El documento describe el reino Fungi. Los hongos son organismos eucariotas unicelulares o pluricelulares que se reproducen de forma sexual o asexual. Se dividen en cinco phyla: Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota y Hongos imperfectos. Los hongos son importantes descomponedores y tienen aplicaciones alimenticias, medicinales y económicas como patógenos de plantas y humanos.
3. INTRODUCCIÓN
Las célula eucariótica, en virtud de su tamaño y
complejidad, tiene una serie de propiedades que
le posibilitaron diversificarse en un gran numero
de formas unicelulares con estructuras y formas
de vida muy variadas. Estas propiedades incluyen
la capacidad de transportar una gran capacidad de
información genética y transmitirla finalmente de
generación en generación. (Curtis E. 2000)
Los hongos, al igual que las bacterias, están
literalmente presente en todos los ambientes y
sustratos; hasta ahora han sido identificadas tan
solo 71.000 especies, lo que representa el 5% del
total, se estima que hay 1.500.000 nuevas
4. Dominio eukarya
es un dominio dentro de la
clasificación de los seres vivos
en donde se engloba a todos
los organismos que presentan
células con un núcleo
verdadero. En este dominio se
ubican cuatro reinos: Protista,
Fungí, Plantae y Animalia. En
ellos se conserva el criterio
dado por Wittaker, el cual
clasificó a estos organismos
de acuerdo con su modo de
nutrición y con su
organización, pluricelular o
unicelular.
5. El reino fungí
El reino fungí, es el quinto reino propuesto por Wittaker, en 1969.
Los hongos son un reino de seres vivos unicelulares o pluricelulares que no
forman tejidos y cuyas células se agrupan formando un cuerpo filamentoso
muy ramificado. Los hongos crecen en el suelo y, en el caso de las setas,
forman cuerpos fructíferos que en algunos casos guardan parecido con
ejemplares de plantas, como los musgos.
6. generalidades
Son organismos multicelulares.
Están compuestos por células eucariotas, con un cuerpo continuo y
filamentoso que tienen muchos núcleos.
Poseen paredes celulares que compuestas por quitinas. ( la quitina es un
polisacárido que nunca se encuentra en las plantas, y es el componente
esencial del exoesqueleto de los insectos y artrópodos)
El cuerpo esta compuestos por filamentos llamados hifas.
El conjunto de hifas de un organismo se le llama colectivamente micelio.
son heterótrofos por lo que son organismo sin clorofila, por lo que no pueden
realizar función de fotosíntesis.
realizan una digestión externa de sus alimentos, secretando enzimas, y
absorben luego las moléculas disueltas resultantes de la digestión, es decir,
que se alimentan osmotróficamente (como las plantas) absorbiendo sustancias
disueltas, pero a diferencia de aquéllas los nutrientes que toman son
orgánicos.
7. La sustancia de reserva de ellos es el glucógeno y no el almidón.
Carecen de movimientos en todo el ciclo de su vida.
La estructura visibles de algunos de ellos son llamados cuerpos fructíferos o
fructificaciones y son hifas bastante compactadas, especializadas en la
producción de esporas.
8. importancia
Son de gran importancia ya que los hongos juntamente con las
bacterias son los principales descomponedores materia orgánica, sin
ellos la materia orgánica se acumularía indefinidamente.
Se estima que por cada 20 centímetros superficiales de suelo fértil
existen casi 5 toneladas métrica de hongos y bacterias por hectárea,
por lo que son de gran vitalidad para el continuo funcionamiento de
muchos ecosistemas terrestres.
9. Reproducción de los hongos
Se pueden reproducir de forma sexual o asexual por medios de brotes por
fragmentación o por la producción de esporas.
La mayoría puede reproducirse de forma sexual.
10. Reproducción sexual
se lleva a cabo cuando faltan nutrientes en el
medio o cuando las condiciones de crecimiento se
vuelven adversas, en cambio si en el medio
existen nutrientes y las condiciones son óptimas el
hongo lleva a cabo la reproducción asexual. La
reproducción sexual supone la unión de dos
núcleos, proceso por el cual se forman las esporas
sexuales, de las que existen tres tipos: zigosporas,
ascosporas y basiodiosporas.
11. Reproducción asexual
incluye la gemación, la fragmentación y la formación de esporas asexuales.
La gemación es el mecanismo de reproducción de las levaduras y algunos
hongos acuáticos. Aparece en la célula madre un brote o protuberancia a la
cual pasa un núcleo. Ambas células que dan separadas por un tabique, y el
brote es separado por ruptura. La espora pequeña que se genera se llama
blastospora. Estas esporas se presentan en el género Cándida spp.
La fragmentación consiste en que las hifas se segmentan dando células
rectangulares de paredes gruesas, la espora que se genera se llama
artrospora, característica del género Coccidioides spp, donde las artrosporas
producen pequeños apéndices que favorecen la dispersión.
Las esporas asexuales pueden ser clamidosporas, conidiosporas o conidios y
esporangiosporas, son características para cada especie. Por ejemplo el
género Penicillum spp presenta conidiosporas.
13. Se dividen en cinco phylum:
Chytridiomycota
Zygomycota
Ascomycota
Basidiomycota
Hongos imperfectos*
* no posee categoría sistemática.
14. Quitridiomicetes (división Chytridiomycota)
793 especies aprox.
Es una división del reino Fungí. El nombre deriva de chytridium (del
griego quitridio, que significa "cacerolita"). En la antigua clasificación, los
quitridios (excepto los recientemente establecidos en
el orden Spizellomycetales) fueron colocados en la clase Phycomycetes,
Subdivisión Myxomycophyta del reino Fungí. Sin embargo, suelen considerarse
también como protistas.
Talo cenocítico, esporas flageladas (zoosporas)
Causa pocas enfermedades, paracitan algunas plantas de importancia
económica
15. Zigomicetos (división Zygomycota).
1056 especies aprox.
Compuestos por hongos microscópicos que
pueden desarrollarse sobre materia orgánica en
descomposición
Se caracterizan por formar zigosporas con
gruesas paredes.
Formación de zigosporas.
Causante de pocas enfermedades, parásitos
débiles y facultivos de animales y algunos
animales.
16. Ascomycota
63.267 especies aprox.
Están repartidos por diversos medios. (agua, suelo,
animales y sustancias en descomposición)
Algunos los podemos encontrar en telas, papel, vidrios, en
sustratos como la madera la queratina, estiércol, suelo y
alimentos
La características principal, además de su forma, es la
presencia de estructuras reproductoras “ascos”, formación
de ascocarpo.
Formación de esporas asexuales (conidios).
Poseen formas de copas, botón, discos, colmenas, et.
17. Basidiomicetes (división Basidiomycota).
22.422 especies aproximadamente.
Formación de basidiocarpos, esporas sexuales en basidios; hifas
divididas por tabiques perforados; formación de dicariones.
Aparecen en troncos de arboles.
Crecen en diversas estructuras de las plantas (flores, frutos, hojas,
tallos o raíces)
Son populares por su nombre común “hongos de sombreritos”.
En su mayoría son comestibles.
Es el phylum mas evolucionado.
Sus especies son variados en colores, formas, estilos, et.
18. deuteromicetes - Hongos imperfectos
15,000 especies aprox.
Hongos sin ciclo sexual conocido, formación de
conidios.
Causante de enfermedades como son: tiña,
muguet, paracitos animales y plantas, et.
son organismos saprofitos se reproducen
asexualmente por medio de esporas.
Representan una gran importancia pues ya que
algunos de ellos son malos para el ser humano,
pero otros son benéficos.
19. Importancia económica
Tienen aplicaciones en la agroindustria, la medicina y
poseen propiedades alimentarías, medicinales,
alucinógenas, toxicas, venenosas.
Patógenos, royas (Uredinales) y tizones (Ustilaginales).
Valiosos por establecer ectomicorrizas.
Destructores de maderas.
Comestibles (Champiñones, Níscalos, entre otros)
Patógenos humanos (Filobasidiella sp. TELO y
Criptococcus sp. ANA)