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 Eucariotas heterótrofos que se nutren mediante absorción.

 Pueden ser terrestres o acuáticos.

 Muy diversos (100,000 especies conocidas, 1.5 millones estimadas).

 Dependiendo de su forma de alimentación, pueden clasificarse en:

     Descomponedores: Saprófitos (se alimentan de materia orgánica muerta).

     Mutualistas: Se alimentan de metabolitos prefabricados por otros organismos,
    a cambio de alguna aportación.

     Parásitos: Toman nutrientes de células vivas.
 Los hongos unicelulares son conocidos como levaduras.

 El resto son multicelulares y filamentosos.

 El componente principal de su pared celular es la quitina.

 A las células vegetativas de los hongos filamentosos se les conoce como hifas.

 Al conjunto de hifas de un hongo se le llama micelio.

 Las hifas pueden ser septadas ó cenocíticas.
 Los hongos filamentosos pueden crecer indefinidamente.

 El organismo más grande del mundo es un hongo: Armillaria ostoyae.




                    Tamaño: 9 Km2.

                     Edad aproximada: 2,400 años.

                     Lugar de origen: Oregon, USA.
 Todos los hongos pueden reproducirse asexualmente, y la mayoría también
sexualmente.
Lycoperdon perlatum (Pedo de lobo)




                                     Sclerotinia sclerotiorum
Sordaria sp.
Ascobulus viridulus




                      Emericella nidulans
 Gemación en levaduras:
 Existen 5 Phyla:
 Los hay terrestres y acuáticos.

 Producen ascosporas (esporas sexuales) en sacos (ascas) que se encuentran en un
cuerpo fructífero (ascocarpo). Micelio septado en la mayoría de los casos.

 Varían mucho en forma y tamaños, los hay filamentosos y levaduras.

 La mayoría son patógenos ó saprófitos (descomponedores), pero otros viven en
simbiosis con algas (líquenes) o forman micorrizas.




                                     Emericella nidulans
Tuber melanosporum (Trufas, ascomicetos micorrícicos).




                                                         Morchella esculenta
Hongos terrestres que resisten temperaturas bajas y poca humedad.

 Producen zygosporas (esporas sexuales). Micelio cenocítico.

 Suelen ser parásitos, descomponedores, y en menor medida, simbiontes.




                                   Rhizopus stolonifer
Pilobolus sp.
Hongos terrestres predominantemente descomponedores (saprófitos).

 Presentan variedad de formas. Sus cuerpos fructíferos (basidiocarpos) son visibles a
simple vista y a menudo comestibles (o venenosos).

 Su reproducción asexual no es muy común.

 Algunos son alucinógenos.
Amanita muscaria



Amanita virosa




                 Ganoderma applanatum
¿Hongos o protistas?

 Su pared celular contiene celulosa. Micelio cenocítico.

 Especies saprófitas y parásitas agronómicamente importantes.

 Géneros más comunes: Pythium y Phytophtora.

 Fase de reproducción asexual: zoosporas biflageladas.

 Fase de reproducción sexual: oosporas.




                                                             Oospora
             Zoospora
Pythium sp.




              Pudrición por Phytophtora infestans.
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Hongos y Levaduras

  • 1.
  • 2.  Eucariotas heterótrofos que se nutren mediante absorción.  Pueden ser terrestres o acuáticos.  Muy diversos (100,000 especies conocidas, 1.5 millones estimadas).  Dependiendo de su forma de alimentación, pueden clasificarse en:  Descomponedores: Saprófitos (se alimentan de materia orgánica muerta).  Mutualistas: Se alimentan de metabolitos prefabricados por otros organismos, a cambio de alguna aportación.  Parásitos: Toman nutrientes de células vivas.
  • 3.  Los hongos unicelulares son conocidos como levaduras.  El resto son multicelulares y filamentosos.  El componente principal de su pared celular es la quitina.  A las células vegetativas de los hongos filamentosos se les conoce como hifas.  Al conjunto de hifas de un hongo se le llama micelio.  Las hifas pueden ser septadas ó cenocíticas.
  • 4.  Los hongos filamentosos pueden crecer indefinidamente.  El organismo más grande del mundo es un hongo: Armillaria ostoyae. Tamaño: 9 Km2.  Edad aproximada: 2,400 años.  Lugar de origen: Oregon, USA.
  • 5.  Todos los hongos pueden reproducirse asexualmente, y la mayoría también sexualmente.
  • 6. Lycoperdon perlatum (Pedo de lobo) Sclerotinia sclerotiorum
  • 7. Sordaria sp. Ascobulus viridulus Emericella nidulans
  • 8.  Gemación en levaduras:
  • 9.  Existen 5 Phyla:
  • 10.  Los hay terrestres y acuáticos.  Producen ascosporas (esporas sexuales) en sacos (ascas) que se encuentran en un cuerpo fructífero (ascocarpo). Micelio septado en la mayoría de los casos.  Varían mucho en forma y tamaños, los hay filamentosos y levaduras.  La mayoría son patógenos ó saprófitos (descomponedores), pero otros viven en simbiosis con algas (líquenes) o forman micorrizas. Emericella nidulans
  • 11. Tuber melanosporum (Trufas, ascomicetos micorrícicos). Morchella esculenta
  • 12.
  • 13. Hongos terrestres que resisten temperaturas bajas y poca humedad.  Producen zygosporas (esporas sexuales). Micelio cenocítico.  Suelen ser parásitos, descomponedores, y en menor medida, simbiontes. Rhizopus stolonifer
  • 14.
  • 16. Hongos terrestres predominantemente descomponedores (saprófitos).  Presentan variedad de formas. Sus cuerpos fructíferos (basidiocarpos) son visibles a simple vista y a menudo comestibles (o venenosos).  Su reproducción asexual no es muy común.  Algunos son alucinógenos.
  • 17. Amanita muscaria Amanita virosa Ganoderma applanatum
  • 18.
  • 19. ¿Hongos o protistas?  Su pared celular contiene celulosa. Micelio cenocítico.  Especies saprófitas y parásitas agronómicamente importantes.  Géneros más comunes: Pythium y Phytophtora.  Fase de reproducción asexual: zoosporas biflageladas.  Fase de reproducción sexual: oosporas. Oospora Zoospora
  • 20. Pythium sp. Pudrición por Phytophtora infestans.