Mercurio Joyeros es una joyería panameña fundada en 1944 que ofrece una variedad de joyas y relojes de prestigiosas marcas. Manejan su inventario con un sistema computarizado de código de barras y realizan pedidos a proveedores como Mikimoto y Brumani. Su éxito depende de lograr un balance óptimo entre cantidad, calidad, oportunidad y costo en su proceso de aprovisionamiento.

1. Universidad De Panamá
Facultad De Administración De Empresas Y Contabilidad
Escuela De Administración De Empresas
Licenciatura En Ingeniería De Operaciones Y Logística Empresarial
Logística De Aprovisionamiento De “MERCURIO JOYEROS”
Integrantes:
Almendra, Milagro 8-895-1451
Arboleda, Alejandra 8-907-2084
Laviolette, Soukaina EC-34-10848
Puyol, José 8-901-1287
Profesor: Guillermo Santamaría
Jueves 30 de Octubre del 2014
AD11L

2. INTRODUCCIÓN
Con este proyecto el cual llevamos acabo con
mucho esfuerzo y dedicación se explica cual es el
proceso de aprovisionamiento de la empresa
“MERCURIO JOYEROS” , como manejan su
inventario, sus contactos con proveedores, su misión
en el mercado panameño ente otras cosas.

3. LOGÍSTICA DE APROVISIONAMIENTO
DE MERCURIO JOYEROS

4. Mercurio Joyeros
CONFIANZA PRESTIGIO GARANTÍA

5. UBICACIÓN
Avenida Samuel
Lewis, Tel 223-
7326 · PANAMÁ

6. Multiplaza Pacific
Mall, Tel 215-1277 ·
PANAMÁ

7. HISTORIA
Joyería Mercurio inicia su presencia en Panamá en el año 1944 cuando Henry
Summerfreund, de origen austríaco, abre su primer local en la Avenida Central, a un
costado del Teatro Central. Escogió el nombre de la joyería para hacer honores al dios
romano del comercio: Mercurio. La joyería se caracterizó por vender importantes líneas de
platería, además de joyas y relojería, haciéndose cada vez más reconocida e importante.
Años más tarde, llega a Panamá Don Carlos F. Jelenszky, de origen cubano e ingeniero
agrónomo de profesión; quien, después de su experiencia en la siembra de arroz en Cuba,
decide abrir un negocio de joyería en Panamá. Así surge en 1965, Joyería Riviera, ubicada
en la planta baja del Hotel Continental.

8.  Once años más tarde, en el año 1977, Henry Summerfreund decide vender Joyería Mercurio a
la familia Jelenszky, pues ofrecían tanto continuidad familiar del negocio como seriedad,
confianza y servicio al cliente. Se acordó mantener ambas joyerías con sus respectivos
nombres. La calidad de productos y el respetado servicio que ofrece la familia Jelenszky
incrementó aún más la presencia de las empresas. En 1981, la sucursal de Joyería Mercurio de
la Avenida Central es trasladada a su ubicación actual en la Avenida Samuel Lewis, siendo la
primera joyería en dicha Avenida. Paralelamente, se decide fusionar el local de Vía España y
la de la Central.
 La nueva ubicación se conceptualizó para que fuese un lugar cónsono con la época, más
cómodo y accesible, con modernos talleres de relojería y joyería, oficinas administrativas y
depósitos, siempre enfocados en ofrecer calidad a sus distinguidos clientes y adquiriéndose la
prestigiosa línea de relojes Rolex.

9. La situación particular del país produce el cierre de la Joyería Riviera después de
la invasión. Esta fue una época dura para todo el comercio en general. Pero la
perseverancia los impulsa a una remodelación y en 1991 se decide dejar la línea
de platería para hacer más énfasis en las líneas de joyería y relojería. Esto produjo
un nuevo estilo con un ambiente más decorado, exclusivo, alegre y que invita al
cliente a visitar. Conforme pasan los años, el negocio sigue creciendo y
adquiriendo líneas de prestigio como Bulgari, Michel-Herbelin y Mikimoto. En 1997
fallece Don Carlos F. Jelenszky, dejando en manos de sus hijos un legado de
honestidad y constancia.
En el año 2001 se trabaja en una nueva remodelación y expansión del local. Se
construye un segundo piso donde se ubican las oficinas administrativas y el
depósito y se expande el área de venta, se transforma la fachada.

10.  Las prestigiosas marcas que representan empiezan a exigir un sitio
especial, lo que se conoce como “corners”, cada marca con sus
detalles y características particulares.
 Esto requiere más espacio del que normalmente dispone una joyería y relojería
tradicional.
 El desarrollo de la empresa se complementa con el calor familiar y humano de
los colaboradores que allí laboran y que en muchos casos tienen más de 30 años
de servicio. Joyería Mercurio es más que un local, es una familia.
 En el año 2004, fallece Carli Jelenszky, hijo de Don Carlos. Una vez más se refuerza
el concepto de continuidad familiar que los caracteriza, y se incorpora en 2005
su hijo Carlos Adolfo.

11. Como lo describe uno de los hijos de Don Carlos: “La Joyería es más que una actividad comercial, pues
crecemos con las familias a través de las generaciones, celebrando nacimientos, bautizos, bodas y
ocasiones especiales.”
Para concluir, Joyería Mercurio es uno de los negocios que identifica a Panamá como país. Su ejemplo de
perseverancia, honestidad, presencia y prestigio en el día a día los ha posicionado como una de las
empresas que son parte del alma nacional.

12. MISIÓN
Nuestra prioridad es la satisfacción de nuestros clientes, realzado su Belleza a
través de una gran variedad de artículo de joyería y accesorios siempre al
pendiente de las tendencias de la moda, para sus empleado la posibilidad
de desarrollar sus habilidades profesionales y a sus accionistas una
rentabilidad creciente y sostenible.

13. VISIÓN
Ser una empresa líder en la región en la comercialización de joyería de y
accesorios para dama y caballeros, a través de la apertura de nuevas
sucursales, dando un servicio de calidad a todos nuestros clientes y siempre
estando a la vanguardia.

14. ORGANIGRAMA
Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o
cualquier otra organización. Representan las estructuras departamentales y, en algunos
casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las
relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización.
El organigrama es un modelo abstracto y sistemático que permite obtener una idea
uniforme y sintética de la estructura formal de una organización:
Desempeña un papel informativo.
Presenta todos los elementos de autoridad, los niveles de jerarquía y la relación entre
ellos.
En el organigrama no se tiene que encontrar toda la información para conocer cómo es
la estructura total de la empresa.
Todo organigrama tiene el compromiso de cumplir los siguientes requisitos:
• Tiene que ser fácil de entender y sencillo de utilizar.
• Debe contener únicamente los elementos indispensables.

15. ORGANIGRAMA DE MERCURIO
JOYEROS
Propietarios o accionistas
Gerencia
Asesores Departamentos
Secretarias
Dpto. Administrativo Dpto. Financiero Dpto. Producción Dpto. Comercial
Dpto.
Ventas

16. ¿CÓMO ALMACENAN Y CLASIFICAN SUS
PRODUCTOS?
 R/. Los productos de esta empresa son almacenamos y
clasificamos de acuerdo a las piedras y sus colores, peso, precio
y demás especificaciones en lo que anillos y aretes se refiere.

17. ¿QUÉ SISTEMA USAN PARA EL
INVENTARIO? ¿CÓMO LO HACEN?
R/. Utilizan un Sistema computarizado para llevar acabo el inventario de cada
pieza y lo realizan con una pistola de lector de código de barra y un Software
especializado de joyería para un buen control eficiente y eficaz del inventario.

18. ¿CUÁLES SON LOS PRODUCTOS
QUE MERCADEAN?
R/. Mercurio Joyeros mercadea una gran variedad de Anillos, pulseras, collares,
aretes y relojes de excelente calidad, siempre satisfaciendo la necesidad de
nuestros clientes, también se brinda el servicio técnico para mayor comodidad
del cliente.

19. SERVICIOS
 Relojería
TALLER ROLEX: Somos distribuidores oficiales de Rolex desde hace mas de 65 años y debido
al excelente servicio que tenemos con nuestros clientes contamos con un taller equipado
por Rolex con la mejor maquinaria de limpieza y mantenimiento a cargo de relojeros
entrenados y capacitados en Ginebra, Suiza.
MANTENIMIENTO COMPLETO: Este mantenimiento incluye una revisión completa de la
máquina, control de funcionamiento y verificar que cumpla con los estándares de cada
fábrica, posteriormente se le estaría dando un informe detallado al cliente. Además cada
reloj Rolex que se le ha dado mantenimiento completo lleva una garantía internacional de
dos años.
MANTENIMIENTO PREVENTIVO: Se le recomienda traer su reloj periódicamente por lo menos
cada 2 años para revisar los empaques, funcionamiento de corona y hermeticidad, para el
óptimo funcionamiento de su reloj.

20. SERVICIÓ DE BATERÍA: Ofrecemos el servicio de batería para nuestras marcas,
realizando un test de estado de la baterìa nos aseguramos de que su reloj tendrá
un buen rendimiento.
PULIDO Y ACABADO: Para nuestros clientes contamos con las herramientas para
rejuvenecer su reloj y que quede como nuevo, quitándole imperfecciones con
un pulido y acabado de calidad de la mano de nuestros mejores pulidores.
CAMBIO DE CRISTAL: Un cristal en mal estado podría perjudicar su reloj, en
nuestra joyería le cambiamos el cristal y le garantizamos su hermeticidad
haciéndole el waterproof test.
TALLAS Y OTROS AJUSTES: En Mercurio Joyeros a nuestros clientes le ofrecemos el
ajuste de pulsos y correas sin ningún costo adicional.
MANTENIMIENTO DE HERMETICIDAD: Proteja su reloj contra filtraciones de agua,
este mantenimiento incluye la reposición y la lubricación de piezas para asegurar
de que su reloj cuente con una óptima hermeticidad. (Le hacemos el waterproof
test).

21.  Joyería
REPARACIÓN Y REMODELACIÓN DE JOYERÍA: Reparamos joyería en mal estado que
requieran un servicio de joyería calidad, soldamos toda clase de metales, remodelamos
joyas antiguas o nuevas a gusto del cliente para darles un toque más moderno de la
mano de nuestros mejores joyeros.
LIMPIEZA Y PULIMENTO: Limpiamos a fondo la joyería con herramientas especiales de la
mano de nuestros joyeros y para asegurar un trabajo de calidad pulimos detalladamente
en busca de imperfecciones dejando su joya como nueva.
ENSERTAR COLLARES Y PULSERAS: Encertamos collares y pulseras de perlas o piedras de
colores según las especificaciones del cliente.
ENGASTADO DE PIEDRAS: Montamos diamantes y otras piedras preciosas en monturas o
piezas que el cliente requiera, asesorado por nuestros joyeros.
PLATINADO Y BAÑADO EN ORO: Platinamos o bañamos en oro su joya más preciada para
restaurar el brillo del desgaste dejándola rejuvenecida.
GRABADO: Grabamos sus pertenencias o regalos para darles un toque más personal.

22. ¿CÓMO CONTACTAN A LOS
PROVEEDORES?
R/. En esta empresa se contacta a los
proveedores mediante Correos
electrónicos, llamadas telefónicas,
reuniones personalmente y faxes.
Siempre tratando de hacer un buen
negocio y en donde ambas partes
salgan beneficiadas cumpliendo sus
objetivos.

23. SUS PROVEEDORES
Mercurio Joyeros cuenta con sus diseñadores (proveedores) los cuales
forman farte de su aprovisionamiento como lo son:
 KOKICHI MIKIMOTO
Desde que en 1893 Kokichi Mikimoto lograra crear las primeras perlas
cultivadas del mundo, Mikimoto fusiona una calidad impecable y un
diseño único en un producto de elegante belleza que hace realidad el
sueño de su creador: “Me gustaría adornar el cuello de todas las mujeres
del mundo con perlas".

24.  BRUMANI
Con una tradición familiar de joyería de más de 50 años, Brumani
ha creado una estética que une lo clásico con lo contemporáneo.
Con un diseño lleno de frescor que valoriza el movimiento de las
formas y la feminidad ha conquistado las miradas exigentes de
mujeres de todo el mundo.

25. CONCLUSIONES
 Finalmente, está claro que el área de aprovisionamiento de esta empresa
“MERCURIO JOYEROS” juega un rol importante, El éxito de esta empresa,
creada para ofrecer productos en el mercado, depende en gran medida
de que pueda lograr una combinación razonable de la cantidad, la
calidad, la oportunidad y el costo de los bienes o servicios que produce.
 Aprendimos que esta empresa utiliza métodos de abastecimiento y la
distribución física. Analizamos que el proceso de la función logística trata de
la recepción, almacenamiento y movimiento dentro de su mismo almacén
hasta el punto de consumo.

26.  Concluimos que la función del aprovisionamiento tiene el objetivo de conseguir la
mejor gestión al menor coste posible. Por esta razón las fases de planificación y
organización son cruciales para el desarrollo óptimo del mismo. También
aprendimos que en el aprovisionamiento debe considerarse la capacidad
económica o financiera de la empresa para determinar mayores o menores
niveles de abastecimiento.
GRACIAS!