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7. NATURALEZA Y UNIVERSO
Fecha CÓDIGO DE LA FICHA
Alcaldía Municipal de Santiago de Tolú
Organización o investigadores que realizaron el inventario
Ubicación geográfica
Departamento Municipios
Origen de la manifestación
Tiempos y periodicidad en la que se desarrolla la manifestación
SI NO Si responde afirmativo describa brevemente:
Principales transformaciones que ha tenido la manifestación cultural en el tiempo.
Estos conocimientos de la naturaleza relacionados con las faenas de pesca y leer las señales del medio, se han trasmitido por mecanismos no formales; es decir, de
los pescadores más viejos a nuevas generaciones de pescadores, conservando así el saber, pero no aportando a la verdadera preservación.
Mecanismos de transmisión (formas de enseñanza y aprendizaje de la manifestación, espacios formales, no formales, relaciones intra e
intergeneraciones etc..)
Organización que financió el
inventario
Corregimientos o Veredas
Conocimientos relacionados con la naturaleza, donde se pueden interpretar aspectos como las fases de la luna, los regímenes de vientos, el comportamiento de la
marea y hasta el color del mar, para saber si existen condiciones naturales para que una faena de pesca artesanal sea exitosa.
La hora propicia para la faena de pesca se recomienda que sea de 6 am a 10 am, porque es la hora en que la marea es apropiada para pescar, lo ha mostrado la
experiencia. La marea se analiza por medio de la luna y la altura que toma la ola en el mar. Hay brisa y viento; la brisa es al Norte y el viento es al Sur. Se puede
pescar cuando hay brisa suave, si es fuerte no es conveniente.
Las temporadas de pesca se dan por el desove del pescado; por ejemplo, la cojinúa desova en octubre o noviembre, pica en diciembre y enero. Nuevamente pica
en julio porque desova en mayo.
Los arrecifes artificiales empezaron a producir pescado, producen pargo, siendo este el mejor indicador de producción de los arrecifes en general.
La luna clara es buena para la pesca por estos lados pero es mala para pescar por los lados de las islas (de San Bernardo).
La pesca se desarrolla durante todo el año pero existe periodicidad de acuerdo al tipo de pescado, lo cual depende de las temporadas de desove. Igualmente de
acuerdo a las vedas impuestas, se establecen tiempos en donde no es permitido pescar.
Las principales transformaciones que ha sufrido la manifestación ha sido que las faenas de pesca se han alterado con respecto a la captura de peces debido a los
derramamientos de petróleo en el Golfo de Morrosquillo; la implementación sin control de los barcos pesqueros que ejercen la pesca de arrastre -denominados
coloquialmente Vikingos- que barren el fondo y capturan en sus redes los peces grandes y también los pequeños; y finalmente el calentamiento global con sus
repercusiones en el cambio climático también han alterado de alguna forma el régimen de pesca.
FAENAS DE PESCA ARTESANAL
Sucre Santiago de Tolu
Nombres de la manifestación:
Descripción de la manifestación :
Se remontan a los ancestrales pescadores que con su experiencia lograron comprender o leer los signos y el comportamiento de la naturaleza a favor o en contra
de la pesca.
Corporación de Turismo y Cultura de Sucre - CORPOTUR
MUNICIPIO SANTIAGO DE TOLÚ
JEFATURA DE TURISMO MUNICIPAL - CASA DE LA CULTURA
DATOS GENERALES
DESCRIPCIÓN
FICHA DE REGISTRO DE LAS MANIFESTACIONES DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
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Relevancia de la manifestación para la comunidad involucrada
¿A cuál campo del PCI pertenece la manifestación? (señale cuantos crea necesarios)
1 8
2 9
3 10
4 11
5 12
6 13
7 99
Actores involucrados en el desarrollo de la manifestación
SI
NO
Nombre
APESCORDEL
Nombre
ASPA
Nombre
APASETUGUA
Teléfono
3128197500
Teléfono
3135417605
Teléfono
3127623860
e-mail
apescordel@hotmail.com
e-mail
concepcionbarragan@hotmail.com
e-mail
raulinpolo1972@hotmail.com
Nombre
COPESAR
Nombre Nombre
Teléfono
3004818957
Teléfono Teléfono
e-mail
copesartolu@gmail.com
e-mail e-mail
Riesgos y amenazas que ponen en peligro la continuidad de la manifestación en el tiempo
Esta manifestación es muy importante, trascendente, para la identidad toludeña, porque se marca como referente en un pueblo de pescadores que vive del mar y
sus frutos, derivando de ellos su subsistencia. Tiene un carácter colectivo debido a que son muchas las personas asociadas a esta manifestación (faenas de pesca
artesanal) y ella depende de la interpretación de las condiciones del mar: vientos, mareas, la luna, etc. Es ese conocimiento el que permite saber anticipadamente
cuando las faenas de pesca serán exitosas, además de conocer que tiempos son los propicios para capturar tal o cual clase de pescado. Es una manifestación que
visibiliza la cultura de un pueblo que ha nacido y se ha criado del mar.
Lenguas y tradición oral
Organización social
Conocimientos tradicionales sobre la naturaleza y el universo
Medicina tradicional
CAMPOS DE LA MANIFESTACIÓN
RELEVANCIA DE LA MANIFESTACIÓN
Los pescadores artesanales.
¿Existen organizaciones, juntas, asociaciones, corporaciones u otras formas organizativas vinculadas
a la manifestación?
RIESGOS Y AMENAZAS
Los riesgos o amenazas que pueden dificultar la continuidad de la manifestación en el tiempo son los procesos de tecnología en la pesca, ya no hacia la tendencia
tradicional, sino a la industrial, que se refiere al arrastre del fondo del mar, nocivo para los peces y otras especies marinas, y también a la pesca con atarrayas que
capturan especies marinas que después mueren sin ser aprovechadas. Esta actividad industrial hace que las faenas de pesca artesanal sean cada vez más largas
porque los pescadores tienen que ir cada vez más lejos mar adentro. De otra parte, el fenómeno del cambio climático ha entrado a distorsionar patrones de
comportamiento de peces y del clima, lo cual dificulta la actividad. Otro aspecto que pone en riesgo la actividad de pesca artesanal es la ausencia de acciones de
fomento al pescador artesanal para que no abandone esa actividad.
Si responde afirmativo escriba datos de contacto
(opcional)
COMUNIDAD RELACIONADA CON LA MANIFESTACIÓN
Producción tradicional
Técnicas y tradiciones asociadas a la fabricación de objetos artesanales
Artes populares
Actos festivos y lúdicos
Eventos religiosos tradicionales de carácter colectivo
Conocimientos y técnicas tradicionales asociadas al hábitat
Cultura culinaria
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Ningún campo
FAENAS DE PESCA 2 de 3
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Propuestas orientadas a garantizar la viabilidad de las manifestaciones del patrimonio cultural inmaterial
Especificar si la manifestación o las manifestaciones se relacionan con bienes del patrimonio mueble e inmueble
Señale y relacione los documentos adicionales que anexa a la ficha y están relacionados con la manifestación
X Fotos
X Audios
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Mapas
Bibliografía Básica
Otras
RECOMENDACIONES DE SALVAGUARDIA
Para salvaguardar esta manifestación sería muy importante convocar capacitaciones a la comunidad en general para que los conocedores o portadores de la
tradición puedan enseñar o trasmitir estos conocimientos, esto puede ser apoyado desde las diferentes asociaciones de pescadores y desde las juntas de acciones
comunales. De otra parte, se requiere involucrar a la ciencia para que relacione los aspectos de la naturaleza que son interpretados por los pescadores, con hechos
medibles como la presencia de bancos de peces, migraciones, temperatura del agua o períodos del año, lo cual se ha empezado a implementar en otros sitios
pesqeros a través de aplicaciones en teléfonos inteligentes que ayudan a la labor del pescador; sin embargo, tratando de buscar el equilibrio para que no se pierda
el saber ancestral y no se termine dependiendo de un aparato. Por último, mantener los arrecifes artificiales, cuya presencia garantiza al menos que se mantenga el
conocimiento de la naturaleza para llegar a ellos en la época adecuada puesto que la disponibilidad de peces en el arrecife es prácticamente permanente, variando
únicamente los tiempos relacionados con el desove o las vedas.
RELACIÓN CON EL PATRIMONIO MUEBLE E INMUEBLE
La manifestación se desarrolla en el mar, el cual se puede asimilar a un bien inmueble (de acceso público). Además posee bienes muebles, tales como los botes,
canaletes, atarrayas, cordeles, anzuelos, velas de bote.
DOCUMENTACIÓN RELACIONADA
OBSERVACIONES ADICIONALES
ENTREVISTA REALIZADA AL SEÑOR RAFAEL REBOLLO, TEMA: FAENAS DE PESCA.
https://soundcloud.com/user-276501539/faenas-de-pesca-santiago-de-tolusucre/s-RgX7Q
Foto cortesía Marco A. Barboza
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Inventario de las Manifestaciones del Patrimonio Inmaterial del municipio Santiago de Tolú (18/23)

  • 1. 7. NATURALEZA Y UNIVERSO Fecha CÓDIGO DE LA FICHA Alcaldía Municipal de Santiago de Tolú Organización o investigadores que realizaron el inventario Ubicación geográfica Departamento Municipios Origen de la manifestación Tiempos y periodicidad en la que se desarrolla la manifestación SI NO Si responde afirmativo describa brevemente: Principales transformaciones que ha tenido la manifestación cultural en el tiempo. Estos conocimientos de la naturaleza relacionados con las faenas de pesca y leer las señales del medio, se han trasmitido por mecanismos no formales; es decir, de los pescadores más viejos a nuevas generaciones de pescadores, conservando así el saber, pero no aportando a la verdadera preservación. Mecanismos de transmisión (formas de enseñanza y aprendizaje de la manifestación, espacios formales, no formales, relaciones intra e intergeneraciones etc..) Organización que financió el inventario Corregimientos o Veredas Conocimientos relacionados con la naturaleza, donde se pueden interpretar aspectos como las fases de la luna, los regímenes de vientos, el comportamiento de la marea y hasta el color del mar, para saber si existen condiciones naturales para que una faena de pesca artesanal sea exitosa. La hora propicia para la faena de pesca se recomienda que sea de 6 am a 10 am, porque es la hora en que la marea es apropiada para pescar, lo ha mostrado la experiencia. La marea se analiza por medio de la luna y la altura que toma la ola en el mar. Hay brisa y viento; la brisa es al Norte y el viento es al Sur. Se puede pescar cuando hay brisa suave, si es fuerte no es conveniente. Las temporadas de pesca se dan por el desove del pescado; por ejemplo, la cojinúa desova en octubre o noviembre, pica en diciembre y enero. Nuevamente pica en julio porque desova en mayo. Los arrecifes artificiales empezaron a producir pescado, producen pargo, siendo este el mejor indicador de producción de los arrecifes en general. La luna clara es buena para la pesca por estos lados pero es mala para pescar por los lados de las islas (de San Bernardo). La pesca se desarrolla durante todo el año pero existe periodicidad de acuerdo al tipo de pescado, lo cual depende de las temporadas de desove. Igualmente de acuerdo a las vedas impuestas, se establecen tiempos en donde no es permitido pescar. Las principales transformaciones que ha sufrido la manifestación ha sido que las faenas de pesca se han alterado con respecto a la captura de peces debido a los derramamientos de petróleo en el Golfo de Morrosquillo; la implementación sin control de los barcos pesqueros que ejercen la pesca de arrastre -denominados coloquialmente Vikingos- que barren el fondo y capturan en sus redes los peces grandes y también los pequeños; y finalmente el calentamiento global con sus repercusiones en el cambio climático también han alterado de alguna forma el régimen de pesca. FAENAS DE PESCA ARTESANAL Sucre Santiago de Tolu Nombres de la manifestación: Descripción de la manifestación : Se remontan a los ancestrales pescadores que con su experiencia lograron comprender o leer los signos y el comportamiento de la naturaleza a favor o en contra de la pesca. Corporación de Turismo y Cultura de Sucre - CORPOTUR MUNICIPIO SANTIAGO DE TOLÚ JEFATURA DE TURISMO MUNICIPAL - CASA DE LA CULTURA DATOS GENERALES DESCRIPCIÓN FICHA DE REGISTRO DE LAS MANIFESTACIONES DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL FAENAS DE PESCA 1 de 3
  • 2. 7. NATURALEZA Y UNIVERSO MUNICIPIO SANTIAGO DE TOLÚ JEFATURA DE TURISMO MUNICIPAL - CASA DE LA CULTURA FICHA DE REGISTRO DE LAS MANIFESTACIONES DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL Relevancia de la manifestación para la comunidad involucrada ¿A cuál campo del PCI pertenece la manifestación? (señale cuantos crea necesarios) 1 8 2 9 3 10 4 11 5 12 6 13 7 99 Actores involucrados en el desarrollo de la manifestación SI NO Nombre APESCORDEL Nombre ASPA Nombre APASETUGUA Teléfono 3128197500 Teléfono 3135417605 Teléfono 3127623860 e-mail apescordel@hotmail.com e-mail concepcionbarragan@hotmail.com e-mail raulinpolo1972@hotmail.com Nombre COPESAR Nombre Nombre Teléfono 3004818957 Teléfono Teléfono e-mail copesartolu@gmail.com e-mail e-mail Riesgos y amenazas que ponen en peligro la continuidad de la manifestación en el tiempo Esta manifestación es muy importante, trascendente, para la identidad toludeña, porque se marca como referente en un pueblo de pescadores que vive del mar y sus frutos, derivando de ellos su subsistencia. Tiene un carácter colectivo debido a que son muchas las personas asociadas a esta manifestación (faenas de pesca artesanal) y ella depende de la interpretación de las condiciones del mar: vientos, mareas, la luna, etc. Es ese conocimiento el que permite saber anticipadamente cuando las faenas de pesca serán exitosas, además de conocer que tiempos son los propicios para capturar tal o cual clase de pescado. Es una manifestación que visibiliza la cultura de un pueblo que ha nacido y se ha criado del mar. Lenguas y tradición oral Organización social Conocimientos tradicionales sobre la naturaleza y el universo Medicina tradicional CAMPOS DE LA MANIFESTACIÓN RELEVANCIA DE LA MANIFESTACIÓN Los pescadores artesanales. ¿Existen organizaciones, juntas, asociaciones, corporaciones u otras formas organizativas vinculadas a la manifestación? RIESGOS Y AMENAZAS Los riesgos o amenazas que pueden dificultar la continuidad de la manifestación en el tiempo son los procesos de tecnología en la pesca, ya no hacia la tendencia tradicional, sino a la industrial, que se refiere al arrastre del fondo del mar, nocivo para los peces y otras especies marinas, y también a la pesca con atarrayas que capturan especies marinas que después mueren sin ser aprovechadas. Esta actividad industrial hace que las faenas de pesca artesanal sean cada vez más largas porque los pescadores tienen que ir cada vez más lejos mar adentro. De otra parte, el fenómeno del cambio climático ha entrado a distorsionar patrones de comportamiento de peces y del clima, lo cual dificulta la actividad. Otro aspecto que pone en riesgo la actividad de pesca artesanal es la ausencia de acciones de fomento al pescador artesanal para que no abandone esa actividad. Si responde afirmativo escriba datos de contacto (opcional) COMUNIDAD RELACIONADA CON LA MANIFESTACIÓN Producción tradicional Técnicas y tradiciones asociadas a la fabricación de objetos artesanales Artes populares Actos festivos y lúdicos Eventos religiosos tradicionales de carácter colectivo Conocimientos y técnicas tradicionales asociadas al hábitat Cultura culinaria Patrimonio cultural inmaterial asociado a los espacios culturales Otro (s) Cual? Ningún campo FAENAS DE PESCA 2 de 3
  • 3. 7. NATURALEZA Y UNIVERSO MUNICIPIO SANTIAGO DE TOLÚ JEFATURA DE TURISMO MUNICIPAL - CASA DE LA CULTURA FICHA DE REGISTRO DE LAS MANIFESTACIONES DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL Propuestas orientadas a garantizar la viabilidad de las manifestaciones del patrimonio cultural inmaterial Especificar si la manifestación o las manifestaciones se relacionan con bienes del patrimonio mueble e inmueble Señale y relacione los documentos adicionales que anexa a la ficha y están relacionados con la manifestación X Fotos X Audios Videos Mapas Bibliografía Básica Otras RECOMENDACIONES DE SALVAGUARDIA Para salvaguardar esta manifestación sería muy importante convocar capacitaciones a la comunidad en general para que los conocedores o portadores de la tradición puedan enseñar o trasmitir estos conocimientos, esto puede ser apoyado desde las diferentes asociaciones de pescadores y desde las juntas de acciones comunales. De otra parte, se requiere involucrar a la ciencia para que relacione los aspectos de la naturaleza que son interpretados por los pescadores, con hechos medibles como la presencia de bancos de peces, migraciones, temperatura del agua o períodos del año, lo cual se ha empezado a implementar en otros sitios pesqeros a través de aplicaciones en teléfonos inteligentes que ayudan a la labor del pescador; sin embargo, tratando de buscar el equilibrio para que no se pierda el saber ancestral y no se termine dependiendo de un aparato. Por último, mantener los arrecifes artificiales, cuya presencia garantiza al menos que se mantenga el conocimiento de la naturaleza para llegar a ellos en la época adecuada puesto que la disponibilidad de peces en el arrecife es prácticamente permanente, variando únicamente los tiempos relacionados con el desove o las vedas. RELACIÓN CON EL PATRIMONIO MUEBLE E INMUEBLE La manifestación se desarrolla en el mar, el cual se puede asimilar a un bien inmueble (de acceso público). Además posee bienes muebles, tales como los botes, canaletes, atarrayas, cordeles, anzuelos, velas de bote. DOCUMENTACIÓN RELACIONADA OBSERVACIONES ADICIONALES ENTREVISTA REALIZADA AL SEÑOR RAFAEL REBOLLO, TEMA: FAENAS DE PESCA. https://soundcloud.com/user-276501539/faenas-de-pesca-santiago-de-tolusucre/s-RgX7Q Foto cortesía Marco A. Barboza FAENAS DE PESCA 3 de 3