La ley de Hess establece que la energía total absorbida o liberada en una reacción depende únicamente del estado inicial y final, no de los pasos intermedios. Se puede aplicar esta ley para calcular cambios de entalpía de reacciones que no se pueden medir directamente. La segunda ley de la termodinámica indica que el flujo de calor es espontáneo de los cuerpos más calientes a los más fríos y que todo proceso espontáneo aumenta la entropía del universo. La entropía representa el desorden en