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Hongos
Características
 Son un grupo diverso con alrededor
de 70, 000 especies conocidas la
mayoría terrestres.
 Organismos eucariontes.
 Amplia variabilidad en forma y
tamaño.
 Originalmente clasificadas como
plantas.
 Paredes celulares con quitina como
principal componente.
 Quitina es un polisacárido formado
por subunidades de nitrógeno-azúcar.
 Son heterótrofos por absorción.
 Pueden ser descomponedores o
parásitos.
 Requieren humedad para obtener al
agua que necesitan directamente de
la atmósfera.
 En ambientes secos sobreviven por
medio de esporas que son resistentes
a la desecación.
 El ph óptimo de la mayoría de
especies es de 5.6, aunque pueden
sobrevivir en rangos de ph de entre 2
y 9
 La estructura de los hongos varia
desde unicelulares (levaduras) hasta
pluricelulares (mohos filamentosos).
 Levaduras, son unicelulares y se
reproducen principalmente de manera
asexual a partir de yemas. Su
reproducción sexual es a partir de la
formación de esporas.
 La mayoría de los mohos filamentosos
están formados por largos y
ramificados filamentos llamados hifas.
El conjunto de hifas es conocido como
micelio y en muchas ocasiones son
visibles con formas de telaraña;
aunque la mayor parte de él no es
visible pues crece bajo el sustrato
 Tipos de hifas
◦ Cenocíticas: no están
divididas en células
individuales y son
multinucleados.
◦ Septadas: están divididas
por paredes llamadas
septos en células
individuales, que pueden
contener uno o más
núcleos.
 Se reproducen por esporas
microscópicas no movibles que son
dispersadas por el viento o los
animales.
 Forman estructuras largas que se
usan en la reproducción, llamadas
cuerpos fructíferos donde producen
las esporas.
 Los hongos pueden producir esporas
asexuales o sexuales.
 Las células de los hongos usualmente
son haploides.
 En la reproducción sexual, la hifa de
dos talos distintas fusionan su
citoplasma , proceso llamado
plasmogamia. Quedando una célula
con dos núcleos. Posteriormente entra
en mitosis aún con dos núcleos, y en
algún momento posterior los núcleos
se fusionan, dicho proceso es llamado
cariogamia. La meiosis ocurre al
momento de formar las esporas
haploides.
 Cuando una espora fúngica entra en
contacto con el recurso alimenticio
adecuado germina y se desarrolla.
Diversidad del grupo
Chytridiomycota
 Se caracterizan por producir células
flageladas en algún estadio de su
ciclo de vida.
 Se reconocen alrededor de 790
especies.
 Son vinculados con los hongos por
poseer quitina es sus paredes.
 Habitan en los estanques y tierra
húmeda; unas pocas especies viven
en agua salada.
 Algunas especies causan
afectaciones a plantas y animales,
principalmente los parásitos.
 La mayoría de chytridios son
unicelulares o compuesto de algunas
células que forman el talo, del cual
desprenden unas extensiones
llamadas rizoides
Zygomycota
 Se caracteriza por la producción
zygosporas asexuales y sexuales no
flageladas.
 Aproximadamente 1060 especies.
 Las hifas son cenociticas, aunque se
forman septos que separan las
estructuras reproductoras.
 Algunos zygomicetos son parásitos de
plantas y animales
Glomeromycota
 Son hongos con patrones de
ramificaciones distintivos (micorrizas
arbusculares) de endomicorrizas.
 Son simbiontes intracelulares
asociados a las raíces de muchos
arboles y plantas herbáceas.
 Anteriormente considerados
zygomicetes.
 Formados por hifas cenocíticas.
 La reproducción asexual con esporas
largas y multinucleadas llamadas
blastosporas.
 La reproducción sexual no se a
observada.
 En la relación micorrícica las raíces
proporcionan al hongo azucares,
aminoácidos y otras sustancias
orgánicas.
 Los hongos micorrícicos aportan a las
raíces de la planta mayor superficie
de contacto, minerales, fosforo y
nitrógeno.
Ascomycota
 Son hongos caracterizados por la
producción de conidios en la etapa
asexual y ascosporas en la etapa
sexual; ambas no flageladas.
 Aproximadamente con 32, 300 especies.
 Las esporas se producen en estructuras
tipo saco llamadas ascas.
 Las hifas usualmente son septadas, pero
con paredes perforadas, de tal forma
que los núcleos pueden moverse de una
célula a otra.
 Incluyen a la mayoría de las
levaduras, la mayoría de los mohos
que crecen en la comida
descompuesta, así como las trufas y
colmenillas comestibles. También
forman parte de estos algunos
causantes de enfermedades en
plantas, como la del chancro del
castaño.
 La mayoría de los ascomycetes,
tienen una reproducción asexual que
involucra producción de esporas
llamadas conidios, que se forman en
los ápices especializados de la hifa,
llamadas conidióforos.
 La fusión de dos hifas n + n da origen
a un cuerpo fructífero llamado
ascocarpo, que es característico de
cada especie.
 Las levaduras son ascomicetes
unicelulares que se reproducen por
yemas en modo asexual y formando
ascas al hacerlo de manera sexual.
Basidiomycota
 Son hongos caracterizados por la
producción de basidiosporas al
realizar reproducción sexual.
 Con aproximadamente 22, 300
especies.
 Incluye a aquellos con los que se está
mas familiarizado, champiñones,
setas y algunos que destruyen los
cultivos como el huitlacoche.
 Los basidiomicetes reciben su nombre
gracias a la estructura que tienen
denominada basidio, cuya estructura y
función es comparable a las ascas de
los ascomicetes.
 Las basidiosporas maduras son
liberadas y entonces cuando entran
en contacto con condiciones
ambientales adecuadas, desarrollan
un nuevo micelio.
 Las hifas son septadas y a lo largo de
ellas se desarrollan masas compactas
llamadas botones o brotes, cada uno
de estos crece formando un cuerpo
fructífero
 El cuerpo frutífero está dividido en pie
y sombrero, y este se refiere al
basidiocarpo.
Lectura
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  • 2. Características  Son un grupo diverso con alrededor de 70, 000 especies conocidas la mayoría terrestres.  Organismos eucariontes.  Amplia variabilidad en forma y tamaño.  Originalmente clasificadas como plantas.
  • 3.  Paredes celulares con quitina como principal componente.  Quitina es un polisacárido formado por subunidades de nitrógeno-azúcar.  Son heterótrofos por absorción.  Pueden ser descomponedores o parásitos.
  • 4.
  • 5.  Requieren humedad para obtener al agua que necesitan directamente de la atmósfera.  En ambientes secos sobreviven por medio de esporas que son resistentes a la desecación.  El ph óptimo de la mayoría de especies es de 5.6, aunque pueden sobrevivir en rangos de ph de entre 2 y 9
  • 6.  La estructura de los hongos varia desde unicelulares (levaduras) hasta pluricelulares (mohos filamentosos).  Levaduras, son unicelulares y se reproducen principalmente de manera asexual a partir de yemas. Su reproducción sexual es a partir de la formación de esporas.
  • 7.  La mayoría de los mohos filamentosos están formados por largos y ramificados filamentos llamados hifas. El conjunto de hifas es conocido como micelio y en muchas ocasiones son visibles con formas de telaraña; aunque la mayor parte de él no es visible pues crece bajo el sustrato
  • 8.  Tipos de hifas ◦ Cenocíticas: no están divididas en células individuales y son multinucleados. ◦ Septadas: están divididas por paredes llamadas septos en células individuales, que pueden contener uno o más núcleos.
  • 9.  Se reproducen por esporas microscópicas no movibles que son dispersadas por el viento o los animales.  Forman estructuras largas que se usan en la reproducción, llamadas cuerpos fructíferos donde producen las esporas.
  • 10.  Los hongos pueden producir esporas asexuales o sexuales.  Las células de los hongos usualmente son haploides.
  • 11.  En la reproducción sexual, la hifa de dos talos distintas fusionan su citoplasma , proceso llamado plasmogamia. Quedando una célula con dos núcleos. Posteriormente entra en mitosis aún con dos núcleos, y en algún momento posterior los núcleos se fusionan, dicho proceso es llamado cariogamia. La meiosis ocurre al momento de formar las esporas haploides.
  • 12.  Cuando una espora fúngica entra en contacto con el recurso alimenticio adecuado germina y se desarrolla.
  • 14.
  • 15. Chytridiomycota  Se caracterizan por producir células flageladas en algún estadio de su ciclo de vida.  Se reconocen alrededor de 790 especies.  Son vinculados con los hongos por poseer quitina es sus paredes.  Habitan en los estanques y tierra húmeda; unas pocas especies viven en agua salada.
  • 16.  Algunas especies causan afectaciones a plantas y animales, principalmente los parásitos.  La mayoría de chytridios son unicelulares o compuesto de algunas células que forman el talo, del cual desprenden unas extensiones llamadas rizoides
  • 17.
  • 18. Zygomycota  Se caracteriza por la producción zygosporas asexuales y sexuales no flageladas.  Aproximadamente 1060 especies.  Las hifas son cenociticas, aunque se forman septos que separan las estructuras reproductoras.  Algunos zygomicetos son parásitos de plantas y animales
  • 19.
  • 20.
  • 21. Glomeromycota  Son hongos con patrones de ramificaciones distintivos (micorrizas arbusculares) de endomicorrizas.  Son simbiontes intracelulares asociados a las raíces de muchos arboles y plantas herbáceas.  Anteriormente considerados zygomicetes.
  • 22.  Formados por hifas cenocíticas.  La reproducción asexual con esporas largas y multinucleadas llamadas blastosporas.  La reproducción sexual no se a observada.  En la relación micorrícica las raíces proporcionan al hongo azucares, aminoácidos y otras sustancias orgánicas.
  • 23.  Los hongos micorrícicos aportan a las raíces de la planta mayor superficie de contacto, minerales, fosforo y nitrógeno.
  • 24.
  • 25. Ascomycota  Son hongos caracterizados por la producción de conidios en la etapa asexual y ascosporas en la etapa sexual; ambas no flageladas.  Aproximadamente con 32, 300 especies.  Las esporas se producen en estructuras tipo saco llamadas ascas.  Las hifas usualmente son septadas, pero con paredes perforadas, de tal forma que los núcleos pueden moverse de una célula a otra.
  • 26.  Incluyen a la mayoría de las levaduras, la mayoría de los mohos que crecen en la comida descompuesta, así como las trufas y colmenillas comestibles. También forman parte de estos algunos causantes de enfermedades en plantas, como la del chancro del castaño.
  • 27.  La mayoría de los ascomycetes, tienen una reproducción asexual que involucra producción de esporas llamadas conidios, que se forman en los ápices especializados de la hifa, llamadas conidióforos.
  • 28.
  • 29.  La fusión de dos hifas n + n da origen a un cuerpo fructífero llamado ascocarpo, que es característico de cada especie.
  • 30.  Las levaduras son ascomicetes unicelulares que se reproducen por yemas en modo asexual y formando ascas al hacerlo de manera sexual.
  • 31. Basidiomycota  Son hongos caracterizados por la producción de basidiosporas al realizar reproducción sexual.  Con aproximadamente 22, 300 especies.  Incluye a aquellos con los que se está mas familiarizado, champiñones, setas y algunos que destruyen los cultivos como el huitlacoche.
  • 32.
  • 33.  Los basidiomicetes reciben su nombre gracias a la estructura que tienen denominada basidio, cuya estructura y función es comparable a las ascas de los ascomicetes.
  • 34.  Las basidiosporas maduras son liberadas y entonces cuando entran en contacto con condiciones ambientales adecuadas, desarrollan un nuevo micelio.  Las hifas son septadas y a lo largo de ellas se desarrollan masas compactas llamadas botones o brotes, cada uno de estos crece formando un cuerpo fructífero
  • 35.  El cuerpo frutífero está dividido en pie y sombrero, y este se refiere al basidiocarpo.
  • 36.

Notas del editor

  1. Un hilo hifas emerge de la pequeña de esporas y, a medida que crece en el recurso, ramifica. Pronto una red de hifas se infiltra en el recurso y segrega enzimas digestivas, degradando compuestos orgánicos en moléculas pequeñas moléculas que el hongo absorbe. Más tarde, otros hifas se extienden hacia arriba en el aire para soportar esporas.