El documento habla sobre los beneficios de un desayuno saludable para los niños. Explica que el desayuno es importante para recuperar la energía perdida durante la noche y ayuda a mantener el equilibrio alimentario y el control de peso. También menciona que los niños que no desayunan bien pierden la capacidad de concentrarse y obtienen peores resultados escolares, e incluso pueden quedarse dormidos. Finalmente, recomienda incluir lácteos, frutas, frutas y otros alimentos como jamón o pan en el desayuno,