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1. Número
25
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Lebasi,
la mejor manera
de cuidar su salud
Insuficiencia
renal
Cuando los riñones pierden su capacidad
para excretar residuos, concentrar la orina
y nivelar los electrolitos en nuestro
organismo, estamos padeciendo
insuficiencia en estos órganos. Las nefronas
son las unidades que se encargan de
eliminar los productos de desecho, cada
riñón tiene aproximadamente 1 millón de
ellas, las cuales son muy delicadas y alguna
intoxicación o lesión limita su capacidad de
filtración.
Una de las causas más comunes de la
insuficiencia renal es la diabetes (Boletín
10), debido a que la glucosa no utilizada
daña a las nefronas; otra causa puede ser
la hipertensión (Boletín 7), ya que esta
situación origina la deficiencia en la
purificación de la sangre. La insuficiencia
renal también puede ocasionarse por el
exceso de metales en sangre, cálculos
renales, tumores, abuso de alcohol, exceso
de colesterol, infecciones, etc.
Un estudio llevado a cabo en la Universidad
de Limerick, en Irlanda, encontró que las
principales proteínas del suero láctico (alfa-
lactoalbúmina, beta-lactoglobulina y suero
albúmina), rompen el círculo que lleva a la producción
de la hormona angiontensina II, la responsable de
la hipertensión e insuficiencia renal. Lo anterior está
avalado por numerosos estudios que coinciden en
que tal efecto inhibitorio por parte de las proteínas
es muy valioso en el tratamiento de la hipertensión
y la diabetes tipo 1 y 2, además de que proporcionan
una excelente protección cardiovascular y renal.
Es muy conveniente atender las enfermedades
causantes de la insuficiencia renal, ya que ésta es
una complicación peligrosa que puede costarnos
la vida, pero que es reversible si se trata a tiempo.
Por ello, es indispensable nutrirnos correctamente
desde temprana edad y que mejor si es
con alimentos naturales como Lebasi, porque
proporcionan al organismo elementos necesarios
para el desarrollo de células sanas y facilitan el
funcionamiento adecuado de los sistemas.

2. Una purificación constante (Boletín Info+Nutricional No. 25)
Cálculos
renales
El buen funcionamiento de los riñones es
vital, ya que son los encargados de mantener
Función
renal
Es una enfermedad muy frecuente que se
manifiesta en las vías urinarias, los cálculos o piedras
en el riñón son trozos de material sólido formado
por la cristalización de sustancias tales como:
oxalato de calcio, ácido úrico y amonio, los cuales
se van acumulando en las superficies internas del
riñón; impidiendo el paso de la orina por los uréteres
(tubo que conduce la orina desde el riñón hasta la
vejiga) y causan dolores muy fuertes.
Por lo general, son expulsados sin causar daños
permanentes, pero tienden a ser recurrentes (que
vuelvan a aparecer) especialmente si no se tratan
a tiempo. La hidratación, el aporte de Calcio,
antibióticos y medicamentos alcalinos, como
bicarbonato y citrato de sodio, son importantes en
su tratamiento.
Un estudio realizado por el Instituto Nacional de
Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán”,
concluyó que la ingesta normal (aprox. 1 gr. por
día) o elevada de Calcio reduce el riesgo de padecer
cálculos renales, ya que este mineral favorece el
asentamiento de sales de oxalato en el intestino
grueso (de las cuales están formados el 80% de
los cálculos), después son eliminadas junto con los
desechos alimenticios, reduciendo la absorción de
estas sales en los riñones.
Lebasi es una excelente fuente de Calcio, mineral
que brinda sus beneficios al evitar los cálculos
renales. Además de su notable aportación de
minerales, los nutrientes restantes ayudan a
mantener en buenas condiciones la función de
nuestros intestinos, órganos importantes que
eliminan los desechos causantes de litiasis renal.
el equilibrio de los líquidos y minerales en nuestro
organismo; purifican la sangre para eliminar en forma
de orina las sustancias innecesarias y elaboran 3
hormonas muy importantes: renina, angiotensina y
eritropoyetina; las dos primeras participan en la
regulación de la presión arterial, mientras que la
tercera estimula la producción de glóbulos rojos.
Según el Instituto Alemán Ernahrungsforchung, las
vitaminas del suero láctico, son un recurso primordial
para la formación de estos glóbulos, los cuales son
células sanguíneas que en su interior contienen
hemoglobina, proteína que transporta el oxígeno
desde los pulmones hacia los tejidos.
El daño a los riñones se debe en gran medida al
ataque de los radicales libres (Boletín 6); sin
embargo, la protección que brindan los antioxidantes,
contrarresta tales efectos y promueve el óptimo
funcionamiento de los sistemas. Por eso, es
indispensable consumir alimentos
nutritivos y de calidad así como
Lebasi, porque proporcionan varios
nutrientes con función antioxidante
como el Zinc, Selenio, Cisteina,
Metionina y las vitaminas A y E.