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Administración de operaciones
Módulo 5
La naturaleza de
las operaciones
✤ Eficiencia
✤ Calidad
✤ Flexibilidad e innovación
Relación con otras
funciones del negocio
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✤ Finanzas
✤ Recursos humanos
✤ Mercadotecnia (plaza)
El proceso de producción
Proceso de
producciónInputs Outputs
Recursos
Tierra
Capital
Labor
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Servicios
Componentes para otras empresas
✤ Diseño de producto or naturaleza del servicio
✤ La eficiencia de los recursos de entrada combinados y administrados
✤ Convencer a los clientes que paguen más de los costos de las entradas por los bienes y
servicios
✤ Recursos: Tierra, labor y capital
Ecología, sociedad y economía sustentable -
El rol de la administración de operaciones.
✤ Sustentabilidad ecológica
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Métodos de producción
Tema 5.2
Métodos de producción
✤ Producción de trabajo/personalizado
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Factores de la localización
✤ Localización óptima
✤ Factores cuantitativos
✤ Estimado de beneficios (utilidades), evaluación de la inversión, análisis de punto de
equilibrio,
✤ Factores que influyen en la decisión:
✤ Sitio, costos de capital: construcción ó costos de compra
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✤ Garantias gubernamentales
Factores
cualitativos
✤ Seguridad
✤ Espacio para expansión
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administradores o managers
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✤ Preocupación ambiental
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Otros factores
✤ El “pull” del mercado
✤ Restricciones de planeación
✤ Economías de escala externas
✤ Localizaciones múltiples
Formas de reorganizar la
producción - outsourcing
nacional o internacional
✤ Reducción y control de costos operativos
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(enfoque)
✤ Acceso a servicios de calidad o servicios
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Posibles problemas:
✤ Pérdida de trabajo, calidad, resistencia
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Formas de
reorganizar…
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Módulo 5 Administración de operaciones

  • 2. La naturaleza de las operaciones ✤ Eficiencia ✤ Calidad ✤ Flexibilidad e innovación
  • 3. Relación con otras funciones del negocio ✤ Ventas ✤ Finanzas ✤ Recursos humanos ✤ Mercadotecnia (plaza)
  • 4. El proceso de producción Proceso de producciónInputs Outputs Recursos Tierra Capital Labor Productos finalizados Servicios Componentes para otras empresas ✤ Diseño de producto or naturaleza del servicio ✤ La eficiencia de los recursos de entrada combinados y administrados ✤ Convencer a los clientes que paguen más de los costos de las entradas por los bienes y servicios ✤ Recursos: Tierra, labor y capital
  • 5. Ecología, sociedad y economía sustentable - El rol de la administración de operaciones. ✤ Sustentabilidad ecológica ✤ Sustentabilidad social ✤ Sustentabilidad económica
  • 7. Métodos de producción ✤ Producción de trabajo/personalizado ✤ En lote ✤ En masa/flujo ✤ Proceso de producción ✤ Personalizado en maza ✤ Manufactura en célula o celular
  • 8.
  • 10. Factores de la localización ✤ Localización óptima ✤ Factores cuantitativos ✤ Estimado de beneficios (utilidades), evaluación de la inversión, análisis de punto de equilibrio, ✤ Factores que influyen en la decisión: ✤ Sitio, costos de capital: construcción ó costos de compra ✤ Costos laborales ✤ Costos de transporte ✤ Mercado potencial ✤ Garantias gubernamentales
  • 11.
  • 12. Factores cualitativos ✤ Seguridad ✤ Espacio para expansión ✤ Preferencias de los administradores o managers ✤ Fuerza de trabajo ✤ Consideraciones éticas ✤ Preocupación ambiental ✤ Infraestructura
  • 13. Otros factores ✤ El “pull” del mercado ✤ Restricciones de planeación ✤ Economías de escala externas ✤ Localizaciones múltiples
  • 14. Formas de reorganizar la producción - outsourcing nacional o internacional ✤ Reducción y control de costos operativos ✤ Incrementar la flexibilidad ✤ Incrementar el foco de la compañía (enfoque) ✤ Acceso a servicios de calidad o servicios ✤ Liberar recursos internos Posibles problemas: ✤ Pérdida de trabajo, calidad, resistencia del cliente y pérdida de seguridad
  • 15. Formas de reorganizar… ✤ Evaluación de outsourcing ✤ Offshoring ✤ Bajo costo ✤ Mejores beneficios ✤ Menos impuestos ✤ Mano de obra fácil de encontrar ✤ Limitaciones: Lenguaje y barreras de comunicación, diferencias culturales, preocupaciones en el servicio, cadena de suministro, consideraciones éticas ✤ Insourcing