La empresa Fierro Leos Daniela comenzó en 1945 como una pequeña cafetería llamada "La Perla de Oriente" en la Ciudad de México. Desde entonces, se ha convertido en una cadena familiar de restaurantes con varias ubicaciones en el centro y sur de México que ofrece desayunos, comidas y postres como bisquets, sopas y carnes. La empresa también opera como una franquiciadora y promueve su marca a través de redes sociales.