El documento describe las deficiencias y toxicidades de los macronutrientes en las plantas. Las deficiencias causan síntomas como clorosis, marchitamiento y retraso en el crecimiento. Las toxicidades ocurren en altas concentraciones y causan necrosis foliar y disminución de la biomasa radicular, afectando el rendimiento de los cultivos. Los síntomas de toxicidad varían según el macronutriente pero incluyen quemaduras y manchas en las hojas.

1. MACRONUTRIENTES
DEFICIENCIAS
Los efectos nutricionales dependen de la influencia que ejerce cada
nutriente en particular sobre los procesos fisiológicos y bioquímicos de
la planta. Sin embargo, evaluar el efecto de los diferentes nutrientes
resulta complejo debido a que el metabolismo celular es, de un lado,
regulado por la totalidad de los nutrientes absorbidos y, de otro, por la
intensidad de la asimilación fotosintética

2. Nitrógeno (N).- Síntomas
•Las hojas adultas, sobre todo las inferiores, son las
más afectadas.
Se desarrolla clorosis, aspecto amarillento general
en la planta
El envés y los nervios de las hojas toman a veces
colores rojizos
•Los pedúnculos se tornan cortos y delgados.
El crecimiento se ralentiza y la senescencia se
adelanta
Recuperación inmediata
tras administrar
Nitrógeno.

3. Fósforo (P).- Síntomas
•Las hojas adultas
inferiores se vuelven
amarillentas, y verdes
cuando se secan.
•Presencia de manchas
púrpuras en las hojas en
ciertas especies como la
tomatera, el maíz, la
lechuga o las Brasssicas.
•Si afecta desde el
inicio del desarrollo,
las plantas son enanas
y su desarrollo es
muy lento.
•Menos desarrollo
radicular,
florecimiento y
cuajado de frutos.
•Tallos cortos y
delgados y el número
de yemas disminuye.

4. Potasio (K).- Síntomas
•La clorosis aparece en el borde
de las hojas adultas inferiores.
•Pequeños puntos negros,
necróticos, aparecen entre los
nervios o en el ápice de las
hojas.
•- La resistencia a los patógenos
disminuye.
•- El crecimiento se retarda.
•- Los tallos se vuelven débiles.

5. Calcio (Ca).- Síntomas
•Las partes más afectadas son
las partes en desarrollo, como
las yemas, los frutos…
•Las yemas foliares se
mueren y las hojas jóvenes
crecen deformadas,
curvándose hacia abajo.
•Las hojas jóvenes mueren de
los márgenes al centro de la
hoja y pueden desarrollarse
peciolos sin hoja.

6. Azufre (S).- Síntomas
•El crecimiento se
retarda, las nuevas
hojas son enanas,
aparecen menos ramas
en los árboles.
•Se produce una
clorosis de las hojas
jóvenes que se
extiende
progresivamente a
toda la planta.
•Afecta a los
tejidos y hojas
jóvenes primero.
•Pueden aparecer
coloraciones rojizas
o púrpuras en el
peciolo y los
márgenes foliares.
Los nervios foliares
aparecen muy
marcados.
•No se presenta
marchitamiento foliar
ni manchas cloríticas

7. Magnesio (Mg).- Síntomas
•Hojas adultas
inferiores
amarilleadas
(cloríticas) entre los
nervios.
•Presencia de puntos
negros, necróticos,
en el tejido clorítico
a medida que la
deficiencia se
acentúa.
•Pedúnculos foliares
débiles.
•Márgenes foliares
retraídos

8. MACRONUTRIENTES
TOXICIDADES
- Existen algunos elementos que son esenciales para las
plantas pero en altas concentraciones pueden ser tóxicos.
La toxicidad depende de las condiciones del suelo, el
material original, el manejo de los cultivos (fertilización,
riego, etc) y de la cercanía a zonas industriales o mineras.
- Los síntomas de toxicidad se manifiestan como necrosis
en las hojas (manchas de color castaño), y disminución
de biomasa radicular. Esto disminuye el crecimiento de la
planta y el rendimiento del cultivo.

9. Nitrógeno (N).- Excesos
• Hojas verdes extremadamente oscuras
• Las puntas de las hojas empiezan a
quemarse, haciendo que se vuelven castañas
• Algunas hojas se vuelven amarillas
Estos síntomas se incrementan si el pH de su
solución está fuera de control o si está con
exceso o falta de agua en su planta. Todo esto
hace que su planta entre en estrés más
fácilmente, haciendo que los efectos de
nitrógeno en exceso más pronunciados.

10. Fósforo (P).- Excesos
• Se presentan como una clorosis moteada justo
detrás del ápice de la hoja más vieja y a lo largo
de sus bordes y se vuelve rápidamente necrótico.
• La base de la hoja permanece verde y sana.
• Cuando existe una toxicidad intensa causada por
el P, se presentan síntomas similares en la
segunda hoja más vieja, que, con el tiempo,
avanzan hacia todas las hojas y causan la muerte
de la planta.

11. Potasio (K).- Excesos
• Los niveles excesivos de potasio
pueden causar antagonismos
que lleven a deficiencias de
otros nutrientes como el
magnesio o el calcio.

12. Calcio (Ca).- Excesos
• La toxicidad del calcio ocurre
rara vez. Los altos niveles de
calcio pueden competir con la
absorción de magnesio y
potasio, causando la
deficiencia de estos.

13. Azufre (S).- Excesos
• La toxicidad de azufre es extremadamente
poco común, porque de manera general las
plantas son insensibles a las altas
concentraciones de azufre en el suelo,
aunque esto podría inducir una deficiencia
de nitrógeno.
• Se puede observar exceso de azufre cuando
sus niveles en la atmosfera exceden 0.5-0.7
mg/m3 de dióxido de azufre. A estas
concentraciones se observan manchas
necróticas en el envés de las hojas, y a nivel
celular se tienen daños en las membranas de
los cloroplastos.

14. Magnesio (Mg).- Excesos
• Al igual que el caso del Potasio el Calcio, los
excesos de Magnesio afectan a las relaciones
catiónicas que tienen que ver con el antagonismo,
en el participan, puede algún efecto antagónico
especifico tipo Mg/Ca.
• En suelos muy ácidos y poco aireados, el
manganeso asimilable puede alcanzar niveles muy
elevados y las plantas lo absorben en cantidades
superiores a sus necesidades, alcanzando diversos
grados de toxicidad. Este defecto se corrige
mediante encalados y un drenaje adecuado.
1. Retraso en el crecimiento
2. Follaje verde oscuro
3. Los sintomas aparecen como si de una toxicidad
por sal se tratase