Matriz FODA y Matriz FOAR. Reposteria Kabám

1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Universidad Politécnica Territorial Andrés Eloy Blanco
Barquisimeto Edo- Lara
Integrantes:
Karelys Ramos C.I: 25.951.737
Roxanny Martinez C.I: 26.049.909
Migreidy Teran C.I: 27.831.324
Antonieta Garcia C.I: 26.668.300
Prof: Javier Mavare
Secc: AD2103

2. Matriz FODA
FORTALEZAS
 Ubicación en vía principal, por lo que es
fácil acceso.
 Personal capacitado y con experiencia en la
producción de productos de Repostería y atención
al cliente.
 Contamos con la capacidad, habilidad, pasión y
entusiasmo para crear productos nuevos, con
nuevas decoraciones, sabores y diseños. Podemos
adaptarnos con facilidad a lo que el cliente desee.
 Los productos elaborados podrán ser adquiridos por
todo público, lo que facilita su venta.
OPORTUNIDADES
 Ofrecer productos nuevos y personalizados en los
Diseños sabores y decoraciones.
 Potenciales clientes por estar un barrio densamente
poblado.
 Crecimiento de la demanda de productos de
Repostería en la Comunidad.
 Generación de empleos.
DEBILIDADES
 Falta de experiencias prácticas en áreas de
administración financiera, ventas, marketing, etc.
 Inestabilidad económica del país.
 Altos costos de producción dejan un margen de
ganancia bajo.
AMENAZAS
 Pérdida de miembros importantes para la empresa.
 El establecimiento no es propiedad de la empresa.
 Ingreso de nuevos competidores en la zona.
 Precios bajos de la competencia.

3. Matriz FOAR
FACTORES INTERNOS FACTORES EXTERNOS
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
P
R
E
S
E
N
T
E
• Contamos con la capacidad,
habilidad, pasión y entusiasmo
para crear productos nuevos, con
nuevas decoraciones, sabores y
diseños. Podemos adaptarnos con
facilidad a lo que el cliente desee.
• Los productos elaborados podrán
ser adquiridos por todo público, lo
que facilita su venta.
• Ubicación en vía principal, por lo
que es fácil acceso.
• Personal capacitado y con
experiencia en la producción de
productos de Repostería y atención
al cliente.
• Ofrecer productos nuevos y
personalizados en los Diseños
sabores y decoraciones.
• Generación de empleos.
• Potenciales clientes por estar un
barrio densamente poblado.
• Crecimiento de la demanda de
productos de Repostería en la
Comunidad.
ASPIRACIONES RESULTADOS
F
U
T
U
R
O
 Ser la mejor empresa con la más alta
demanda del mercado. Buscados por
ofrecer una excelente atención y
productos de alta calidad, innovación,
sabor y variabilidad.
 Repostería con diferentes sucursales,
abierta a atender a todo público, a
través del cumplimiento de las
exigencias del consumidor.
 Situarse en los centros más
concurridos, con establecimientos de
amplia capacidad y comodidad para
los empleados y clientes.
 Empresas internacionales.
• Crecer rápidamente, y lograr ser
una empresa repostera notable y
darse a conocer en comunidades
vecinas.
• Expansión extracomunitaria y
nacional.
• Ambiente visitado por todas las
personas; captando su atención,
no solo por los productos
ofrecidos, sino por un ambiente
cómodo y placentero para
disfrutar ricos postres.
Ambiente flexible para los
empleados.
• Reconocimiento Internacional,
mayores ingresos.