Ficha correspondiente a la manifestación: 3. Conocimientos y técnicas del hábitat - Empalmadores de Kioscos

1. 3. CONOCIMIENTOS Y TECNICAS DEL HABITAT
Fecha CÓDIGO DE LA FICHA
Organización o investigadores que realizaron el inventario
Ubicación geográfica
Departamento Municipios
Origen de la manifestación
Tiempos y periodicidad en la que se desarrolla la manifestación
SI NO Si responde afirmativo describa brevemente:
Desde los tiempos prehispánicos, los indígenas optaron por refugiarse de las inclemencias de la naturaleza en chozas de madera y palma.
Esta tradición viene desde ese tiempo, y han sido básicamente los indígenas los que han heredado estos conocimientos asociados a
empalmar, entendido como la instalación de techos en palma en las viviendas. Indudablemente los avances del tiempo han comprobado
cómo en tiempos de cambio climático y calentamiento global, se mantiene un microclima de frescura al interior de un techo de palma, sea
en una vivienda vernácula o en un "kiosco", estos últimos con fines más de descanso o recreación. Utilizado también en las cocinas,
anteriormente localizadas en los patios de las casas, porque se creaba un lugar fresco.
Organización que financió el
inventario
Corregimientos o
Veredas
Esta manifestación consta del conocimiento para elaborar techos de casas y kioscos a base de palma natural, conocida como palma amarga.
Las primeras edificaciones estaban construidas con materiales del medio (vernáculas) donde la palma primaba para los techos de éstas. La
palma se corta en el verano, cuando no llueve, por ejemplo el mes de Enero; después de cortada demora de dos a tres días escurriéndose y
a partir del quinto día está lista para colocarla. Cuando se seca que se ha escurrido, se le quita la penca y se van juntando, amontonando y
amarrando. Si se deja mojar el día que se corta, la palma no dura nada. La palma amarga se parece a la del coco, siendo más "enterita", o
sea más tupida.
EMPALMADORES DE CASAS Y KIOSCOS
Alcaldía municipal de Santiago de Tolú
Sucre Santiago de Tolú
Nombres de la manifestación:
Descripción de la manifestación :
DESCRIPCIÓN
FICHA DE REGISTRO DE LAS MANIFESTACIONES DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
Corporación de Turismo y cultura de Sucre - CORPOTUR
MUNICIPIO SANTIAGO DE TOLÚ
JEFATURA DE TURISMO MUNICIPAL- CASA DE LA CULTURA
DATOS GENERALES
EMPALMADORES DE KIOSCOS 1 de 4

2. 3. CONOCIMIENTOS Y TECNICAS DEL HABITAT
FICHA DE REGISTRO DE LAS MANIFESTACIONES DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
MUNICIPIO SANTIAGO DE TOLÚ
JEFATURA DE TURISMO MUNICIPAL- CASA DE LA CULTURA
Principales transformaciones que ha tenido la manifestación cultural en el tiempo.
Relevancia de la manifestación para la comunidad involucrada
¿A cuál campo del PCI pertenece la manifestación? (señale cuantos crea necesarios)
1 8
2 9
3 10
4 11
5 12
6 13
7 99
Mecanismos de transmisión (formas de enseñanza y aprendizaje de la manifestación, espacios formales, no formales, relaciones
intra e intergeneraciones etc..)
La manifestación cultural en el tiempo se ha visto afectada por las innovaciones tecnológicas en cuanto a que ya existe una palma para
empalmar, elaborada en material sintético, lo que hace perder la originalidad natural del proceso. Al mismo tiempo son cada vez más
escasas las viviendas familiares típicas que requieren este tipo de cubierta, siendo desplazada hacia los kioscos de recreo únicamente, lo
cual sin embargo, es una muestra de la valoración del kiosco. Se resalta, sin embargo, que la manifestación se preserva en las casas
conocidas como "de material", que no son sino aquellas viviendas con paredes en bloque de cemento, las cuales, como ya se dijo,
mantienen -o tratan de mantener- en sus patios con fines de descanso o fines sociales (reuniones, celebraciones). Igualmente algunos
propietarios de viviendas los mantienen por frescura aun después de haber reconstruido o remodelado la vivienda original, o después de
que ésta se ha convertido en un negocio, tal como restaurantes u hoteles.
Esta manifestación no ha tenido un mecanismo de transmisión formal. Solo se ha dado de abuelos a nietos, pues son los mayores quienes
heredaron estos conocimientos asociados al hábitat. Hay que resaltar el poco valor que se le da a los portadores de esta tradición y su
conocimiento. Sin embargo, en los programas de formación técnica o tecnológica en construcción, también se transmite el conocimiento
para empalmar kioscos, haciendo uso de las metodologías de construcción.
Esta manifestación cultural es relevante porque hace presente las culturas prehispánicas, recordándonos todo lo que ellos aportaron, que
aunque desconocidos por muchos, se ha exaltado por varios. Además es importante porque en un tiempo fue el furor de la arquitectura, y
preservar esto hoy es hacer un tributo a todos nuestros antepasados. De la misma manera, siendo tiempos de cambio climático, que
requerirán a futuro aliviar las condiciones de calentamiento global, siempre serán necesarias este tipo de soluciones basadas en elementos
naturales que crean ambientes de frescura al interior de las viviendas, condición ampliamente comprobada en el pasado. En resumen, la
relevancia se mantiene vigente.
Lenguas y tradición oral
Organización social
Conocimientos tradicionales sobre la naturaleza y el
universo
Medicina tradicional
RELEVANCIA DE LA MANIFESTACIÓN
CAMPOS DE LA MANIFESTACIÓN
Producción tradicional
Técnicas y tradiciones asociadas a la fabricación de objetos
artesanales
Artes populares
Actos festivos y lúdicos
Eventos religiosos tradicionales de carácter colectivo
Conocimientos y técnicas tradicionales asociadas al hábitat
Cultura culinaria
Patrimonio cultural inmaterial asociado a los espacios
culturales
Otro (s) Cual?
Ningún campo
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3. 3. CONOCIMIENTOS Y TECNICAS DEL HABITAT
FICHA DE REGISTRO DE LAS MANIFESTACIONES DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
MUNICIPIO SANTIAGO DE TOLÚ
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Actores involucrados en el desarrollo de la manifestación
SI
NO
Riesgos y amenazas que ponen en peligro la continuidad de la manifestación en el tiempo
Propuestas orientadas a garantizar la viabilidad de las manifestaciones del patrimonio cultural inmaterial
Especificar si la manifestación o las manifestaciones se relacionan con bienes del patrimonio mueble e inmueble
COMUNIDAD RELACIONADA CON LA MANIFESTACIÓN
En cuanto a la manifestación ancestral, los actores, cultores y conocedores de ella son básicamente indígenas Zenúes que habitan hoy el
municipio y sus alrededores. También algunos venidos de poblaciones cercanas como Tuchín y Chinú, de marcada tradición indígena.
Pero como ya de dijo, desde los programas de formación en construcción se imparte hoy esta enseñanza a personas que no hacen parte
necesariametne de la etnia Zenú o indígena, con lo cual se amplía el universo de actores involucrados en la técnica de construcción o
empalmadores de kioscos.
¿Existen organizaciones, juntas, asociaciones, corporaciones u otras formas
organizativas vinculadas a la manifestación?
RIESGOS Y AMENAZAS
La modernidad arquitectónica que ha innovado en otra clase de productos y materiales que remplazan los empalmados, o al menos lo
intentan. Esta puede ser la principal causa de detrimento de la manifestación, al optar por desechar la palma y tomar otros elementos como
la teja de eternit, zinc, tejas de barro, entre otras. También la condición de bajos ingresos en que viven los exponentes de esta
manifestación desmotivan su práctica y posterior transmisión, cuando ésta es ancestral.
RECOMENDACIONES DE SALVAGUARDIA
Si responde afirmativo escriba datos de
contacto (opcional)
Esta tradición se pude salvaguardar desde las mismas comunidades Zenúes, específicamente en instituciones con énfasis artesanales o
etnoeducación. De igual forma incentivar la cultura del cultivo de la palma y también edificando la casas con técnicas modernas de
construcción pero teniendo un kiosco de palma en el patio, tradición que aun se mantiene pero que tiende a perderse con la proliferación
de eficicios en deterioro de las casas con patio. Sin embargo, la mejor forma de garantizar la preservación de esta manifestación es
impartiendo esta técnica de construcción desde los programas de formación de técnicos y tecnólogos en construcción, principalmente por
el Sena.
RELACIÓN CON EL PATRIMONIO MUEBLE E INMUEBLE
Está directamente relacionada con los bienes inmuebles que hacen parte de la arquitectura vernácula del municipio y los que, sin serlo, se
construyan a futuro o sean objeto de remodelación o reconstrucción, que utilicen la técnica bien sea para la construcción de kioscos o para
el entechado de la vivienda.
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4. 3. CONOCIMIENTOS Y TECNICAS DEL HABITAT
FICHA DE REGISTRO DE LAS MANIFESTACIONES DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
MUNICIPIO SANTIAGO DE TOLÚ
JEFATURA DE TURISMO MUNICIPAL- CASA DE LA CULTURA
Señale y relacione los documentos adicionales que anexa a la ficha y están relacionados con la manifestación
X Fotos
X Audios
Videos
Mapas
Bibliografía Básica
Otras
DOCUMENTACIÓN RELACIONADA
OBSERVACIONES ADICIONALES
ENTREVISTA REALIZADA A MANUEL ESTEBAN DIAZ RIVAS, TEMA: EMPALMADORES DE
KIOSCOS.
https://soundcloud.com/user-276501539/empalmadores3gpp/s-IFbGp
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