Este documento presenta los resultados de una práctica de laboratorio sobre pruebas físicas del agua realizada por estudiantes de ingeniería química. Se analizaron diferentes tipos de agua en términos de color, olor y turbidez a temperatura ambiente y caliente. El agua de mar presentó un color ligeramente turbio y olor salino en caliente, mientras que el agua potable fue incolora e inodora. Las pruebas físicas permitieron distinguir características del agua de pozo, río y lluv

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE TRATAMIENTO DE AGUAS
PRÁCTICA N° 01:
PRUEBAS FISICAS DEL AGUA
INGENIERO: Lopez Herrera, Jorge
INTEGRANTES:
Daga Manrique, Luis
Figueroa Mejia, Denniz
Quispe Castillo, Eduardo
Silva Valerio, Edward
Suarez Sevillano, Joseph
Ventura Vega, David
CICLO: 2014 - A

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PRUEBAS FISICAS DEL AGUA
I. OBJETIVOS:
 Apreciar el color y percibir los olores que emiten los diferentes tipos de agua.
 Determinar la diferencia entre las pruebas físicas en frio y en caliente.
II. FUNDAMENTO TEORICO:
EL AGUA
El agua químicamente pura es un líquido inodoro e insípido; incoloro y transparente
en capas de poco espesor, toma color azul cuando se mira a través de espesores de
seis y ocho metros, porque absorbe las radiaciones rojas.
Se cristaliza en el sistema hexagonal, llamándose hielo y se expande al congelarse,
es decir aumenta de volumen, de ahí que la densidad del hielo sea menor que la del
agua y por ello el hielo flota en el agua líquida. El agua alcanza su densidad máxima
a una temperatura de 4ºC, que es de 1g/cc.
PRUEBAS FÍSICAS
Las pruebas físicas que se realizan al está relacionado a las características que
presenta el agua y estas se pueden reconocer a través de los sentidos como la vista y
olfato, veamos algunas pruebas.
a) COLOR
Es un constituyente natural en muchas aguas por lo general es el resultado de la
presencia de iones naturales, ligninas ácidos humitos y otros productos de la
investigación.
b) FORMA DE EXPRESAR EL COLOR EN EL TRATAMIENTO DE
AGUAS
Para medir el color de las aguas se usan escalas artificiales de color utilizando
testigos presénciales de cloro platinado de potasio y cloruro de cobalto.
c) OLOR
Es la característica de muchas aguas naturales y puede ser resultado de varios
factores que contribuyen a los olores entre estos están la contaminación causada por
gases y desechos como la presencia de materia viva entre ellos las bacterias, hongos,
algas y vida animal la descomposición de varias formas de vida y la presencia de
materia coloidal o terro.
Las pruebas de olor pueden emplearse para comprobar la calidad de aguas crudas t
tratada para determinar la efectividad de los procedimientos de desodorización y
como método para detectar fuentes de contaminación.

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d) FORMAS DE INDICAR EL OLOR QUE PRESENTAN LAS
DIFERENTES AGUAS
Se expresa de acuerdo a la siguiente notación.
0 Sin olor
1 Muy débil
2 Débil
3 Diverso
4 Dudoso
5 Muy fuerte
6 Aromático
7 Sin cloro
8 Desagradable
9 Otros
e) CLASES DE AGUA
Existen diferentes clases de aguas dentro de los cuales mencionaremos algunos de
ellos.
1. AGUA DE RÍO
Un río es una corriente natural de agua que fluye con continuidad. Posee un
caudal determinado, rara vez constante a lo largo del año, y desemboca en el
mar, en un lago o en otro río, en cuyo caso se denomina afluente. La parte final
de un río es su desembocadura. Algunas veces terminan en zonas desérticas
donde sus aguas se pierden por infiltración y evaporación: es el caso de los ríos
alóctonos (llamados así porque sus aguas proceden de otros lugares con clima
más húmedo), como el caso del Okavango en el falso delta donde desemboca o
numerosos uadis (wadi en inglés) del Sáhara y de otros desiertos. Cuando el río
es corto y estrecho, recibe el nombre de riacho, riachuelo o arroyo.
2. AGUA DE MAR
El agua de mar es la que se puede encontrar en los océanos y mares de la Tierra.
Es salada por la concentración de sales minerales disueltas que contiene, un
35‰ (3,5%) como media, entre las que predomina el cloruro sódico, también
conocido como sal de mesa. El océano contiene un 97,25% del total de agua que
forma la hidrosfera.
3. AGUA DE POZO
Es un agua que no tiene sólidos en suspensión totalmente clara, cristalina, no
contiene 2CO pero si contiene raras veces en pequeños porcentajes.
T Terreo(tierra)
P Pescado
H Hierva
A Añejo
C Combustible
D Dulce
A Azufroso
V Vegetal
O Otros

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4. AGUA DE LLUVIA
El agua de lluvia a través de su recorrido es decir por la atmósfera disuelve el
dióxido de carbono. Él oxigena que son corrosivos, polvos como sulfuros de
hierro y algunos microorganismos.
5. AGUA DULCE Y AGUA SALADA
El agua disponible usable para los ecosistemas humanos representan menos de
5% del total, ya que el agua de los océanos y gran parte de las aguas
subterráneas están fuertemente cargadas de sólidos disueltos principalmente
cloruro de sodio. El total de sólidos disueltos es de aproximadamente 35000ppm.
El resto disponible y usable, está constituido por el agua dulce, potable (para uso
humano) con un contenido mucho menor de sólidos disueltos.
6. AGUA NATURAL E IMPUREZAS
Aunque el agua natural dulce es generalmente apta para el uso animal y humano,
lo es para uso de equipos industriales.
Los minerales disueltos en el agua como sales de calcio, magnesio pueden
sedimentarse en las placas metálicas de los equipos formando incrustaciones y
causa graves problemas en la transmisión de calor y aun causa la ruptura del
metal. Los gases tales como el oxigeno, el anhídrido carbónico son fuertemente
corrosivos y pican las laminas metálicas.
III. EQUIPOS Y MATERIALES
 Diferentes clases de aguas como por ejemplo (agua de mar, pozo, río. etc.)
 Vaso precipitado
 Mechero

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IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
 Se coloca en un vaso aprox. 30ml de cada clase de agua.
 Seguidamente se procede a realizar la observación de cada tipo de agua para así
ver los diferentes colores que tienen estas.
 Luego realizar la prueba en frío y en caliente para percibir los diferentes olores
que presentan esta agua.
 Finalmente reportar todos los resultados del experimento.
V. RESULTADOS
Completamos el siguiente cuadro.
Muestra En frió Color En caliente
Agua de mar 5, 8 Ligeramente turbio 1
Agua potable 1, cloro Incoloro 5
Agua acequia 2, t Turbio amarillo 5, t, v
Agua de pozo 1, t Ligeramente turbio 1, t
Agua destilada 0, 7 incoloro 0
VI. CONCLUSIONES
 El agua des ionizada y potable son incoloras pero el agua de pozo presenta un
poco de turbidez y en cuanto al olor, el agua des ionizada no presenta olor y el
agua de pozo con el agua potable.
 El agua de pozo se diferencia en color, esta agua tiene un débil olor terreo
 La diferencia entre las pruebas físicas en medio frio y caliente es que en
caliente se puede apreciar mas olores debido al potencial químico del agua es
modificado por la elevación de temperatura y así se puede determinar más
características.

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VII. RECOMENDACIONES
 Distinguir my bien en los olores para anotar sus características.
 En la prueba en caliente, no permitir que el agua alcance su punto de
ebullición.
 Trabajar en un ambiente limpio.
VIII. BIBLIOGRAFÍA
 Calidad del Agua – Romero Rojas Jairo Alberto
 Química del Agua – Jenkins
 Tratamiento de Aguas Residuales – Vergara Yayón Francisco
PROBLEMAS
1) ¿Cuáles son las vías de contaminación del agua?
Las vías de contaminación son los vertimientos de aguas servidas (uso domestico),
vertimientos de residuos sólidos y desmonte en el agua, vertimiento de relaves
mineros y vertimientos de productos químicos y desechos industriales.
2) ¿Cuáles son las fuentes de abastecimientos de aguas?
Las principales fuentes de abastecimientos de aguas son:
 Agua de rio
 Aguas subterráneas
 Aguas de pozos
 Aguas de manantiales
 Agua de mar
3) ¿A qué se debe la turbidez en el agua y como se mide?
Se debe a la presencia de sólidos en suspensión que pueden ser gruesas o finas y se
mide en ppm