El documento define el interés como la renta que se paga por el uso del dinero prestado. Explica que el interés se representa por la letra "I" y puede verse como el costo del capital o la rentabilidad de una inversión. Además, detalla los elementos que intervienen en los préstamos (capital, tasa de interés y tiempo) y cómo calcular el interés simple, monto y tasa de interés. Finalmente, distingue entre interés comercial y real.