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Menu kylie y kailee
- 1.
- 2. Ingredientes principales • • • • • • • • • Tomates Aguacates Pollo Frijoles Chile enpolvo Tortillas Maíz congelado Dientes de ajo Cebolla
- 3. Quesidillas • Pollo………………………………………………3,50 • Filete………………………………………………3,50 •Queso…………………………………………....3,00
- 4. Sopas • • • • • • • estofado de carne………………………..3,15 sopatostado ………………………………..3,25 español almejas y arroz…………………..3,25 Patata………………………………………………3,00 Mariscos………………………………………….4,00 Vegetal……………………………………………2,95 pollo, fideos y garbanzos…................3,45
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- 7. Postres • • • • • • • Tofee de chocolate………………………..4,50 heladofrito……………………………………..5,00 melocotones a la parrilla……………………4,50 flan de queso………………………………………5,50 helados de caramelo…............................4,00 Churros………………………………………………4,50 arroz con leche……………………...................3,75
- 8. • Quesidillas Ingredientes Las grandestortillas de harina Queso rallado - ya sea leve o cheddar o Monterey Jack Aceite de semilla de uva o aceite de oliva Opcional: setas rebanadas cebollas verdes Aceitunas negras en rodajas Tomates frescos , cortados en cubitos piezas de pollo aguacate lechuga El vinagre de manzana sal método 1 Calentar una sartén grande de hierro fundido a fuego medio alto. Agregue una pequeña cantidad de aceite (aproximadamente 1/ 2 cucharadita ) y se extendió alrededor de la parte inferior de la sartén con una espátula (puede usar mantequilla también). Tome una tortilla grande de harina y colocar en la sartén . Voltear la tortilla sobre un par de veces , 10 segundos entre lanzamientos. Las bolsas de aire se deben empezar a formar dentro de la tortilla. 2 Cuando las bolsas de aire se empiezan a formar , tomar un puñado de queso rallado, espolvorear sobre la parte superior de la tortilla , asegurándose de que el queso no aterriza en el plato en sí . Añada cualquier ingredientes adicionales que usted elija - cebolla verde , champiñones en rodajas , aceitunas , tomates, etc Si desea que su quesadilla sea una quesadilla de pollo , añadir algunos cubitos de pollo cocidas. Tenga cuidado de no a la capa de los ingredientes para densamente - esta es una quesadilla , no un quiche . 3 Reducir el fuego a bajo y tape la olla . La sartén de hierro fundido debe ser lo suficientemente caliente por ahora para tener un montón de calor residual para derretir el queso y dorar la tortilla. Si la quesadilla comienza a fumar demasiado, se retira del fuego . Después de un minuto , comprobar para ver si el queso se haya derretido. Si no es así , vuelva la tapa y seguirá revisando todos los minutos hasta que se derrita el queso. Cuando el queso se haya derretido lo suficiente, use una espátula para levantar a un lado de la quesadilla y da vuelta al otro lado , como si estuviera haciendo una tortilla. La tortilla debe por ahora se dore ligeramente. Si no se dore , baje el fuego a alto y voltear la quesadilla sobre cada 10 segundos más o menos , hasta que se dore . Sacar de la sartén y cortar en trozos. Para hacer que la lechuga para acompañar la quesadilla , finamente rebanada un poco de lechuga iceberg. Espolvoree un poco de vinagre de sidra en él y un poco de sal . Servir con la lechuga, salsa, crema agria y guacamole.
- 9. • Sopa • Ingredientes 2 librasmuslo de carne , con hueso 1 cebolla mediana blanco, dados pequeños , más 1 taza de cebolla picada , para decorar 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 12 oz de caldo de carne 12 oz tomates guisados 4 espigas de maíz 4 papas para hornear , como quemaduras, sin pelar 2 chayote , calabacitas se pueden sustituir 6 zanahorias peladas 1/4 taza de cilantro picado , y más, para adornar Agua , para cubrir 1 cabeza de repollo 1 lima o limón, cortado en gajos Las tortillas de maíz , para adornar Jalapeños en rodajas, para adornar instrucciones Picar el muslo de carne en trozos grandes , manteniendo algunos adherida al hueso , como la médula ósea es un elemento importante del plato . Saltea los trozos de carne con la cebolla picada , sal y pimienta. Después de la carne se dore , añadir el caldo de carne de res y los tomates cocidos . Llevar la mezcla a ebullición y cocinar a fuego justo por debajo del punto de ebullición durante una hora aproximadamente , hasta que la carne es " cuchara de licitación. " Lave las verduras. Corte cada mazorca de maíz y cada papa en cuartos. Cortar trozos equivalentes de zanahorias y chayote ( si se utiliza el calabacín , mantener las piezas más grandes , ya que se cocinan más rápido que el chayote ) . Añadir las verduras a la sopa. Picar 1/4 taza de cilantro y añadirlo a la mezcla. Agregue el agua, para cubrir , las verduras y llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Cortar la cabeza de repollo blanco en medio y luego en tercios , dejando el tallo de la col pulg Cuña los trozos de repollo en la mezcla y cocine a fuego lento durante 10 minutos más. Servir , asegurándose de que cada plato tiene trozos de todas las verduras . Decorar con unas gotas de limón o lima. Sirva con tortillas de maíz calientes. Caldo de Res es acompañado por los lados cortados de cebolla y cilantro que se pueden añadir de acuerdo al gusto . Además , se pueden añadir jalapeños picados para la curación de la resaca perfecta. Las recetas de este programa, que fueron proporcionados por los colaboradores y los clientes que no pueden ser cocineros profesionales , no se han probado en las cocinas de la Red de Alimentos. Por lo tanto , la red de alimentos no puede dar fe de la exactitud de cualquiera de las recetas .