Este documento describe un procedimiento para extraer ADN casero utilizando materiales como hígado de pollo, licuadora, sal, detergente líquido y enzimas (jugo de piña). El procedimiento implica licuar el hígado de pollo, agregar detergente y enzimas, y luego agregar lentamente alcohol, lo que permite que el ADN ascienda hasta la parte superior para ser observado.

1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
SITEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMICION
PRACTICA # 4
TEMA: EXTRACCION CASERA DE ADN
OBJETIVO: Observar sin ayuda de ningún instrumento óptico, el ADN,
utilizando materiales caseros cuyo costo no es alto.
MATERIALES
Hígado de pollo
Licuadora
Recipiente de vidrio o plástico
Vaso de precipitación
Tubo de ensayo
GRAFICOS
SUSTANCIAS
sal
Detergente en líquido
Enzimas (jugo de piña)
Alcohol

2. PROCEDIMIENTO
1. Debemos corta en pequeños trozos el hígado de polla, luego lo
colocamos en la licuadora y vertemos una taza de agua con una pizca
de sal y licuamos durante 15 segundos.
Finalmente, la mezcla resultante se filtra para eliminar cualquier partícula
de gran tamaño.
2. Luego vertemos el licuado en el vaso de precipitación y le agregamos
dos cucharadas de detergente líquido y resolvemos suavemente con
ayuda de una cuchara sin formar espuma.
Dejamos reposar durante durante 5 a 10 minutos. Sería conveniente
que probaras con distintos detergentes ya que algunos no funcionaran
tan bien como otros. Finalmente colocamos la mezcla en tres tubos de
ensayo.
3. Añadimos una pizca, o cucharada de enzimas a cada envase y
revolvemos con cuidado y lentamente por unos 5 minutos. Si mezclamos
con demasiada rapidez o con mucha fuerza se corre el peligro de
romper el ADN, con lo que no podríamos observarlo.
4. Inclinamos el envase de la mezcla y vertemos muy lentamente el alcohol
en una proporción igual a la que hay en la mezcla, de modo que se
forme una capa sobre la misma.
5. Luego de unos minutos se podrá observar algunos filamentos blancos
dentro del alcohol y que elevan de la mezcla de hígado, detergente y
enzimas. Puedes retirarlo con la ayuda de un palillo. En este caso las
proteínas y las grasas se quedan en la parte acuosa de la mezcla y el
ADN asciende hasta llegar al alcohol.
OBSERVACION

3.  La mezcla se divide en el tubo de ensayo en dos partes, una
transparente la del alcohol, y la otro viscosa la del licuado del hígado del
pollo.
 La enzima se mezcla con el preparado.
CONCLUSION
 la mezcla salió bien el ADN ascendió por el alcohol.
RECOMENDACIONES
 No introducir la mano en el momento de estar licuando.
CUESTIONARIO
QUE SON LAS ENZIMAS
Las enzimas son proteínas que ayudan a que las reacciones químicas ocurran
con mayor rapidez. Sin enzimas nuestros cuerpos se detendrían en seco.
PRECAUCIONES PARA EL USO DE DETERGENTE LÍQUIDO
No exceda la dosificación recomendada y no deje el detergente ácido sin
neutralizar por mucho tiempo, ya que la superficie se puede deteriorar.
WEBGRAFIAS
http://es.wikipedia.org/wiki/Detergente#Precauciones
http://learn.genetics.utah.edu/es/units/activities/extraction/enzyme.html