKETING
• Gracias al Modelo de Negocio, podemos observar de una manera clara y fácil la
estructuración e integración de la empresa, analizando desde sus recursos claves
hasta la estructuración de los costos.
• El Plan de Marketing busca, identificar, anticipar y satisfacer las necesidades del
cliente, con la finalidad de fidelizarle, y aventajarse a la competencia mediante el
análisis del mercado y en definitiva mitigar el riesgo que conlleva realizar las
estrategias a seguir.
4. LA PROPUESTA DE VALOR
• Cumplir las necesidades y deseos de los clientes, haciendo de la personificación del
servicio uno de los pilares de sus valores.
• Tratar al cliente como uno de la familia será el camino a seguir
• Destacar y ofrecer al cliente la experiencia de degustar la gastronomía mallorquina así
como acercarle la cultura propia de Mallorca.
5. SEGMENTOS DE CONSUMIDORES
• Gracias a la ubicación de Can Bestard, situado en Lloseta, que pertenece a
la Serra de Tramuntana (Patrimonio Mundial de la Unesco) y a solamente
20 minutos de la playa y de Palma de Mallorca, nuestros clientes a lo largo
de la temporada serán muy diversos, desde turistas que buscan la
tranquilidad del interior a excursionistas.
• Dado el pequeño número de habitaciones (5) y el objetivo de
mantener el nivel de ocupación lleno durante todo el año,
el perfil ideal son jóvenes parejas extranjeras.
La tipología y los objetivos de alta ocupación,
hacen difícil establecer una segmentación del cliente,
abarcando así diferentes perfiles.
6. RELACIÓN CON LOS CLIENTES
• Nuestra relación con los clientes debe ser una de nuestras grandes virtudes,
ofreciendo un trato dedicado, preocupándonos de su estancia, y sobre todo
maximizar su satisfacción.
• La diferenciación que buscamos no tendrá éxito sino se mima al cliente, por ello,
el trato que tendrá el personal hacia el cliente es fundamental.
• La posibilidad de trasladar al cliente al aeropuerto, tiene ese objetivo, el de
intentar ayudar en todo momento al cliente y hacer de su estancia en el hotel una
experiencia.
7. RECURSOS CLAVE
• Recursos Físicos: Destaca el edificio de donde actualmente está ubicado el negocio Bar
Bestard C.B, en la calle Guillermo Santandreu nº1. El hotel destacaría por su estilo vintage
(1931 edificación) y moderno – actual. También hay que mencionar la terraza y la
pequeña piscina que dispondrá el hotel, así como una zona común de descanso y lectura.
• Recursos Humanos: Enfocados a la atención del cliente, la creación del hotel casi se
realizará con el mismo personal existente hoy en el Bar, incorporando así poco personal
nuevo.
• Recursos Financieros – Tecnológicos: Disponibilidad de WIFI gratis en todo el hotel.
Posicionamiento en los principales buscadores de hoteles. Uso importante de promoción
en redes sociales (Facebook, Instagram y Twitter)
8. CANALES DE DISTRIBUCIÓN
• La creación de una página web, permitirá al cliente realizar las reservas vía on-line
beneficiándose de diversas promociones.
• De manera indirecta, se apostará por portales de reserva on-line (booking,
logitravel…)
• Mantener una buena relación con grupos de excursión, ciclistas y aficionados al
senderismo, puede traer nuevos clientes que busquen un lugar donde descansar
en el centro de Mallorca y muy cerca de sus rutas.
• También mantener contactos con empresas locales para ofrecerles un lugar
donde descansar a los profesionales que vengan a Mallorca a trabajar.
9. ACTIVIDADES Y ALIANZAS
Las actividades que vamos a realizar en el Hotel van desde:
Recepción del cliente Administración de reservas
Limpieza y mantenimiento Servicio de bar y restaurante
Alquiler de bicicletas Servicio de atención
Servicio de traslado al aeropuerto Guarda equipajes
Mantendremos diferentes alianzas con los comerciantes locales con el fin de acercar al
cliente la gastronomía y cultura de Mallorca.
10. VIABILIDAD DEL PROYECTO
• Mejora de la economía europea y española, junto con el sector turismo en las Islas
Baleares.
• Auge y promoción del turismo de calidad en las Islas Baleares.
• El nivel de competencia en hoteles de interior de la zona es baja,
• La gran ubicación y la tipología del hotel, hacen que pueda tener grandes niveles de
ocupación.
• No se tiene que invertir en la compra del edificio, ahorrando una importante
inversión.
• Más de la mitad de la inversión procede de la aportación de los actuales socios,
pidiendo únicamente un préstamo de 100.000€.
• El actual marketing digital y el aprovechamiento de las herramientas de internet,