Este proyecto se centra en enseñar a los niños sobre alimentos sanos y hábitos alimenticios, así como mejorar su autonomía personal. Las actividades incluyen visitas a un mercado, aprender sobre el origen de los alimentos, distinguir entre alimentos crudos y cocinados, y desarrollar habilidades motrices y conceptos espaciales a través de juegos y manualidades relacionadas con la comida. El proyecto también cubre objetivos relacionados con el lenguaje, las matemáticas y la expresión artística

1. Mª Angeles luna Jimenez de parga. LOS ALIMENTOS

2. MOTIVACION. La visita a un mercado es el punto de partida de este PROYECTO. Los niños conocerán algunos de los alimentos que se consumen habitualmente en sus casas: Unos proceden de animales y otros se cultivan en el campo, como las verduras. Unos se pueden comer crudos, como la fruta que vende la frutera, y otros hay que cocinarlos, como el arroz de la paella. Asimismo, los niños irán adquiriendo conocimientos básicos sobre el cuidado de su cuerpo. Mejorarán su autonomía personal mediante la práctica de rutinas diarias en la comida y en el aseo personal: comer solos, utilizar correctamente los cubiertos (cuchara, tenedor) y comportarse bien en la mesa, acostumbrarse a comer todo tipo de alimentos, etc. Serán aspectos a trabajar, haciéndoles ver que todas estas acciones nos proporcionan bienestar y salud. Aprenderán nuevos conceptos espaciales: encima/debajo; descubrirán nuevas propiedades de los objetos: grueso/delgado; colores como el rojo, amarilló, azul, verde…etc. y formas como el cuadrado; también se reforzarán los conceptos trabajados anteriormente. Para enfocar el proyecto de los alimentos en el aula partiremos de las vivencias y experiencias que los niños han tenido a lo largo de su vida. El proyecto comenzará con la aportación de documentos que los niños traen, en torno al que se dialogará y se realizarán distintas actividades con el fin de despertar el interés de los niños y de comprobar sus conocimientos previos. Para ambientar el aula, los niños junto con el educador decorarán la clase utilizando elementos, fotografías o composiciones plásticas relativas al tema trabajado. Para continuar con la motivación de los alumnos, leeremos y trabajaremos con cuentos. Una vez inmersos en el proyecto , tras la documentación motivadora, se irán realizando distintos tipos de actividades que trabajarán todas las áreas de desarrollo de los niños. Para ello, se cuenta con materiales muy diversos. Es importante señalar que se incluirán un amplio número de actividades previas y de atención a la diversidad para facilitar el aprendizaje a aquellos niños que necesiten un mayor apoyo o refuerzo y abarcar el aprendizaje desde distintos ámbitos de la experiencia. Aunque todas las áreas se trabajan de forma globalizada, se realizarán sesiones específicas de música, plástica, psicomotricidad y de fomento de habilidades lectoras, para lograr una progresión más sistemática y coherente de los contenidos. Mª Angeles luna Jimenez de parga.

3. Área 1 Área 1 Adquirir hábitos alimenticios sanos. Lograr una mayor autonomía en el proceso de alimentación. Fomentar la práctica de rutinas relacionadas con el aseo personal y la higiene. Ejercitar el trazo vertical y horizontal Mejorar la coordinación oculomanual en el manejo de utensilios relacionados con la alimentación . Experimentar en el juego las nociones espaciales encima/debajo largo,corto Afianzar nociones básicas espaciales: dentro/fuera y lejos/cerca. Interiorizar el esquema corporal. Conocer y distinguir las nociones espaciales:encima, debajo. Mª Angeles luna Jimenez de parga. OBJETIVOS

4. Área 2 • Reconocer y diferenciar los alimentos básicos y sus características. Distinguir diferentes tiendas de alimentación. Identificar los cubiertos y los utensilios para la comida y la higiene personal. Mª Angeles luna Jimenez de parga. OBJETIVOS

5. Área 3 Identificar y nombrar en imágenes alimentos y objetos Utilizar vocabulario vinculado a los alimentos. Memorización y comprensión de poesías y adivinanzas sencillas Aumentar sus habilidades grafomotoras: vertical y horizontal Diferenciar las formas escritas de otras formas de expresión gráfica. • Reconocer las formas geométricas cuadradas en los objetos cotidianos . • Diferenciar conceptos espaciales: encima/debajo. Identificar cualidades físicas de los objetos: grueso/delgado. • Distinguir y reconocer el color rojo,amarillo,azul . • Ser capaz de recrear ritmos y sonidos con la boca. Participar en los juegos propuestos respetando el orden de intervención. Desarrollar el sentido del tacto y del olfato. Obtener destrezas manipulativas en la realización de una receta de cocina. • Modelar con plastilina. Mª Angeles luna Jimenez de parga. OBJETIVOS

6. Contenidos Área 1 Conceptuales . Procedimentales. Actitudinales . Hábitos alimenticios sanos. • Normas de comportamiento en el comedor. • Rutinas de aseo personal. • Nociones espaciales: encima de / debajo de. • Las partes externas del cuerpo y su ubicación precisa. • La orientación en los espacios conocidos. • Práctica de hábitos y rutinas diarias relacionadas con la alimentación y la salud. • Identificación de los síntomas de la enfermedad. • Manipulación de utensilios relacionados con la alimentación y el aseo. • Identificación de las rutinas de higiene básicas. • Ejercitación grafomotora trazo vertical y horizontal. • Experimentación, mediante el juego, de los conceptos encima de / debajo de. Cerca,lejos,largo,corto,dentro, fuera. • Adaptación de la postura global a la necesidad de la actividad propuesta. • Distinción de las diferentes partes del cuerpo. • Experimentación, en diferentes situaciones motrices, de las nociones espaciales aprendidas. • Interés por el aseo personal. • Actitud positiva en la mesa. • Gusto por descubrir e inventar posibilidades nuevas en el juego motor. • Atención a las indicaciones del educador. Mª Angeles luna Jimenez de parga.

7. Contenidos . Área 2 Conceptos. Procedimientos. Actitudes • Alimentos básicos: estado y origen. • Las tiendas del mercado. • Profesiones: panadería, carnicería frutera.etc. • Normas sociales en la mesa. • Clasificación e identificación de alimentos. • Identificación de ciertos alimentos beneficiosos para la salud. • Diferenciación entre alimentos crudos y cocinados. • Utilización adecuada de los utensilios en la mesa. • Identificación y respeto de normas de comportamiento en la mesa. • Interés por reconocer los alimentos sanos. • Gusto por el reconocimiento del origen de los alimentos. • Desarrollo de actitudes hacia los demás como el compañerismo. Mª Angeles luna Jimenez de parga.

8. Contenidos Área 3 Conceptos lenguaje Matemáticas Expresión artística • Oral: vocabulario de la salud y los alimentos; adivinanzas, canciones y poesías. • Grafomotricidad: trazo horizontal. Vertical. Formas: el cuadrado, y repaso del circulo. • Propiedades: grueso/delgado. • Conceptos espaciales: encima de / debajo de. • Series: dos elementos en función del color. tamaño. • Color rojo,amaarillo,azul. • Coloreado de sal. • Sonidos con la boca. • Instrumentos de pequeña percusión. • Las actividades manipulativas relacionadas con la cocina. Mª Angeles luna Jimenez de parga.

9. Ampliación del vocabulario vinculado a la salud y los alimentos. Memorización de canciones y poesías sencillas. Comprensión de narraciones sencillas y breves. Interpretación de imágenes relacionadas con alimentos y objetos. Diferenciación entre las formas escritas y otras formas de expresión gráfica.(pictogramas) Ejercicios de trazos verticales y horizontales. lenguaje Matemáticas Procedimientos Expresión artística Reconocimiento de las formas geométricas en objetos cotidianos: el cuadrado, y repaso del circulo. Agrupamiento y clasificación de objetos en función del grosor. Experimentación mediante juegos de los conceptos espaciales: encima de / debajo de. Realización de series de dos elementos en función del color. • Experimentación con el color verde: tintado de sal. • Recreación de sonidos y ritmos con la boca. • Discriminación de los contrastes básicos: fuerte/suave. • Resolución de las tareas de cocina: aplastar, batir, cascar un huevo, amasar, espolvorear, etcétera. • Realización de manipulaciones plásticas con plastilina: churros, bolas y tortas. Mª Angeles luna Jimenez de parga.

10. lenguaje Matemáticas Expresión artística Actitudes • Interés por interpretar imágenes relacionadas con los alimentos y nombrarlas. • Gusto por ejercitar la coordinación oculomanual. • Interés y esfuerzo por mejorar y enriquecer las propias producciones lingüísticas. Gusto por explorar objetos, compararlos y realizar colecciones con ellos. • Gusto por experimentar las propiedades de sustancias y utilizarlas en composiciones pláticas. • Interés por conocer las propiedades del color. • Gusto por crear sonidos y ritmos diferentes con la boca. • Respeto por las intervenciones de los compañeros. • Gusto por la cocina. Mª Angeles luna Jimenez de parga.

11. Evaluación del proyecto. • Controla el trazo vertical y horizontal • Reconoce y discrimina el color rojo ,amarillo ,azul. • Reconoce las formas cuadradas y repaso del circulo • Sitúa objetos encima de un referente. • Tiene cierta autonomía en el aseo personal. • Participa en las actividades colectivas. • Sitúa objetos debajo de un referente. • Identifica el concepto grueso. • Reconoce el elemento discordante de un conjunto. • Experimenta con sal y tiza. • Identifica el concepto delgado. • Desarrolla la creatividad en sus manifestaciones artísticas. • Conoce las principales tiendas de alimentación. • Diferencia alimentos de origen animal y vegetal. • Sabe la diferencia entre un alimento crudo y cocinado. • Integra el vocabulario de los alimentos. • Expresa sus gustos de alimentación. • Entiende un relato. • Explica sus vivencias siguiendo el orden temporal. • Discrimina distintos sabores y gustos. • Aprende y memoriza sencillas canciones poesías. • Participa activamente en las actividades que implican baile y movimiento dirigido. • Reconoce algunos de los sonidos propuestos. • Acompaña la canción de gestos y movimientos sencillos. • Respeta los turnos de intervención en las actividades. • Reconoce y reproduce los sonidos de los animales de la granja. • Canta parte de las canción propuesta. • Es capaz de rasgar y trocear papeles • Progresa en la motricidad fina. • Mezcla colores adecuadamente. • Participa en el taller de cocina. • Modela plastilina y masa de modelar. • Respeta el trabajo de los demás. • Disfruta de las acciones motrices • Conoce y experimenta los conceptos encima/debajo • Progresa en el conocimiento de su cuerpo • Se orienta en el espacio • Diferencia los conceptos cerca/lejos Mª Angeles luna Jimenez de parga.